Curso de cocina para hacer panes, ¡diviértete!

Escuela de cocina Paco Amor, Madrid Ver en mapa

Bueno 7.5 1 opiniones

Curso de cocina para hacer panes, ¡diviértete!

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del 19-jun al 17-sep 2018

Curso de cocina para hacer panes, ¡diviértete!

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  • del 19-jun al 17-sep 2018

  • Duración2 horas + degustación

Bueno 7.5 1 opiniones
-56%
desde 45€ 20€
-56%
desde 45€

Descripción

Blanco, integral, de semillas, de nieve, sin sal, de hogaza, etc. ¡Hay muchas variedades de pan! Y a ti, ¡te gustan casi todos! Aprende a preparar pan de una manera muy didáctica y divertida de la mano del chef Paco Amor. Después de este curso, ¡no habrá receta que se te resista!

En este taller de 2 horas descubrirás el paso a paso perfecto mediante diversas recetas. Primero, elaborarás la masa mezclando todos estos ingredientes y los amasarás hasta que quede homogénea. Después tendrás que dejar que repose, para que la levadura de panadero haga su efecto.

Cada alumno dispondrá de los ingredientes ara preparar:

  • Pan de pagés: 500 gramos de harina de media fuerza, 350 ml de agua, 100 gramos de masa madre, 10 gramos de sal, 10 de levadura de panadero
  • Pan de chapata: 500 gramos de harina media fuerza, 30 gramos de harina de centeno, 10 gramos de sal, 400 ml de agua, 80 gramos masa de madre, 25 gramos de levadura de panadero
  • Pan de aceite: 500 gramos harina de media fuerza, 40 gramos de aceite, 400 ml de agua, 40 gramos de levadura de panadero, 10 gramos de sal y 100 gramos de masa

Y después de preparar los panes, las cocinaréis en el horno. El paso siguiente será el momento más esperado de todo el taller, ¡probarlos!

Después de este taller, los panes serán diferentes en tu casa. ¡Los disfrutaréis mucho más!

Consulta el calendario de talleres.

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Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.

Servicio prestado por el proveedor: Escuela de cocina Paco Amor

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  • Actividad disponible del 19-jun al 17-sep 2018

  • Duración 2 horas + degustación

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

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Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
    • de Lunes a Viernes de 10h a 21h.
    • Sábado de 10h a 15h.
  • Consultar previamente el calendario de cursos del proveedor en su web.
  • Válido hasta 90 días después de la compra.

Taller de cocina de 2 horas

General

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    Consuelo, solo

    Enviado el 09/04/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 09/04/2018

    "buena"

    Me gusto la clase, se hizo muy amena con el profesor que teníamos, muy profesional y muy simpático.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    música de ratatuit....

    La experiencia en una palabra

    genial!!

    positivo: un entorno agradable con la gente

    negativo: no tengo nada negativo que decir

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