Curso de sushi, ¡adéntrate en la cocina oriental!

Escuela de cocina Paco Amor, Madrid Ver en mapa

Extraordinario 9.6 3 opiniones

Curso de sushi, ¡adéntrate en la cocina oriental!

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del 14-nov al 31-dic 2019

Curso de sushi, ¡adéntrate en la cocina oriental!

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  • del 14-nov al 31-dic 2019

  • Duración2 horas + degustación

Extraordinario 9.6 3 opiniones
- 44 %
desde 45€ 25€
- 44 %
desde 45€

Descripción

Mira que lo has intentado. Has cocido el arroz, lo has abanicado y has cortado todos los ingredientes en el tamaño perfecto. Pero a la hora de ponerlo todo sobre el alga nori y comenzar a enrollarlos, ¡el resultado se aleja mucho de lo que imaginabas! No te preocupes, es cuestión de saber un secillo truco, ¡apréndelo en este taller de sushi!

Verás cual es la forma correcta de elaborar un maki, un nigiri o un roll y, además, conocerás los ingredientes y herramientas que puedes utilizar en el proceso.

¿Qué verás en el curso?

  • ¿Qué ingredientes debo emplear y cómo debo usar los utensilios?
  • Preparación del arroz de sushi y sus aderezos
  • Elaboración de maki (rollo envuelto en alga)
  • Elaboración de nigiri: es la forma más común de sushi, se moldea a mano en forma de varilla oblonga; encima de un bloque de arroz se coloca pescado, marisco u otro ingrediente plano, normalmente sazonado con algo de wasabi, y a veces se añade una fina tira de alga para mantener el pescado en su sitio
  • Elaboración de roll (maki invertido): su principal característica es que en lugar de estar recubierto por el alga nori, es el arroz el que envuelve el resto de ingredientes, es decir, es un rollo de sushi invertido.

Después de este taller, ¡tendrás las bases para convertirte en todo un itamae!

¡Descubre el resto de cursos de Paco Amor!

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 1 semana de antelación.

Leer más

  • Actividad disponible del 14-nov al 31-dic 2019

  • Duración 2 horas + degustación

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

Tienes que saber

  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 14 a 20 participantes.
  • Todos los materiales para el curso se prepararán desde cero.
  • El proveedor proporcionará todo lo necesario para la realización del curso.

Destacamos

  • Durante el curso se realizarán 6 piezas de sushi,
  • Los tipos de sushi que se realizarán serán maki, nigiri y roll ( maki invertido).
  • Al final del curso habrá una degustación que no incluye bebida.
Elige tu actividad

No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.

Gastos de modificación:
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Opiniones de nuestros usuarios

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Extraordinario 9.6 3 opiniones
  • 10
    Calidad de la actividad
  • 9.2
    Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (3)

  • Entre 6 y 8 (0)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

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  • 8.7

    S
    Sergio
    10/05/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Bien

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 7.5

      Atención del personal / guía

    Da lo que promete end

    positivo: Buenos consejos y te podías llevar la comida hecha a casa, que era un montón

  • 10

    22/09/2018 en familia

    Opinión verificada

    muy buena experiencia para hacer en familia

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Durante las dos horas estuvimos disfrutando del mundo del sushi, aprendiendo con los niños a realizar esta comida que nos gusta tanto. Nos gustaría repetir

    positivo: Divertido y funcional

  • 10

    Marta
    11/05/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Una mañana genial

    Desglose valoración

    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Calidad de la actividad

    • 10

      Atención del personal / guía

    Nos encantó el ambiente, el tiempo que dedican y los materiales.
    Todo estupendo!

    positivo: Dos tapers!

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