Experiencia gastronómica en las Cuevas de Hoya de la Iglesia

Con el taller se aprenderá cómo se elabora artesanalmente un queso, y a continuación se podrán degustar una variedad de quesos artesanos, incluso el elaborado en el taller, donde se pondrá en valor la importancia de producir productos de forma natural controlando la materia prima desde el principio.

La duración del taller con cata será aproximadamente de 1´5 horas, correspondiendo 45 minutos al taller de elaboración, y 45 minutos a la cata guiada.

Comenzaréis con la elaboración del queso, en la que se explicarán detalladamente todos los pasos a seguir para poder elaborar un queso fresco típico valenciano. Con los conocimientos adquiridos podrás elaborar el producto en tu casa. A continuación, se maridará una selección de quesos en platos individuales con un vino de la zona, dando así comienzo a la cata guiada.

Carta de ejemplo

Cata de quesos - Se catarán 8 variedades de queso y una tarta de queso, maridados con vino de la zona.

Hora de salida:

10:30 AM

Punto de salida:

C. Carmelo Ramos Doctor, 4, 46355 Requena, Valencia, España

Detalles de la vuelta:

Vuelta al punto de partida original

Incluye:

• Aperitivos

Tipo de cupón:

Cupón electrónico

Requerimientos del cupón:

Para esta actividad puede presentar un bono impreso o un bono electrónico.

A destacar:

• Disponible en Español

Información adicional:

• La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
• Accesible en silla de ruedas
• Se pueden llevar coches de bebés
• El transporte está adaptado para personas en silla de ruedas
• Las superficies son aptas para ir en silla de ruedas
• Debido a la temperatura de las cuevas se recomienda alguna prenda extra de abrigo
• Las visitas se realizarán con un mínimo de 10 personas
• Si son menos de 10 personas, llamen al teléfono de contacto y los agruparemos
• La visita no es recomendable para menores de 6 años.
• En esta excursión o actividad habrá 40 viajeros como máximo