Cocina japonesa caliente: ramen, gyozas y tempura

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Extraordinario 9.0 46 opiniones

Cocina japonesa caliente: ramen, gyozas y tempura

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del 27-may al 28-jun 2019

Cocina japonesa caliente: ramen, gyozas y tempura

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  • del 27-may al 28-jun 2019

  • Duración2 horas 30 minutos apróximadamente

  • Idioma Español

  • Horario(s) actividad 17:00h, 19:30h

Extraordinario 9.0 46 opiniones
- 3 %
desde 40€ 39€
- 3 %
desde 40€

Descripción

Más allá de los makis, los nigiris y el sashimi, la cocina japonesa ofrece muchas otras posibilidades. Tan populares como estas, o incluso más, son sus recetas de sopa, fideos o fritura. Ahora tienes la oportunidad de aprender a cocinar varios platos de la cocina japonesa caliente. ¡Déjate sorprender y descubre nuevos sabores!

Cuando pensamos en cocina japonesa nuestra mente enfoca la gastronomía nipona, mayoritariamente, hacia el pescado crudo y el sushi. Pero la realidad es que Japón dispone de una amplia y variada cocina donde las sopas, las frituras, los fideos típicos japoneses y la buenísima carne también abundan en los hogares y restaurantes de Japón.

Por ello, Sabores Taller de cocina te ofrece este curso para que aprendas las técnicas de elaboración de diferentes platos clásicos de la cocina japonesa caliente, tan típica también en el país.

En el curso se elaborarán, de una manera participativa con la ayuda del profesor, tres platos típicos japoneses que son: diferentes tipos de tempura, Gyozas y unos platos de ramen.

Posteriormente a su elaboración, se degustarán estos platos en clase.

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
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  • Actividad disponible del 27-may al 28-jun 2019

  • Duración 2 horas 30 minutos apróximadamente

  • Horario(s) actividad 17:00h, 19:30h

  • Idioma Español

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

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Extraordinario 9.0 47 opiniones
  • 8.6
    Calidad / precio
  • 9
    Calidad de la actividad
  • 9.3
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (40)

  • Entre 6 y 8 (5)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (1)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • 10

    Sara
    04/12/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Nos encantó. Disfrutamos mucho cocinando

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    El lugar eres pequeño pero suficiente para los que estábamos en la actividad. La profe un encanto, con muchísima paciencia y explicaba todo súper bien incluso dando alternativas a la receta para vegetarianos, Celiaco o para hacerlas al gusto.
    Súper recomendable. Sin duda repetiria

    positivo: La comida estaba riquísima

    negativo: No hayp

  • 10

    Cecilia
    06/02/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Genial, repetiría!

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Súper recomendado! Hemos aprendido muco en tan poco tiempo y la comida que preparamos estaba muuuy rica! Me encantaría repetir para aprender más sobre otros tipos de cocina.

    positivo: La chica que dio el taller, la comida, las instrucciones, todo!

  • 10

    Alba
    05/12/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Lo recomiendo totalmente

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Durante el taller aprendimos a cocinar comida japonesa. La chica que lo impartía, estupenda. Muy didáctica y amable. Después pudimos disfrutar de la comida que habíamos preparado. Repetiremos

  • 10

    Silvia
    30/07/2018 con amigos

    Opinión verificada

    Taller sin "peros"

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Para empezar, una "chef" increíble, ama su trabajo, ama la cocina japonesa y ama enseñar, la combinación perfecta. Supo crear muy buen ambiente de trabajo y nos hizo participar a TODOS a la hora de cocinar, trabajo en equipo. Al final, nos comimos lo que habíamos cocinado y estaba todo buenísimo y bien elaborado (incluso las gyozas, hay que cogerle el truco para saber cerrarlas). Así que ya salimos con el estómago lleno y además con la receta de todo lo que hicimos.

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 10

    Albert
    29/07/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Brutal sofia!

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Gran experiencia. Una profesora muy buena y una excelente chef! Totalmente recomendable!

  • 9.1

    Sandra
    17/08/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Gran experiencia

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    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Nosotros habíamos intentado hacer el ramen y las gyozas por nuestra cuenta anteriormente, sin mucho éxito en el caso del ramen, por eso fuimos al cursillo.
    La calidad de la explicación fue muy buena , las recetas también se nos entregaron en papel donde podías anotar cualquier consejo que quisieras añadirle. El grupo era grande y nos dividimos, por lo que en ocasiones era algo difícil mantenerse pendiente de lo que los demás estaban haciendo, pero en general creo que la actividad valió mucho la pena y la comida quedó muy muy rica!

    positivo: Es una forma divertida y sin frustraciones de aprender a preparar nuevos platos, yo fui con mi pareja y una amiga y lo pasamos genial. La chica siempre estaba atenta a que nadie tuviera dudas y se notaba que conocía ampliamente el tema de la comida japonesa

    negativo: Por poner algo, quizá faltaba un poco más de espacio porque la mesa de trabajo se quedaba en ocasiones algo pequeña!

  • 9.1

    Lorena
    17/12/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Momentos divertidos y cocina deliciosa

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    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    La chica que dirige el taller es muy profesional y simpática. Está atenta tanto a explicar bien los pasos y dar consejos como a que todos participemos y estemos cómodos.

    Los ingredientes y utensilios que se utilizan son de calidad, todo está muy limpio y el sitio es muy acogedor. La actividad es 100% participativa.

    Y, lo más importante, los tres platos que cocinamos (ramen, gyozas y tempura) quedaron realmente deliciosos, mejor que en un restaurante.

  • 10

    Carmen
    06/03/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Rico y bien explicado

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Más que sólo un curso fue una gran velada. Nos lo pasamos súper bien cocinando. La professora fue muy simpática, atenta y clara en sus explicaciones y se notaba que era una gran cheff. Estaba pendiente de todas las elaboraciones y de nosotros. Y claro todo estaba riquísimo.

    positivo: + Buena explicación. +Recetas claras. +Atención personalizada. +Todos participamos en las elaboraciones. +Todo muy rico.

  • 10

    Raúl
    28/03/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Una mañana genial!

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Fue muy divertido. La profesora era súper maja y se aseguró de que todos aprendiéramos y nos lo pasáramos bien.
    Los platos estaban buenísimos y con la receta y sus consejos ha sido muy fácil repetirlos en casa.
    Nosotros estamos seguros de que repetiremos otro curso con la misma profesora :)

    positivo: Todo!

    negativo: Nada!

  • 10

    Pilar
    05/10/2017 en familia

    Opinión verificada

    Maravilla

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Le regalé a mi madre el curso de cocina caliente japonesa y fue muy divertido y aprendimos mucho. Sofía la profesora es estupenda, muy didáctica y sabe muchísimo. Recomiendo la experiencia sin duda alguna pues ya estamos pensando en hacer otro curso.

    positivo: La profesora, el espacio, el tema del curso, el horario y el grupo de alumnos.

    negativo: Nada

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