Curso de cocina india con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

Extraordinario 9.5 34 opiniones

Curso de cocina india con degustación

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del 23-oct 2019 al 31-oct 2020

Curso de cocina india con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

  • del 23-oct 2019 al 31-oct 2020

  • Duración3 horas

  • Edad mínima12

Extraordinario 9.5 34 opiniones
- 62 %
desde 50€ 19€
- 62 %
desde 50€

Descripción

Un increíble olor a especias impregnará toda tu casa cuando pongas en práctica lo que Juan te va a mostrar en este suculento taller de cocina. Curry, comino, cúrcuma, coco, jengibre, ¡tu olfato te transportará a la India!

En este curso de 3 horas, recibirás una pequeña introducción y explicación teórica, con la que conocerás de primera mano la cocina india. Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos de la combinación de especias.

Y como no hay mejor manera de aprender que aplicar lo visto, elaboréis en grupo, de 4 a 6 personas, tres deliciosas recetas, entre ellas:

  • Pollo estilo tandoori: marinarás el pollo con una mezcla de especias tandoori, que también prepararás.
  • Curry de pollo con mango: una receta de curry muy suave, ideal para quienes no les gusta demasiado el picante.
  • Pollo Vindaloo: el rey de los currys.
  • Chicken Korma: un plato con leche de coco y picante muy moderado.
  • Biryani de verduras: un plato de arroz con verduras especiadas.

Y después de cocinar, llegará el mejor momento, ¡la degustación!

Prepara el delantal y ve haciendo la lista de la compra, ¡no habrá ninguna excusa para no hacer estos platos en casa!

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.

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  • Actividad disponible del 23-oct 2019 al 31-oct 2020

  • Duración 3 horas

  • Edad mínima 12

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

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Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.5 34 opiniones
  • 9.2
    Calidad de la actividad
  • 9.8
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (30)

  • Entre 6 y 8 (4)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Fecha
  • Puntuación
  • 10

    No
    23/09/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Muy recomendable :)

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    El curso fue genial. Muy dinámico y ameno gracias a Juan, que aporta mucho conocimiento sobre la cocina india, curiosidades, orígenes y donde encontrar sus ingredientes. Las recetas se elaboran en grupo. Fue genial aprender recetas muy propias de la gastronomía india, pero que al mismo tiempo admiten añadir o cambiar gran cantidad de ingredientes, para poder innovar sin perder la esencia del plato.

  • 10

    Belén
    04/10/2019 solo

    Opinión verificada

    Muy ameno

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Es un chico que sabe mucho, te enseña a cocinar, cuenta muchos trucos, se nota que sabe.

    positivo: Poder participar

  • 10

    Angel
    15/09/2019 en familia

    Opinión verificada

    CHAPÓ!!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    La clase de comida india inmejorable. Todo muy bien explicado y perfectamente organizado. Platos riquísimos y fáciles para hacer en casa...
    Muchas gracias Juan, repetiremos seguro!!

    positivo: Organización Todo muy bien explicado Productos de primera Buena compañia

  • 7.5

    Anónimo
    10/09/2019 con amigos

    Opinión verificada

    Buena

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Fuimos un grupo de 13 personas, dividido en 2 grupos de 6 y 7 personas cada uno. Esto hacía que realmente no cocináramos mucho cada uno. El sitio es pequeño y no hay mucho espacio para moverse. Pero el contenido del curso está muy bien, muy interesante. Explicaciones muy correctas y muy majo el chef.

  • 10

    Mari
    11/09/2019 en familia

    Opinión verificada

    extraordinario

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    juan , el profesor , un encanto y lo explica ameno y con conocimiento
    fabuloso

    positivo: sallimos encantados , ibamos 4 de la familia y a todos nos gusto mucho , y nos salio muy rico todo

  • 10

    Anónimo
    15/09/2019 en familia

    Opinión verificada

    Muy recomendable

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy recomendable para ir solo, acompañado con hijos o amigos.

    positivo: Gran clase, la atención genial, la organización, y todo.

    negativo: Las degustaciones te las vas tomando cuando las haces, es decir a las 6-7 de la tarde y aún es muy prontito

  • 7.5

    Vivian
    09/07/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Un curso muy bueno de cocina pero poco sitio donde cocinar.

    Desglose valoración

    • 5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Mi marido y yo fuimos a darle una vuelta a nuestras comidas y aprender un poco a hacer cosas nuevas. Las ideas están geniales y las recetas son completamente geniales.

    positivo: Muy educativo. Aprendí mucho de cocina india.

    negativo: En la cocina solo hay dos fogones, por lo que hay que cocinar en grupo lo que hace que solo cocine uno.

  • 10

    Lucía
    22/07/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Una experiencia de 10

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Nos encantó el curso! Hicimos 3 recetas que al final de la clase nos comimos y estaban buenísimas. Además el profe te da todo tipo de consejos para que puedas utilizar en tu día a día, asi como restaurantes y tiendas especializadas para comprar los ingredientes más raros. Repetiremos otro curso!

  • 10

    Rocío
    25/06/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Experiencia 10

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Suficientemente pausado para poder escuchar, anotar y preguntar pero también suficientemente ágil para cocinar y probar 3 platos riquísimos. Es un curso perfecto sepas cocinar o no, el ambiente es genial y te vas a casa con la sensación de haber aprendido. ¡Repetiremos seguro!

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 8.7

    Antonio
    22/06/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Muy didáctico

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Curso sencillo y muy bien explicado. Degustar la comida mejora la experiencia

    positivo: Nos dicen donde comprar las especies

    negativo: Siempre falta tiempo para aprender mas

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