Ruta de tapeo cervantino: ¡saborea gastronomía!

Madrid es un destino turístico no sólo por su patrimonio cultural, sino también por su gastronomía. Si aun no la has saboreado, no lo pienses más y disfruta de la ruta de tapeo cervantino en Alcalá de Henares, ciudad cuna del escritor español por antonomasia, Miguel de Cervantes.

CulTur Alcalá te presenta un recorrido lleno de magia que combina la cultura con la gastronomía de los pueblos de la ribera del Henares. Podrás extraviarte por las calles y plazas del centro histórico y degustar las tapas alcalaínas acercándote a la más genuina tradición gastronómica, donde cada uno de los profesionales del sector de la hostelería se esmera por sorprender gratamente a sus clientes.

En todo momento estarás acompañado por dos guías bilingües, que describirán las rutas y te acompañarán por cada uno de los recorridos previstos. Recibirás una descripción de tu ruta y un plano con la ubicación de los establecimientos, el orden en que han de visitarse y una ficha donde ir señalizando cada consumición que realices.

El itinerario empezará al lado de la Plaza de la Manzana Fundacional universitaria, dando comienzo a tu andar por Alcalá. La Cervecería El Hidalgo te recibirá con sus deliciosas tapas. Reunido en la Plaza Cervantes, podrás decidir tu andar tras los sabores alcalaínos. Atravesando la Calle Mayor, encontrarás un sin número de sitios donde las orejitas a la plancha, las cazuelitas de huevos o las aceitunas adobadas con la sazón de la abuela te invitarán a entrar y compartir unas tapitas.

A lo largo de la calle soportalada más larga conservada de Europa, también encontrarás sitios emblemáticos a donde podrás acceder como Las Cuadras de Rocinante, Los Balcones de Alcalá, La Retinta y la Fromagerie y otros muchos espacios que convergen en lo más autóctono del antiguo barrio judío alcalaíno.

Recuerda:

• Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
• Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.