Arnau Bosch Chef de Can Bosch * Michelin, 10 personas y una barra

34 años de Estrella con 30 años de edad. Arnau Bosch, chef de Can Bosch es el anfitrión de esta nueva Cena con Corazón. Una saga de cocineros que le llega por parte de su padre, quien en el año 1984 fue galardonado culinariamente con una exótica Estrella Michelin, que por aquellos años, no era nada fácil de ver. Ahora, con Arnau al mando, el restaurante Can Bosch mantiene su Estrella, en medio de una revolución gastronómica. Sabor, raíces, y producto del mar, son algunas de las marcadas directrices por las que padre e hijo coinciden en su buen hacer. 

Ésta es la 4ª convocatoria de una serie de cenas solidarias organizadas por RAMAC Agency a favor de CardioDreams. En cada una ellas, un chef galardonado con Estrella Michelin cocinará ante 10 personas. Todos situados alrededor de la barra podrán observar cada detalle y mantener, en todo momento, una relación de tú a tú con el maestro, un auténtico Show Cooking. Las cenas se irán realizando a lo largo del año y cada una la elaborará un chef distinto.

CardioDreams es una organización sin ánimo de lucro que desde 2014 y bajo la batuta del Dr. Xavier Ruyra dedica sus esfuerzos a operar del corazón a personas sin recursos en países en vías de desarrollo, promueve proyectos de prevención en la salud cardiovascular de las mujeres y realiza cursos de formación en el ámbito de la cirugía cardiaca.

El regalo perfecto para foodies que que aprecien la gastronomía más top.

Recuerda:

• Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.