En Llanes te espera descubrir las tradiciones del mundo del queso y de la sidra, delicias acompañadas de edificaciones antiguas y modernas, plazas, plazoletas, paseos y abundantes terrazas donde pararse a revelar los encantos de Asturias.

En la visita podrás conocer como es el procedimiento de la fabricación del queso cabrales y de la sidra, desde la organización del hábitat rural hasta su forma de consumo.

Finalmente, se degustará la sidra acompañada no sólo de quesos, sino que de varios productos de fabricación y preparo casero.

El precio incluye:
· Cuatro noches en régimen de media pensión (desayunos y cenas).
· Toda la información necesaria para visitar la zona.
· 2 entradas (una por persona) para poder realizar la ruta del queso y de la sidra. · Dos entradas para visitar el museo etnográfico del Oriente de Asturias (Porrua).

Descripción de la ruta:
. La Quesería: visita a la quesería J. A. Bueno y explicación de la elaboración del Cabrales.
· La Quintana: elementos y organización del hábitat rural asturiano.
. La Eria: la gestión colectiva de las tierras de labor.
. El monte Comunal: el pastoreo en los puertos del Cuera y los Pisos de Europa.
. La Cueva del Queso: visita a la cueva de los Sotambanos para explicar la maduración del Cabrales.
· La Pumarada: el cultivo y las variedades de la manzana de sidra asturiana.
. El llagar: visita al llagar de la Casería de Pamirandi para explicar el método de elaboración artesanal de la sidra asturiana.
. Para finalizar la ruta,una comida en el llagar en el turno de la mañana, donde la sidra será acompañada de los quesos de cabrales y caxigon, miel el Trapin, tortos de maíz, paté de fabada, tortilla de bacalao, huevos cocidos croquetas caseras, chorizo a la sidra patatas al cabrales morcilla y de postre pastel de nuez.

Precio por persona en habitación doble. Consulta suplemento por habitación individual, triple y para niños.

* Se recomienda utilizar calzado cómodo.