Curso de cocina india con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

Extraordinario 9.5 22 opiniones

Curso de cocina india con degustación

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del 19-may al 15-nov 2019

Curso de cocina india con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

  • del 19-may al 15-nov 2019

  • Duración3 horas

  • Edad mínima12

Extraordinario 9.5 22 opiniones
- 62 %
desde 50€ 19€
- 62 %
desde 50€

Descripción

Un increíble olor a especias impregnará toda tu casa cuando pongas en práctica lo que Juan te va a mostrar en este suculento taller de cocina. Curry, comino, cúrcuma, coco, jengibre, ¡tu olfato te transportará a la India!

En este curso de 3 horas, recibirás una pequeña introducción y explicación teórica, con la que conocerás de primera mano la cocina india. Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos de la combinación de especias.

Y como no hay mejor manera de aprender que aplicar lo visto, elaboréis en grupo, de 4 a 6 personas, tres deliciosas recetas, entre ellas:

  • Pollo estilo tandoori: marinarás el pollo con una mezcla de especias tandoori, que también prepararás.
  • Curry de pollo con mango: una receta de curry muy suave, ideal para quienes no les gusta demasiado el picante.
  • Pollo Vindaloo: el rey de los currys.
  • Chicken Korma: un plato con leche de coco y picante muy moderado.
  • Biryani de verduras: un plato de arroz con verduras especiadas.

Y después de cocinar, llegará el mejor momento, ¡la degustación!

Prepara el delantal y ve haciendo la lista de la compra, ¡no habrá ninguna excusa para no hacer estos platos en casa!

Gana una invitación doble para uno de los eventos gastronómicos del Año: La Festa Solidària de les Estrelles Michelin en el Hotel W Barcelona el 26 de octubre a favor del Casal dels Infants del Raval.

  • Demuestra que eres tan bueno o tan buena elaborando platos como los 8 chefs premiados con una estrella Michelin que prepararán la cena ese día, y te ganarás 1 invitación para ti y un acompañante.
  • Tan solo tienes que marcarte un platazo y compartirlo en Instagram con el hastag #ChefEstrella etiquetando a @atrapaloes para ganarte el derecho de compartir noche con otros chefs con estrella.
  • Consulta las bases del concurso.

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 24 horas de antelación.

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  • Actividad disponible del 19-may al 15-nov 2019

  • Duración 3 horas

  • Edad mínima 12

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

Elige tu actividad

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.5 23 opiniones
  • 9.5
    Calidad / precio
  • 9.2
    Calidad de la actividad
  • 9.8
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (20)

  • Entre 6 y 8 (2)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Fecha
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  • 10

    Jose
    18/05/2019 solo

    Opinión verificada

    Fue muy interesante

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Pues me inspiro bastante para hacer nuevas recetas de cocina diferentes

    positivo: Interesante, se me pasó enseguida el tiempo

  • 10

    Pilar
    04/05/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Buena experiencia

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy divertido y rico. Aprendimos muchas cosas nuevas relacionadas con la cocina india

    positivo: Recomendaciones de restaurantes, sitios donde comprar y varias recetas

    negativo: Un poco apretados

  • 10

    Carlos
    29/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Muy divertido

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Se aprende mucho, se pasa el tiempo volando, se sale cenado y te recomiendan donde comprar los ingredientes. Iremos a más cursos allí!

  • 7.5

    Raquel
    15/04/2019 solo

    Opinión verificada

    Curso muy ameno.Recomendable.

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    El chef te introduce con pasión en la cocina india así como donde encontrar el mejor producto para elaborarla. Sitio chiquitito pero acogedor, se cocina en grupos.

    negativo: No se ofrece bebida para la degustación de los platos cocinados, estaría genial acompañarlo con algo de bebida y que la experiencia fuera completa!

  • 10

    Elena
    14/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Me ha encantado.

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Un buen curso, recetas fáciles de jacer en casa y con un buen uso de los ingredientes. Juan el profesor es muy simpático y te va guiando en todo momento.

  • 10

    Gema
    08/02/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Todo perfecto

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy entretenido, nos lo pasamos genial. Juan es todo un crack. Y por último y no menos importante ... riquísimo!!!!

  • 10

    Diana
    26/11/2018 con amigos

    Repetiré

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Pasamos una tarde muy entretenida, aprendes nuevos trucos, sales cenado...y Juan es muy agradable. Sin duda repetiré

  • 8.7

    Catherine
    03/12/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Divertido y diferente

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Fue ameno y agradable y la comida muy rica. La experiencia ha sido positiva

    negativo: Local muy pequeño y no hay fregadero c olí tal para cocinar

  • 8.7

    María
    02/11/2018 en familia

    Opinión verificada

    La muffinería es un sitio con mucho encanto

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Juan está enamorado de su trabajo y eso se transmite. Además es flexible con los cursos ya que nos fue difícil cuadrar el horario de cocina india y lo pudimos cambiar por cocina Thai (que también tiene muchos currys).
    Cómodo, fácil y con nuevas ideas para hacer más platos en casa. Volveré seguro a hacer este curso y cualquier otro.

    positivo: Calidad del personal y facilidad de recetas pese a ser innovadoras

  • 10

    Judith
    30/07/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Recomendadisisisimo

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Juan lo explica de maravilla, la clase es muy agradable, el sitio es kuki, las recetas son buenas (y faciles para hacer en casa). Ademas te cuenta curiosidades sobre productos que utilizas durante el curso. Id con hambre porque haces meriendacena con lo que has cocinado 😊👌🏽

    positivo: Rico. Barato. Tipomajo. Bien explicado.

    negativo: El local es un poco peque pero para la cantidad de personas que hay x curso esta bien 😊

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