Menús individuales

• Menú Degustación Especial
  • 60€

    El precio incluye una copa de vino diferente para cada plato, escogido por el sommellier José Martínez, especialmente para los clientes de Atrapalo.

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    Aperitivos especiales Via Veneto
    (con cocktail creado en exclusiva para Atrápalo)
    Vieiras asadas con jamón sobre crema de coliflor y
    rúcula al parmesano
    
    Primer plato
    Canelones de pollo raza “prat” con salsa de trufa negra
    
    Segundo plato
    Cochinillo “tostón” asado y lacado con su rabo crujiente,
    panadera de setas y butifarra del perol
    
    Postre
    “Chiboust” (crema pastelera con merengue) de frutos rojos salteados
    con helado de albahaca
    
    Cafés y mignardises

    NOTAS:

    IVA incluído

Menús para grupos

• Menú 1
  • 68€

    Aperitivos (Bar abierto) y Frivolidades "Via Veneto"
    Bombón de Foie - Blinis de Salmón Ahumado con su caviar – Esqueixada de Bacalao con Patatas Soufflée –Tejas de Parmesano con Anchoas – Croquetas de Butifarra de Perol y ”Llenegues” - Mini Polenta trufada
    
    Menú
    Raviolis de setas del tiempo al perfume de albahaca
    ***
    Filete "Minyonet" asado con salsa de Oporto y acompañado con dos arroces y dos purés
    ***
    Helado de leche merengada con tocinillo de cielo y salsa toffee
    ***
    Cafés
    y
    Mignardises
    ***
    Vino Blanco D.O. Penedès “Blanc d’ Expressió” de Bodegas Ferré i Catasús
    Vino Tinto D.O.C. Rioja “La Vendimia” de Bodegas Palacios Remondo
    Aguas Minerales

    NOTAS:

    IVA incluído

    Iva incluido.

• Menú 2
  • 88€

    Aperitivos (Bar abierto) y Frivolidades "Via Veneto"
    Bombón de Foie - Blinis de Salmón Ahumado con su caviar – Esqueixada de Bacalao con Patatas Soufflée –Tejas de Parmesano con Anchoas – Croquetas de Butifarra de Perol y ”Llenegues” - Mini Polenta trufada
    
    Menú
    Nuestros canelones rellenos de pollo raza Prat
    ***
    Suprema de merluza de palangre al horno con verduras crujientes estilo Via Veneto
    ***
    Helado de leche merengada con tocinillo de cielo y salsa toffee
    ***
    Cafés
    y
    Mignardises
    ***
    Vino Blanco D.O. Rías Baixas “Albariño” de Pazo de Señorans
    Vino Tinto D.O. Pla de Bages “Abadal Cabernet Merlot” de Masies d’Avinyó
    Aguas Minerales

    NOTAS:

    IVA incluído

    Iva incluido.

• Menú 3
  • 105€

    Aperitivos (Bar abierto) y Frivolidades "Via Veneto"
    Bombón de Foie - Blinis de Salmón Ahumado con su caviar – Virutas de Fuet - Esqueixada de Bacalao con Patatas Soufflée –Tejas de Parmesano con Anchoas – Croquetas de Butifarra de Perol y ”Llenegues” - Mini Polenta trufada – Tartaleta de bacon gratinada
    
    Menú
    Ensalada de langostinos con tartar de tomate, coca de chicharrones y flor de tomillo
    ***
    Filete de buey "Charolais” a la broche con "coulant" de patatas y medallón de foie gras
    ***
    Lemon Tea (Postre ganador del concurso “Mejor Postre de Restaurante 2007”)
    ***
    Cafés
    y
    Mignardises
    ***
    Vino Blanco D.O. Rías Baixas “Albariño” de Pazo de Señorans
    Vino Tinto D.O. Ribera del Duero “Viña Pedrosa” de Bodegas Hnos. Perez Pascuas
    Aguas Minerales

    NOTAS:

    IVA incluído

    Iva incluido.

• Ver más información
  • • Cocina De Mercado
    • Ambiente acogedor, clásico, elegante
    • Restaurantes románticos, de negocios, de lujo
    • Días de apertura:
      Comidas: L-M-X-J-V
      Cenas: L-M-X-J-V-S
    • Capacidad para: 60 personas

• Ver servicios adicionales
  • • Salas Privadas
    • Parking privado
    • Carta en otros idiomas
    • Menú Especial

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