Conviértete en aceitunero por un día

En el pueblo de Begíjar, muy cerca de Baeza, ciudad Patrimonio de la Humanidad, se encuentra una de las almazaras de aceite más reconocida de Jaén. El esfuerzo de la familia Jiménez por obtener un aceite virgen extra de alta calidad se ha recompensado con importantes premios internacionales.

Por estos motivos, Turismo Vivencial ha elegido esta almazara, una de las mejores, para que te conviertas en un auténtico aceitunero por un día. Nuestro amigo José Antonio te acompañará por su olivar tradicional, a tan sólo 3 km, donde conocerás de cerca sus diferentes cuidados a lo largo del año para producir un aceite de carácter propio.

Una vez en la bodega-almazara, harás una inmersión en la elaboración de su aceite y de cómo se hace la producción. Además, conocerás los métodos actuales. Para acabar este sorprendente día, harás una degustación aceitunera.

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