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Cocina japonesa caliente: ramen, gyozas y tempura

Sabores Taller de Cocina, Barcelona Ver en mapa

Extraordinario 9.1 50 opiniones

Cocina japonesa caliente: ramen, gyozas y tempura

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23-May

Cocina japonesa caliente: ramen, gyozas y tempura

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  • Fechas del evento 23-may. 2021

  • Duración2 horas 30 minutos apróximadamente

  • IdiomaEspañol

Extraordinario 9.1 50 opiniones
-3%
desde 40€39€
-3%
desde 40€

Descripción

Más allá de los makis, los nigiris y el sashimi, la cocina japonesa ofrece muchas otras posibilidades. Tan populares como estas, o incluso más, son sus recetas de sopa, fideos o fritura. Ahora tienes la oportunidad de aprender a cocinar varios platos de la cocina japonesa caliente. ¡Déjate sorprender y descubre nuevos sabores!

Cuando pensamos en cocina japonesa nuestra mente enfoca la gastronomía nipona, mayoritariamente, hacia el pescado crudo y el sushi. Pero la realidad es que Japón dispone de una amplia y variada cocina donde las sopas, las frituras, los fideos típicos japoneses y la buenísima carne también abundan en los hogares y restaurantes de Japón.

Por ello, Sabores Taller de cocina te ofrece este curso para que aprendas las técnicas de elaboración de diferentes platos clásicos de la cocina japonesa caliente, tan típica también en el país.

En el curso se elaborarán, de una manera participativa con la ayuda del profesor, tres platos típicos japoneses que son: diferentes tipos de tempura, Gyozas y unos platos de ramen.

Posteriormente a su elaboración, se degustarán estos platos en clase.

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
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  • Fechas del evento 23-may. 2021

  • Duración2 horas 30 minutos apróximadamente

  • Idioma Español

  • Forma de pago Pago on-line

  • Recogida de entradas el mismo día de la actividad, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.1 50opiniones
  • 9.1
    Calidad de la actividad
  • 9.4
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (44)

  • Entre 6 y 8 (5)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (1)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Fecha
  • Puntuación
  • 10

    M
    Maria
    06/12/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Experiencia apetitosa

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    La cocinera nos guió y contextualizó muy bien. Fuimos capaces de hacer todos los pasos y el resultado fue exquisito. Repetiremos

    positivo: La comida

    negativo: Cada subgrupo se dedica más a una receta. Yo estuve en gyozas (que genial), pero también quería estar en ramen :)

  • 10

    R
    Rossana
    25/01/2020 en pareja

    Opinión verificada

    Ha sido una super experiencia

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    No saldamente te explican como hacer las recetas sino que cocinas tú mismo. Luego puedes comer lo que se ha cocinado acompañado da una copa de vino.

  • 10

    Anónimo
    21/07/2019 solo

    Opinión verificada

    Excelente

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Me pareció ligeramente costoso. Pero, la excelente dinámica de trabajo y desenvolvimiento de la preparadora del taller, hicieron que mereciera la pena.

  • 10

    S
    Silvia
    30/07/2018 con amigos

    Opinión verificada

    Taller sin "peros"

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Para empezar, una "chef" increíble, ama su trabajo, ama la cocina japonesa y ama enseñar, la combinación perfecta. Supo crear muy buen ambiente de trabajo y nos hizo participar a TODOS a la hora de cocinar, trabajo en equipo. Al final, nos comimos lo que habíamos cocinado y estaba todo buenísimo y bien elaborado (incluso las gyozas, hay que cogerle el truco para saber cerrarlas). Así que ya salimos con el estómago lleno y además con la receta de todo lo que hicimos.

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 10

    S
    Sara
    04/12/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Nos encantó. Disfrutamos mucho cocinando

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    El lugar eres pequeño pero suficiente para los que estábamos en la actividad. La profe un encanto, con muchísima paciencia y explicaba todo súper bien incluso dando alternativas a la receta para vegetarianos, Celiaco o para hacerlas al gusto.
    Súper recomendable. Sin duda repetiria

    positivo: La comida estaba riquísima

    negativo: No hayp

  • 10

    Cecilia
    06/02/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Genial, repetiría!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Súper recomendado! Hemos aprendido muco en tan poco tiempo y la comida que preparamos estaba muuuy rica! Me encantaría repetir para aprender más sobre otros tipos de cocina.

    positivo: La chica que dio el taller, la comida, las instrucciones, todo!

  • 10

    Anónimo
    05/12/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Lo recomiendo totalmente

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Durante el taller aprendimos a cocinar comida japonesa. La chica que lo impartía, estupenda. Muy didáctica y amable. Después pudimos disfrutar de la comida que habíamos preparado. Repetiremos

  • 10

    A
    Albert
    29/07/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Brutal sofia!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Gran experiencia. Una profesora muy buena y una excelente chef! Totalmente recomendable!

  • 9.1

    Sandra
    17/08/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Gran experiencia

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    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Nosotros habíamos intentado hacer el ramen y las gyozas por nuestra cuenta anteriormente, sin mucho éxito en el caso del ramen, por eso fuimos al cursillo.
    La calidad de la explicación fue muy buena , las recetas también se nos entregaron en papel donde podías anotar cualquier consejo que quisieras añadirle. El grupo era grande y nos dividimos, por lo que en ocasiones era algo difícil mantenerse pendiente de lo que los demás estaban haciendo, pero en general creo que la actividad valió mucho la pena y la comida quedó muy muy rica!

    positivo: Es una forma divertida y sin frustraciones de aprender a preparar nuevos platos, yo fui con mi pareja y una amiga y lo pasamos genial. La chica siempre estaba atenta a que nadie tuviera dudas y se notaba que conocía ampliamente el tema de la comida japonesa

    negativo: Por poner algo, quizá faltaba un poco más de espacio porque la mesa de trabajo se quedaba en ocasiones algo pequeña!

  • 9.1

    Lorena
    17/12/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Momentos divertidos y cocina deliciosa

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    La chica que dirige el taller es muy profesional y simpática. Está atenta tanto a explicar bien los pasos y dar consejos como a que todos participemos y estemos cómodos.

    Los ingredientes y utensilios que se utilizan son de calidad, todo está muy limpio y el sitio es muy acogedor. La actividad es 100% participativa.

    Y, lo más importante, los tres platos que cocinamos (ramen, gyozas y tempura) quedaron realmente deliciosos, mejor que en un restaurante.

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