Taller de Pasta freca con Aperol

¿Te imaginas viajando a Italia sin salir de la ciudad? Pues ponte el delantal porque en este taller de pasta fresca artesanal lo vas a hacer realidad.

Aprenderás a preparar la auténtica masa italiana desde cero, trabajando diferentes tipos de pasta: desde los irresistibles tagliatelle y pappardelle hasta ravioli o farfalle, cada uno con su propio encanto y secretos que te convertirán en la estrella de cualquier comida.

Pero la experiencia no termina ahí. Nos meteremos de lleno en el universo de las salsas italianas, preparando recetas clásicas que te harán salivar solo de pensarlo:

• Pesto Genovés: pura frescura con albahaca, piñones y parmesano.
• Puttanesca: una explosión de sabor mediterráneo con tomate, aceitunas y alcaparras.
• Carbonara: la auténtica receta romana, cremosa y llena de tradición.

Para ir abriendo boca, empezaremos con un aperitivo típico de Italia y, cómo no, lo maridaremos con un Aperol Spritz bien fresco, ese cóctel que alegra cualquier tarde y te transporta directamente a una terraza en Roma.

Y como en toda buena experiencia culinaria, la guinda está en la degustación final: nos sentaremos a la mesa para disfrutar los platos que hemos preparado durante el taller, acompañados de una cuidada selección de vino tinto que realzará todos los sabores.

Si quieres aprender a hacer pasta fresca artesanal de verdad, este taller es tu plan ideal. Ven a vivir una experiencia divertida, deliciosa y llena de aroma italiano... ¡y presume de tus nuevas dotes de chef en casa!