Curso de pasta fresca con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

Extraordinario 9.2 40 opiniones

Curso de pasta fresca con degustación

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del 12-Nov-2020 al 01-Dec-2020

Curso de pasta fresca con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

  • Fechas del evento del 12-nov. 2020 al 1-dic. 2020

  • Duración3 horas

  • Edad mínima12

Extraordinario 9.2 40 opiniones
-62%
desde 50€19€
-62%
desde 50€

Descripción

Una de tus especialidades es la pasta. Le has cogido el truco a la cocción, sabes qué salsa y condimientos utilizar para cada tipo, y hasta te has atrevido a probar con la variedades integrales, de espelta o de trigo sarraceno. Pero hay algo que aún se te resiste, ¡la pasta fresca!

No te preocupes, con este curso de 3 horas aprenderás a elaborarla de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes. ¡Será el paso final para convertirte en un perfecto artista de la pasta italiana!

Sabrás qué ingredientes debes utilizar, cómo amasarlos bien, conocerás el truco para estirar la masa a la perfección para que no se rompa, a cortar y secar la pasta. Todo ello a mano y con una máquina laminadora.

Hasta aquí todo bien, pero, ¿cómo rellenas los raviolis que acabas de preparar? Tranquilo, también descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos, como uno compuesto por crema de espinacas y queso de Burgos.

Y como broche final a este maravilloso taller, preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado en grupo, de 4 o 6 personas. Las recetas serán: tallarines con limón y piñones, raviolis bolognesa, ravioli rellenos de espinacas con queso azul, tallarines tres delicias o raviolis rellenos de cacahuetes con salsa de curry. ¡Buen provecho!

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.

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  • Fechas del evento del 12-nov. 2020 al 1-dic. 2020

  • Duración3 horas

  • Edad mínima 12

  • Forma de pago Pago on-line

  • Recogida de entradas el día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

  • Ver mapa
  • La Muffinería
  • C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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  • No adaptado para personas con movilidad reducida Sin parking

  • Cómo llegar Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)
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  • La Muffinería
  • C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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  • No adaptado para personas con movilidad reducida Sin parking

  • Cómo llegar Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Tienes que saber

  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 13 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

Destacamos

  • Aprenderás a elaborar especialidades de pasta de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes.
  • Descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos.
  • Preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado.
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Calendario de pases

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
    • de Lunes a Viernes de 17h a 20h.
    • Fin de semana de 10h a 13h y de 17h a 20h.
  • Hay que adaptarse a la disponibilidad del centro, no habiendo cursos todas las semanas de la opción elegida.
  • Válido hasta 180 días después de la compra.

Curso de pasta fresca con degustación

1 persona

19€ 50€+ 0,50€ Gastos de gestión
-62%

Curso de pasta fresca con degustación

Oferta para 2 personas

34€ 100€+ 0,50€ Gastos de gestión
-66%
    • de Lunes a Viernes de 17h a 20h.
    • Fin de semana de 10h a 13h y de 17h a 20h.
  • Hay que adaptarse a la disponibilidad del centro, no habiendo cursos todas las semanas de la opción elegida.
  • Válido hasta 180 días después de la compra.

Curso de pasta fresca con degustación

1 persona

19€ 50€+ 0,50€ Gastos de gestión
-62%

Curso de pasta fresca con degustación

Oferta para 2 personas

34€ 100€+ 0,50€ Gastos de gestión
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Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.2 40opiniones
  • 9.1
    Calidad de la actividad
  • 9.5
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (35)

  • Entre 6 y 8 (4)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (1)

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  • 10

    C
    Cristina
    14/01/2020 en pareja

    Opinión verificada

    Eficaz y smeno

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Es un curso sencillo, donde se trabaja en equipo desde el principio y el profesor te va instruyendo y dando consejos sobre la marcha. La experiencia muy positiva. Queremos repetir con otro curso

    positivo: El profesor

    negativo: La comida a trabajar, que no era al gusto de todos

  • 8.7

    Anónimo
    21/12/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Gran experiencia

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Acudi con mi pareja, las tres horas se pasan volando. El profesor es majisimo y se nota que domina el tema. Me encanto la comida que preparamos, recetas originales. Tambien las recomendaciones finales sobre restaurantes

    negativo: Espacio no muy bien equipado, un poco incomodo el local

  • 8.7

    P
    Paula
    16/12/2019 en pareja

    Opinión verificada

    ¡Manos a la masa!

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    El profesor es muy atento y cercano, busca la participación de todos los componentes del grupo. ¡Cuando te quieres dar cuenta ya han pasado las tres horas de curso! El local limpio y organizado

  • 7.5

    Anónimo
    03/02/2020 solo

    Opinión verificada

    Buena experiencia

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Buen curso, muy participativo y entretenido. Estupenda la labor de Juan enseñándonos desde cero a preparar una pasta fresca riquísima con sabores sorprendentes.
    Para repetir

    positivo: Puntualidad y aprovechamiento del tiempo

    negativo: Nada

  • 10

    Anónimo
    18/02/2020 en pareja

    Opinión verificada

    Una sorpresa que sorprendió

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Íbamos sin ninguna idea formada y disfrutamos mucho del curso, de la metodología y sobre todo de la degustación.

  • 10

    Anónimo
    21/05/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Un taller de cocina divertido y muy muy bueno

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Empiezas haciendo la pasta de cero, por grupos de 4 personas (tu pareja y tú con otra pareja), y acabas haciendo las dos recetas enteras con tus compañeros. Aprendes un montón y el profesor, Juan, no interviene en nada, solo ayuda y da consejos.

    positivo: Aprendes un montón mientras conoces gente. Es un taller que repetiría sin duda. Juan es el profesor perfecto de cocina: simpático, atento y buen cocinero. Las recetas están buenísimas.

    negativo: Que no son recetas italianas? 🤷🏽‍♂️ (Por poner algo)

  • 10

    07/10/2019 solo

    Opinión verificada

    Magnifica

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    El cocinero era super simpático y super agradable y dominaba el tema totalmente. El tiempo se pasó rapidamente y de forma muy amena, los conocimientos adquiridos están genial. Lo recomiendo 100%. Me apuntaré a otra actividad en el mismo sitio con los ojos cerrados.

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 10

    C
    Carmen!!
    30/07/2019 en pareja

    Opinión verificada

    ¡Repetiremos!

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Es el segundo curso al que vamos con Juan y son todos 100% recomendable. Es muy buen profesor, amable y simpático y hace que las horas se pasen volando. También consigue que la cocina parezca fácil.
    ¡Estamos deseando ir al siguiente !

  • 10

    09/12/2018 solo

    Opinión verificada

    Una experiencia genial

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy divertido .Un buen ambiente , y el profesor es muy profesional y amable .
    100% recomendable .

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 10

    Sergio
    30/04/2019 solo

    Opinión verificada

    Muy recomendable

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Un buen plan para pasar una tarde aprendiendo a hacer pasta fresca.

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