Curso de pasta fresca con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

Extraordinario 9.6 24 opiniones

Curso de pasta fresca con degustación

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del 24-may al 20-nov 2019

Curso de pasta fresca con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

  • del 24-may al 20-nov 2019

  • Duración3 horas

  • Edad mínima12

Extraordinario 9.6 24 opiniones
- 62 %
desde 50€ 19€
- 62 %
desde 50€

Descripción

Una de tus especialidades es la pasta. Le has cogido el truco a la cocción, sabes qué salsa y condimientos utilizar para cada tipo, y hasta te has atrevido a probar con la variedades integrales, de espelta o de trigo sarraceno. Pero hay algo que aún se te resiste, ¡la pasta fresca!

No te preocupes, con este curso de 3 horas aprenderás a elaborarla de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes. ¡Será el paso final para convertirte en un perfecto artista de la pasta italiana!

Sabrás qué ingredientes debes utilizar, cómo amasarlos bien, conocerás el truco para estirar la masa a la perfección para que no se rompa, a cortar y secar la pasta. Todo ello a mano y con una máquina laminadora.

Hasta aquí todo bien, pero, ¿cómo rellenas los raviolis que acabas de preparar? Tranquilo, también descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos, como uno compuesto por crema de espinacas y queso de Burgos.

Y como broche final a este maravilloso taller, preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado en grupo, de 4 o 6 personas. Las recetas serán: tallarines con limón y piñones, raviolis bolognesa, ravioli rellenos de espinacas con queso azul, tallarines tres delicias o raviolis rellenos de cacahuetes con salsa de curry. ¡Buen provecho!

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 24 horas de antelación.

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  • Actividad disponible del 24-may al 20-nov 2019

  • Duración 3 horas

  • Edad mínima 12

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

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Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.

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Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.6 25 opiniones
  • 9.3
    Calidad / precio
  • 9.6
    Calidad de la actividad
  • 9.9
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (23)

  • Entre 6 y 8 (1)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Relevancia
  • Fecha
  • Puntuación
  • 10

    Pablo
    21/05/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Un taller de cocina divertido y muy muy bueno

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Empiezas haciendo la pasta de cero, por grupos de 4 personas (tu pareja y tú con otra pareja), y acabas haciendo las dos recetas enteras con tus compañeros. Aprendes un montón y el profesor, Juan, no interviene en nada, solo ayuda y da consejos.

    positivo: Aprendes un montón mientras conoces gente. Es un taller que repetiría sin duda. Juan es el profesor perfecto de cocina: simpático, atento y buen cocinero. Las recetas están buenísimas.

    negativo: Que no son recetas italianas? 🤷🏽‍♂️ (Por poner algo)

  • 10

    Anónimo
    30/04/2019 solo

    Opinión verificada

    Muy recomendable

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Un buen plan para pasar una tarde aprendiendo a hacer pasta fresca.

  • 8.7

    Beatriz
    30/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Divertido e Interesante

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Una muy buena experiencia, con un buen final. RIQUÍSIMO

  • 10

    Anónimo
    09/12/2018 solo

    Opinión verificada

    Una experiencia genial

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy divertido .Un buen ambiente , y el profesor es muy profesional y amable .
    100% recomendable .

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 10

    Sara
    18/06/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Muy recomendable

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Ha sido genial, Juan es muy majo y explica muy bien las cosas, además de un curso muy práctico y aprendes mucho!

    positivo: Puedes hacer tu las recetas del curso.

    negativo: Nada!

  • 7.5

    Fernando
    03/07/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Entretenido

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Divertido y comimos algo que hicimos con nuestras manos y aprendimos trucos de cocina!

  • 10

    Anais
    18/11/2018 en familia

    Opinión verificada

    Fantástico

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Disfrutamos, aprendimos y degustamos. Juan es un experto pero muy cercano. ¡Muy recomendable!

  • 10

    Irene
    28/09/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Ideal para hacer algo diferente

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Estuvo muy entretenido y ademas aprendes pequeños trucos de cocina.

  • 8.7

    Noelia
    17/09/2018 en familia

    Opinión verificada

    Repetiré con otro curso.

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy divertido y ameno, se me pasó volando. Repetiré con algún otro curso de los que imparte.

  • 10

    Alicia
    19/11/2018 con amigos

    Opinión verificada

    Un plan diferente

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Todo muy rico, para pasar una tarde diferente, aprendes algo nuevo y comes delicioso! Repetiria

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