Curso de cocina con prácticas en empresas

NEXT Fundación, Barcelona Ver en mapa

Curso de cocina con prácticas en empresas

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del 12-Nov-2020 al 15-Mar-2021

Curso de cocina con prácticas en empresas

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  • Fechas del evento del 12-nov. 2020 al 15-mar. 2021

  • Duración50 horas

  • Edad mínima18

  • IdiomaEspañol, Inglés

-47%
desde 300€160€
-47%
desde 300€

Descripción

¿Eres un apasionado de la cocina? Apúntate sin pensarlo a este curso de cocina de NEXT Fundación y da un paso más en la preparación de ricos platos. ¡Enamorarás a cualquier paladar!

Tendrás 10 horas de teoría y 40 de práctica en restaurantes reconocidos en Barcelona. El contenido de la teoría es glosario, asimilando y aprendiendo conceptos como la manipulación de alimentos, mise en place, inglés técnico, materia prima, términos y técnicas de cocina, la maquinaria de la cocina, etc.

El objetivo principal es prepararte para que domines diferentes técnicas de cocina, la manipulación de alimentos y sus herramientas, así como otras técnicas de higiene y control sanitario en una cocina. Y además, al tratarse de clases reducidas, podrás disfrutar de una formación individualizada. ¡Hazlo a tu manera en base a tus necesidades!

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.

Leer más

  • Fechas del evento del 12-nov. 2020 al 15-mar. 2021

  • Duración50 horas

  • Idioma Español, Inglés

  • Edad mínima 18

  • Forma de pago Pago on-line

  • Recogida de entradas el día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

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  • NEXT Fundación
  • Carrer de la Llibertat, 28 (Barcelona)

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  • No adaptado para personas con movilidad reducida Sin parking

  • Cómo llegar Verdaguer (L4 y L5)
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  • NEXT Fundación
  • Carrer de la Llibertat, 28 (Barcelona)

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  • No adaptado para personas con movilidad reducida Sin parking

  • Cómo llegar Verdaguer (L4 y L5)

Tienes que saber

  • Curso presencial y participativo.
  • Tamaño de grupo mínimo y máximo de 3 personas.
  • Obtendrás un diploma acreditativo al finalizar el curso.

Destacamos

  • 10 horas teóricas y 40 horas de práctica en restaurantes reconocidos de Barcelona.
  • Adquirirás técnicas de cocina, manipulación de alimentos así como técnicas de higiene y control sanitario.
  • Formación individualizada gracias a los grupos reducidos.
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Calendario de pases

No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
    • de Lunes a Viernes de 09h a 20h.
  • Válido hasta 90 días después de la compra.

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