Un taller que recupera recetas tradicionales y les da una vuelta para actualizarlas. ¡Prepárate para una fiesta de aromas y sabores!
Taller24 te ofrece este taller de cocina típica catalana adaptada a la cocina actual. En él trabajarás recetas típicas de la cocina catalana, como el Mar y montaña o los Dulces salados típicos de nuestra cocina mediterránea, con conceptos actuales, pero sin perder las características que la hacen tener su propia personalidad.
Pueden variar según mercado, pero aquí tienes un ejemplo del tipo de recetas que se prepararán:
- Trinxat de Cerdanya
- Canelones de la Yaya
- Bacalla amb Samfaina
- Crema de Sant Josep (crema Catalana)
Descubre el resto de talleres de cocina que hacen en Taller24.
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