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Curso de pasta fresca: cocina pasta casera y rellenos deliciosos

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Fechas
Del 1 ene. 2024 al 31 jul. 2024
Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • N
    10

    Natalia

    ¡Lo recomienda!

    La experiencia genial da gusto tener un profesor tan majo y con tanto conocimiento

  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    Una tarde divertida y muy estimulante. Juan es un profesor maravilloso.

Descripción

Una de tus especialidades es la pasta. Le has cogido el truco a la cocción, sabes qué salsa y condimientos utilizar para cada tipo, y hasta te has atrevido a probar con la variedades integrales, de espelta o de trigo sarraceno. Pero hay algo que aún se te resiste, ¡la pasta fresca!

No te preocupes, con este curso de 3 horas aprenderás a elaborarla de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes. ¡Será el paso final para convertirte en un perfecto artista de la pasta italiana!

Sabrás qué ingredientes debes utilizar, cómo amasarlos bien, conocerás el truco para estirar la masa a la perfección para que no se rompa, a cortar y secar la pasta. Todo ello a mano y con una máquina laminadora.

Hasta aquí todo bien, pero, ¿cómo rellenas los raviolis que acabas de preparar? Tranquilo, también descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos, como uno compuesto por crema de espinacas y queso azul.

Y como broche final a este maravilloso taller, preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado en grupo, de 4 o 6 personas. Las recetas serán: ravioli rellenos de espinacas con queso azul y tallarines tres delicias. ¡Y luego te los podrás llevar a casa para degustarlos!

Recuerda:


  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
Curso de pasta fresca: cocina pasta casera y rellenos deliciosos

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Aprenderás a elaborar especialidades de pasta de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes.
  • Descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos.
  • Preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado.

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

Abrir mapa
(ventana nueva)

Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Opiniones de nuestros usuarios

ExtraordinarioValoración media: 9.3 Sobre 1065 opiniones en total
  • 9.3 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.1 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.5 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (56) opiniones

  • Entre 6 y 8 (8) opiniones

  • Entre 4 y 6 (1) opiniones

  • Entre 2 y 4 (0) opiniones

  • Entre 0 y 2 (1) opiniones

  • Entre 8 y 10 (56) opiniones

  • Entre 6 y 8 (8) opiniones

  • Entre 4 y 6 (1) opiniones

  • Entre 2 y 4 (0) opiniones

  • Entre 0 y 2 (1) opiniones

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  • N
    10

    Natalia

    ¡Lo recomienda!

    18 Marzo 2024ParejaOpinión verificada

    pasta fresca

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    La experiencia genial da gusto tener un profesor tan majo y con tanto conocimiento

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    maravillosa
  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    10 Enero 2024FamilyOpinión verificada

    Estupenda

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Una tarde divertida y muy estimulante. Juan es un profesor maravilloso.

  • A
    7.5

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    16 Febrero 2024SoloOpinión verificada

    Buena experiencia

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    Me gustó el curso. Conseguí el objetivo qu esperaba

  • M
    10

    Marco

    ¡Lo recomienda!

    16 Noviembre 2023AmigosOpinión verificada

    ¡Pasta fresca buena y divertida!

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Lo pasé muy bien: bomba. Un anfitrión muy preparado y simpático. Lo recomiendo a todo el mundo.

    Buena la organización de la clase, toto era listo para practicar con huevos y harina. Bueno el nivel de tecnología de la cosina. Al fin y al cabo disfrutado todos los consejos del nuestro chef y comido pasta súper buena!

    Nada

  • Lidia
    10

    Lidia

    ¡Lo recomienda!

    10 Octubre 2023AmigosOpinión verificada

    Ha sido genial

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Hice este regalo a un amigo y fue muy original, el trato increíble, te da muchos trucos de cocina. Sin duda repetiría

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Increíble
  • M
    10

    MARILUZ

    ¡Lo recomienda!

    26 Noviembre 2023ParejaOpinión verificada

    Recomendable 100%

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Una experiencia muy recomendable , el profesor muy eficiente en sus explicaciones , género un ambiente miy agradable , actividad amena y todo muy rico 🥰

    Ambiente

    Nada

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Creo q es perfecta
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Entretenido
  • N
    7.5

    NO

    ¡Lo recomienda!

    19 Noviembre 2023ParejaOpinión verificada

    Buena

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    Aprendes trucos además de hacer pasta fresca. Para principiantes es buena opción de curso

  • Beatriz
    10

    Beatriz

    ¡Lo recomienda!

    21 Mayo 2023ParejaOpinión verificada

    Muy buen curso!

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Curso 100% recomendable! Todo muy bien explicado, buen ambiente, buena organización del tiempo, se nos pasó volando!! Preparamos dos tipos de pasta fresca y nos llevamos nuestra parte a casa y estaba muy rica

  • Anónimo
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    05 Mayo 2023AmigosOpinión verificada

    Buena experiencia

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Quedamos muy contentas con el taller. Sin duda repetiría.

  • A
    10

    Akwuavi

    ¡Lo recomienda!

    14 Mayo 2023ParejaOpinión verificada

    Entretenido e interesante!

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Nos gustó mucho. Juan ,el profesor, nos explico todo muy bien Y la pasta que salió quedó buenísima ,pasamos una tarde muy entretenida .

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