Fogón Asado: ¡Menú de cocina en vivo y degustación de carne!

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28-Nov

Fogón Asado: ¡Menú de cocina en vivo y degustación de carne!

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  • Fechas del evento 28-nov. 2020

  • Duración2 horas

desde55,22€ desde

Descripción

Descubre la tradición de Asado, servida con un toque. En Fogón, hemos creado una experiencia gastronómica a puerta cerrada que explora nuevas formas de servir a los clásicos argentinos de Asado. Mientras está sentado en nuestro bar, verá, sentirá y experimentará diferentes técnicas de cocción a la parrilla, de manera cercana y personal. Nuestro objetivo es crear una velada memorable para cada invitado, más allá de las expectativas habituales de un asador. Nos sentamos hasta 30 personas por noche, todos los asientos están a menos de tres metros de la parrilla y nuestro chef está a su disposición para mostrar de qué se trata cocinar con fuego.
? Degustación de seis platos de carne.
? Explicación del chef de los ingredientes.
? Selecciona tu propio cuchillo gaucho tallado a mano.
? Hacer salsa chimichurri casera.
? Disfruta de la cocina abierta y parrilla.

Itinerario

La experiencia de Asado comienza a las 19.45hs y finaliza a las 21.30hs. Nuestro restaurante está ubicado en el corazón de Palermo. El lenguaje no es una limitación para esta experiencia. Le daremos la bienvenida en nuestro restaurante especialmente diseñado, donde los huéspedes se sientan en el bar y tienen una vista clara de la parrilla a la medida.

Cóctel de bienvenida y aceitunas.

Primer plato / empanada cocida sobre brasas servidas con chutney cítrico

Segundo Curso / Chorizo & Morcilla

Morcilla | Quince Chutney

Chorizo | Pimiento asado al fuego con pan al horno

Tercer Curso / Provoleta De Queso Y Matambre

Queso Provolone Caramelizado | Ratatouille Asado A La Llama

Vientre De Cerdo Esmaltado (Matambrito) | Salsa de chile amarilla | Ensalada De Lima Y Cilantro

Cuarto Curso / Mollejas

Quinto Curso / Bistec Tres Maneras

Tres cortes de carne de res argentina preparada utilizando tres técnicas de cocción distintas. Postre

Panqueques de Dulce de Leche y Café, cocidos al fuego

Bebidas: cóctel de bienvenida, agua y café / té.

Los invitados también:
? Selecciona su propio cuchillo gaucho tallado a mano.
? Mezclar la salsa chimichurri casera
? Disfruta de la cocina abierta y la parrilla.
? Explicación del chef de los ingredientes.
? Llevar a casa recetas especiales.

Para en:

? Barrio Palermo, Buenos Aires Argentina

Hora de salida:
7:30 PM

Punto de salida:
Uriarte 1432, C1414DAN CABA, Argentina


Detalles de la vuelta:
Vuelta al punto de partida original


Incluye:
  • Bebidas
  • Agua embotellada
  • Degustacion de comida
  • Cena - Cena de 4 platos
  • Guía local
  • Café o té

No incluye:
  • Bebidas alcohólicas (disponibles para comprar)
  • Propinas
  • Recogida y regreso al hotel.
  • Transporte a / desde atracciones

Tipo de cupón:
Cupón electrónico
Requerimientos del cupón:
Para esta actividad puede presentar un bono impreso o un bono electrónico.

A destacar:
  • Disponible en Español, Inglés

Información adicional:
  • La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva
  • Accesible en silla de ruedas
  • El codigo de vestimenta es casual elegante
  • Puede ser operado por un guía multilingüe.
  • En esta excursión o actividad habrá 1 viajeros como máximo
  • Uso de máscara facial obligatorio para los guías en todas las áreas públicas.
  • Desinfectante de manos disponible para los viajeros y personal
  • Distanciamiento social obligatorio durante toda la experiencia
  • Áreas de alto tráfico regularmente desinfectadas
  • Equipamento desinfectado entre uso
  • Requerimiento para los guías de lavarse las manos regularmente
  • Controles regulares de temperatura para el personal
  • Controles de temperatura para los viajeros al comienzo de la experiencia
  • Política de permanencia en casa pagada para personal con síntoma
  • Pagos con tarjeta de contacto para propinas y adicionales

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  • Fechas del evento 28-nov. 2020

  • Duración2 horas

  • Forma de pago Pago on-line

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