Cena en el restaurante Ramos Generales de la Bodega Kaiken

¿Listos para vivir una velada gourmet en un entorno único? Deja que el restaurante Ramos Generales, en la exclusiva Bodega Kaiken, te lleve de viaje por los sabores más auténticos de Mendoza. Imagina una experiencia gastronómica donde cada plato está cuidadosamente maridado con los vinos más selectos de la región, y todo sin preocuparte por el transporte: la recogida y el regreso a tu hotel están incluidos para que tú solo te centres en disfrutar.

El restaurante Ramos Generales es mucho más que un lugar donde cenar; es un homenaje a la cocina de fuegos, dirigida por el reconocido chef Francis Mallmann, y ambientada como aquellos entrañables almacenes que evocan la tradición de los pueblos. Todo ello, en el corazón de una de las bodegas más emblemáticas.

• Entrante: Podrás elegir entre empanadas mendocinas con su toque de Llajua, o Lincoln a la plancha, acompañado de tomates, castañas de cajú o ají molido. Todo maridado con una copa de Ultra Malbec o Ultra Cabernet Sauvignon. ¿Quién dijo que no se puede empezar por lo alto?
• Principal: Elige entre el clásico ojo de bife con chimichurri, papa Anna, tomatines, zanahoria y cebolla roja, o unos irresistibles cavatelli y alcauciles al rescoldo, con pesto, piel de naranja, pan frittata y rúcula fresca. Maridaje perfecto con una copa de Disobedience by Francis Mallmann.
• Postre: Para terminar, pionono de dulce de leche, frutos rojos, crema de mascarpone y menta fresca, o ananá a la parrilla con mascarpone y ganache de chocolate. Todo ello acompañado de una copa de vino espumante o Ultra Pinot Noir.

La experiencia dura unas cuatro horas, suficientes para saborear cada momento y cada bocado. Al terminar, tendrás el traslado de vuelta al hotel para cerrar la noche de la mejor manera.

Si buscas una cena inolvidable en el restaurante Ramos Generales, esta es tu oportunidad de disfrutar alta cocina, vinos de Mendoza y un ambiente único, todo a un precio tan apetecible como el menú. ¡Haz tu reserva y prepárate para brindar por los pequeños grandes placeres de la vida!