Cocina con setas de temporada by Chef Caprabo

Dentro del Chef Caprabo de la Illa, Barcelona Ver en mapa

Extraordinario 9.5 3 opiniones

Cocina con setas de temporada by Chef Caprabo

Dentro del Chef Caprabo de la Illa, Barcelona Ver en mapa

17-oct

Cocina con setas de temporada by Chef Caprabo

Dentro del Chef Caprabo de la Illa, Barcelona Ver en mapa

  • 17-oct

  • Duración2 horas

  • Edad mínima18

  • Horario(s) actividad 19:00h

Extraordinario 9.5 3 opiniones
- 10 %
desde 25€ 22,50€
- 10 %
desde 25€

Descripción

Ya ha llegado el otoño y con él las lluvias y el frío...¡las mejores condiciones para que nuestros bosques estén llenos de setas! La temporada de recogida ya ha comenzado, los puestos de los mercados están repletos de ellas y, por eso, estos meses se convierten en la mejor época para introducir este delicioso ingrediente en tus platos. ¿No sabes cómo hacerlo? Apúntate a este taller de cocina de Chef Caprabo y descubre las mil y una posibilidades de elaboración que tienen las setas.

Setas de cardo, perrochicos, níscalos o trompetillas son algunas de las variedades más utilizadas en nuestra cocina. Estos pequeños manjares son la base de muchas elaboraciones o el complemento perfecto para cualquier preparación, pero seguro que tú siempre acabas preparándolas a las plancha o salteadas. ¡Necesitas ampliar tu recetario urgentemente! Con este taller, totalmente práctico, aprenderás a elaborar tres recetas donde las setas se convierten en las protagonistas del plato.

En este taller de Chef Caprabo disfrutarás de una experiencia divertida y memorable, en la que podrás aprender en directo de chefs profesionales, mientras cocinas tú mismo y degustas lo que has preparado.

Este invierno, ¡cocina con setas y deleita a tus comensales!

En el taller, elaborarás las siguientes recetas:

  • Carpaccio de “ceps” marinadas
  • Rovellones al horno
  • Risotto de trompetas de la muerte

¡Descubre nuevas maneras de cocinar las setas!

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.
  • Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.

Leer más

  • Actividad disponible 17-oct

  • Duración 2 horas

  • Horario(s) actividad 19:00h

  • Edad mínima 18

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

Elige tu actividad
Calendario de pases

No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Opiniones de nuestros usuarios

¿Has disfrutado de esta experiencia? Cuenta a otros usuarios de Atrápalo qué tal fue. Escribe tu opinión
Extraordinario 9.5 3 opiniones
  • 9.3
    Calidad de la actividad
  • 9.7
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (3)

  • Entre 6 y 8 (0)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

Filtrar por:
Filtrar
  • Ordenar por:
  • Relevancia
  • Fecha
  • Puntuación
  • 9.0

    Ester
    16/11/2015 solo

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 9

      Calidad / precio

    • 9

      Calidad de la actividad

    • 9

      Atención del personal / guía

    positivo: las clases de cocina que se llevan a cabo en Chef caprabo me parecen fantásticas. Suelo ir cada mes a alguna de las que se hacen y se aprende mucho ya que el contacto con el chef como con el resto de asistentes es muy próxima lo que hace que la hora y media que dura la clase se haga corta.

  • 10

    Laura
    18/11/2015 solo

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    positivo: La cercanía del chef, sus consejos y la charla amena con todos los participantes

  • 9.6

    Anika
    14/11/2015 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 9

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    positivo: El cocinero muy simpático, buen ambiente. Pasamos un rato agradable y aprendimos unos trucos para cocinar

Cargando opiniones

Total resultados: 3
Publicidad