Curso de elaboración de sushi en Summumm

Summumm Gastroespacio, Alcobendas, (Madrid) Ver en mapa

Curso de elaboración de sushi en Summumm

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del 16-sep al 30-dic 2019

Curso de elaboración de sushi en Summumm

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  • del 16-sep al 30-dic 2019

  • Duración2 horas

- 38 %
desde 40€ 24,95€
- 38 %
desde 40€

Descripción

Si te encanta el sushi te va a encantar este nuevo curso de Summumm Gastroespacio. Aprenderás a elaborarlo de una forma divertida y amena. Saca tu itamae interior y conviértete en un experto. Podrás comer sushi siempre que quieras, solo tendrás que aplicar todo lo que aprendas en este curso y ¡a disfrutarlo!

Acércate al apasionante mundo de la cocina japonesa. Aprenderás las técnicas de corte más utilizadas, además de todo lo relacionado con el despiece de pescados, los distintos tipos de makis y conocer las herramientas más indispensables para elaborar los mejores platos. 

Des del paso uno, desarrolarás las diferentes platos japoneses con la ayuda del chef que será encargado de guiarte para conseguir unas elaboraciones más acabadas. 

Te enseñarán:

  • Ingredientes y utensilios
  • Preparación del arroz de sushi y sus aderezos
  • Sashimi, diferentes cortes de pescado.
  • Maki (rollo envuelto en alga)
  • Rollos calientes (Uramakis tempurizados)
  • Presentación

Para cuando termines el curso, ya tendrás en tu conocimiento todas los trucos, técnicas y consejos para preparar tus elaboraciones en tu casa. 

En Summumm Gastroespacio descubrirás un rinconcito de Japón con su curso de elaboración de sushi.

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 48 horas de antelación.
  • Si no puedes asistir, otra persona podrá disfrutar de tu bono realizando un cambio de asistente.

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  • Actividad disponible del 16-sep al 30-dic 2019

  • Duración 2 horas

Cómo llegar

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