Curso de pasta fresca con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

Extraordinario 9.5 32 opiniones

Curso de pasta fresca con degustación

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del 16-oct 2019 al 31-oct 2020

Curso de pasta fresca con degustación

La Muffinería, Madrid Ver en mapa

  • del 16-oct 2019 al 31-oct 2020

  • Duración3 horas

  • Edad mínima12

Extraordinario 9.5 32 opiniones
- 62 %
desde 50€ 19€
- 62 %
desde 50€

Descripción

Una de tus especialidades es la pasta. Le has cogido el truco a la cocción, sabes qué salsa y condimientos utilizar para cada tipo, y hasta te has atrevido a probar con la variedades integrales, de espelta o de trigo sarraceno. Pero hay algo que aún se te resiste, ¡la pasta fresca!

No te preocupes, con este curso de 3 horas aprenderás a elaborarla de una manera muy sencilla y usando recetas diferentes. ¡Será el paso final para convertirte en un perfecto artista de la pasta italiana!

Sabrás qué ingredientes debes utilizar, cómo amasarlos bien, conocerás el truco para estirar la masa a la perfección para que no se rompa, a cortar y secar la pasta. Todo ello a mano y con una máquina laminadora.

Hasta aquí todo bien, pero, ¿cómo rellenas los raviolis que acabas de preparar? Tranquilo, también descubrirás las mejores técnicas para elaborar deliciosos rellenos, como uno compuesto por crema de espinacas y queso de Burgos.

Y como broche final a este maravilloso taller, preparás dos platos diferentes con los tallarines y los raviolis que hayas creado en grupo, de 4 o 6 personas. Las recetas serán: tallarines con limón y piñones, raviolis bolognesa, ravioli rellenos de espinacas con queso azul, tallarines tres delicias o raviolis rellenos de cacahuetes con salsa de curry. ¡Buen provecho!

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.

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  • Actividad disponible del 16-oct 2019 al 31-oct 2020

  • Duración 3 horas

  • Edad mínima 12

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

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Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.

Gastos de modificación:
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Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.5 32 opiniones
  • 9.5
    Calidad de la actividad
  • 9.8
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (29)

  • Entre 6 y 8 (3)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • Fecha
  • Puntuación
  • 10

    07/10/2019 solo

    Opinión verificada

    Magnifica

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    El cocinero era super simpático y super agradable y dominaba el tema totalmente. El tiempo se pasó rapidamente y de forma muy amena, los conocimientos adquiridos están genial. Lo recomiendo 100%. Me apuntaré a otra actividad en el mismo sitio con los ojos cerrados.

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 10

    Carmen!!
    30/07/2019 en pareja

    Opinión verificada

    ¡Repetiremos!

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Es el segundo curso al que vamos con Juan y son todos 100% recomendable. Es muy buen profesor, amable y simpático y hace que las horas se pasen volando. También consigue que la cocina parezca fácil.
    ¡Estamos deseando ir al siguiente !

  • 10

    Anónimo
    22/09/2019 solo

    Opinión verificada

    Increible!

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Super recomendable, nos han compartido muchos tips, ha sido un curso fenomenal, para aprender de pe a pa!

  • 10

    Anónimo
    29/07/2019 en familia

    Opinión verificada

    Interesante, con muchos consejos, merece la pena

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Fue un taller practico, detallado, con bastantes consejos. La persona,que lo imparrtio fue muy agradable y se hizo muy ameno entre todos los participantes. Sin duda repetiremos con otro tipo de cocina.

  • 7.5

    Anónimo
    09/09/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Recomendable

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Muy buenas experiencia, aprendes mucho y se pasa el tiempo rápido. El profesor muy simpático.

  • 10

    Anónimo
    21/05/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Un taller de cocina divertido y muy muy bueno

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Empiezas haciendo la pasta de cero, por grupos de 4 personas (tu pareja y tú con otra pareja), y acabas haciendo las dos recetas enteras con tus compañeros. Aprendes un montón y el profesor, Juan, no interviene en nada, solo ayuda y da consejos.

    positivo: Aprendes un montón mientras conoces gente. Es un taller que repetiría sin duda. Juan es el profesor perfecto de cocina: simpático, atento y buen cocinero. Las recetas están buenísimas.

    negativo: Que no son recetas italianas? 🤷🏽‍♂️ (Por poner algo)

  • 10

    Sergio
    30/04/2019 solo

    Opinión verificada

    Muy recomendable

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Un buen plan para pasar una tarde aprendiendo a hacer pasta fresca.

  • 8.7

    Beatriz
    30/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Divertido e Interesante

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    • 7.5

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Una muy buena experiencia, con un buen final. RIQUÍSIMO

  • 10

    Paula
    30/06/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Muy buena

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    .mdieeksbehsyskelslfmdmdjsushs jeusuusjsjss jsususjsjsus jsusujs

  • 10

    09/12/2018 solo

    Opinión verificada

    Una experiencia genial

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    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Muy divertido .Un buen ambiente , y el profesor es muy profesional y amable .
    100% recomendable .

    positivo: Todo

    negativo: Nada

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