#AtrápaloAsap: Catas en Vaquería Malasaña

Prepárate porque este mes, ¡llenarás tu agenda de extraordinarios planes que te harán disfrutar de lindo! En este nuevo #AtrápaloAsap te proponemos múltiples opciones entre las que elegir: catas de vino, de quesos, de aceites, maridajes con productos del mar, etc. ¡Todo un mundo de olores, sabores y texturas sorprendentes te espera en el Espacio Vaquería de Malasaña!

Calendario de eventos:

10 de febrero: Cata de quesos de cabra y maridaje de cervezas artesanas

Una cata muy especial en la que degustarás unos quesos únicos y singulares. Además, Mario, veterinario y productor artesanal de estos quesos, os contará su experiencia y os explicará los detalles y diferencias que hacen tan especiales a sus productos.

También podréis descubrir el matrimonio perfecto entre los diferentes quesos y otros productos exclusivos a través de un sorprendente maridaje.

14 de febrero: Foodie Love Day

Vive una experiencia emocional y foodie. Este San Valentín seréis testigos de un momento único, diferente y especial: una cata de productos selectos eBuyFarm, que disfrutarás con todos los sentidos de la mano de Miriam Bravo, nuestra foodie coach experta en experiencias emocionales.

15 de febrero: Cata de vino con maridaje

Conoce la historia que hay detrás de Uva de Vida, una familia de productores vinícolas, con una cata y un maridaje entre sus elaboraciones y otros productos.

Aprenderéis la técnica de cata a través de sus diferentes fases: visual, olfativa y gustativa. Veréis también cómo se hace el vino, las diferentes variedades que existen, posibles maridajes. En definitiva, descubrirás los pasos básicos de una cata para entender de vinos de forma práctica y entretenida.

16 de febrero: Cata de cerveza artesana La Maldita

En esta ocasión, probarás una cerveza diferente llena de matices que no te dejará indiferente: la Maldita. De la mano de sus productores artesanales, dos emprendedores de éxito, descubriréis su historia y conoceréis todos los detalles que se esconden detrás de la elaboración de cerveza artesana.

17 de febrero: Cata de cerveza artesanal Moustache

Hubo un tiempo en que el arreglo del mostacho era todo un arte hecho con pasión, entusiasmo y sin prisas. En ese mismo tiempo, la cerveza era una bebida saludable muy apreciada por la complejidad de sus matices, sus olores y sabores.

Recuperando esas experiencias, Mustache crea una gama de cervezas artesanas. Una gama pensada para que las puedas maridar con todas las gastronomías. Cervezas realizadas con métodos tradicionales y materias primas completamente naturales, respetando los tiempos de producción.

21 de febrero: Cata de aceite de Oliva Jacoliva

Una degustación especial de la mano de Jacoliva, una empresa familiar productora de aceite con más de 100 años de historia, que ha convertido la producción de aceites de alta calidad en su seña de identidad.

22 de febrero: Cata foodie Conservas Chanquete

¡Al mar, foodies! Esta cata te presentará los excelentes productos procedentes del mar de Conservas Chanquete. Cada uno de sus productos, esconde una historia detrás que te sorprenderá.

Descubrirás su toque especial con esencias de la dieta mediterránea, en un maridaje armonioso entre la huerta y el mar con, por ejemplo, una fusión natural entre los chanquetes salvajes y los pimientos de piquillo.

Ahora que ya sabes todas las catas que han preparado en Espacio Vaquería, ¿con cuál te quedas?

Recuerda:

• Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
• Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.