Taller de corte de jamón

Bodegas Mezquita, Córdoba Ver en mapa

Taller de corte de jamón

Bodegas Mezquita, Córdoba Ver en mapa

del 10-dic al 30-dic 2016

Taller de corte de jamón

Bodegas Mezquita, Córdoba Ver en mapa

  • del 10-dic al 30-dic 2016

  • Duración1 hora

  • Horario(s) actividad 18:00h

-20%
desde 25€ 20€
-20%
desde 25€

Descripción

Un taller destinado a conocer la mejor forma de disfrutar de este Jamón ibérico del Valle de los Pedroches. Sin duda, uno de los manjares más demandados de la comarca de Córdoba. En este taller conocerás sus secretos y aprenderás a cortarlo para saborear cada bocado de la mejor forma. Conviértete en un experto.

Contenido del taller:

  • Tipos de jamón. Jamones blancos y Jamones ibéricos.
  • ¿Qué es la montera?
  • ¿Cómo se cura un jamón?
  • ¿Qué diferencia hay entre un jamón ibérico y un jamón de recebo?
  • ¿Cómo se debe conservar el jamón en casa?
  • ¿Qué son los puntitos blancos que hay en el jamón?
  • Merma ¿Qué cantidad de grasa tiene un jamón? ¿Cuánto hueso tiene un Jamón?
  • Diferencias entre un jamón cortado a mano o a máquina.

Recuerda:

  • Esta  actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.
  • Si deseas modificar tu reserva  deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.

Servicio prestado por el proveedor: Bodegas Mezquita

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  • Actividad disponible del 10-dic al 30-dic 2016

  • Duración 1 hora

  • Horario(s) actividad 18:00h

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad, 15 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Cómo llegar

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Calendario de pases

sáb, 10 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

dom, 11 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

lun, 12 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

mar, 13 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

mié, 14 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

jue, 15 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

vie, 16 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

sáb, 17 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

dom, 18 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%

lun, 19 dic

18:00h

Taller de 1 hora

General

20,00€ 25,00€
-20%
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