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Taller de patés vegetales: sanos y sabrosos

Josefina Llargués , Barcelona, (ver mapa)

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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Fechas
Solo el 18 mar. 2017
Duración
2 horas y media
Audiencia
Para todos los públicos

Fotos y opiniones de usuarios

  • C
    9

    César

    ¡Lo recomienda!

  • MARIA LUZ
    10

    MARIA LUZ

    ¡Lo recomienda!

Descripción

El reino vegetal nos ofrece un sinfín de posibilidades para preparar patés y dips vegetales, ligeros, sanos, ricos en grasas saludables, nutrientes y proteínas. Ideales para bocadillos, fiestas, picnics, como tentempié a cualquier hora del día o cuando dispongas de poco tiempo para cocinar.

Este taller comprende una parte teórica y una práctica. A lo largo de la sesión prepararás diversos patés y dips con verduras y hortalizas, tomates secos, aceitunas, setas, frutos secos y semillas, aguacate, legumbres, etc. De rápida y sencilla elaboración, estos patés vegetales te permitirán alimentarte de forma saludable y disfrutar de todo su sabor y textura a cualquier hora del día, como plato principal o como tentempié.

Al final de la sesión habrá una degustación de las recetas preparadas y se obsequiará a los asistentes con una copa de vino ecológico. Se aconseja traer un tuper.

El centro y la profesora:

En el centro de Terapias Naturales y Espacio de Cocina Saludable dirigido por Josefina Llargués, se ofrecen cursos y talleres basados siempre en una alimentación y hábitos saludables. Las clases se realizan en pequeños grupos, a fin de dar una atención individual y personalizada a los asistentes.

Josefina Llargués es psicopedagoga y naturópata-homeópata. Máster en Salud y Nutrición y diplomada en Alimentación y Nutrición Ayurveda. Es autora de:

  • La Filomena els fogons remena (2ª edición Cossetània Edicions’15), doblemente premiado por los  Gourmand Cookbook Awards’07.
  • La Filomena Llaminera (Cossetània Edicions’12), premio Gourmand Cookbook Awards’12.
  • Hongos Medicinales ‘Shiitake, Maitake y Reishi’: prevención y apoyo al tratamiento del cáncer (Ediciones Obelisco’14), premio Gourmand Cookbook Awards’14.
  • Slow Fast Food ‘Alimentar el cuerpo y las emociones’ (Editorial Comanegra’16)
  • Aceite de Coco `Salud, cosmética y nutrición (Ediciones Obelisco´16)

Descubre el resto de cursos de Josefina Llargués.

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.
  • Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.

Datos del evento

Duración
2 horas y media
Audiencia
Para todos los públicos
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El mismo día de la actividad, 10 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.

Ubicación

Josefina Llargués C/Bailen 185 2º 2ª (Barcelona)

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Cómo llegar

Metro L4 y L5 Verdaguer

Opiniones de nuestros usuarios

ExtraordinarioValoración media: 9.3 Sobre 1019 opiniones en total
  • 8.7 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.5 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.7 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (19) opiniones

  • Entre 6 y 8 (0) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

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  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

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  • C
    9

    César

    ¡Lo recomienda!

    04 Julio 2014SoloOpinión verificada

    • 9 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 9 sobre 10Calidad de la actividad
    • 9 sobre 10Atención del personal / guía
    • 9 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 9 sobre 10Calidad de la actividad
    • 9 sobre 10Atención del personal / guía

    Los patés están muy buenos y son muy fáciles de hacer. La sala/cocina es muy bonita y tiene un aspecto muy agradable. La instructora explica muy bien y enseguida crea un buen ambiente en la clase que hace que estemos a gusto. Luego de la clase se prueban todos los patés, acompañados con vino, como una buena cena entre amigos. Hay que ir con apetito!

    La verdad es que no tengo nada negativo que destacar. Bueno, tal vez estaría bien tener las recetas en papel durante la clase, para ir siguiéndolas mejor.

  • MARIA LUZ
    10

    MARIA LUZ

    ¡Lo recomienda!

    15 Junio 2014SoloOpinión verificada

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Todo

  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    14 Julio 2014SoloOpinión verificada

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Menjar bo, plats originals i sans, Josefina fantàsticament atenta

    -

  • M
    8.6

    Marta

    ¡Lo recomienda!

    26 Marzo 2014AmigosOpinión verificada

    • 8 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 9 sobre 10Calidad de la actividad
    • 9 sobre 10Atención del personal / guía
    • 8 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 9 sobre 10Calidad de la actividad
    • 9 sobre 10Atención del personal / guía

    La claredad y calidad con la que Josefina Llargués explica los diferentes pasos, bases de la alimentación, etc..

  • a
    9

    anna

    ¡Lo recomienda!

    31 Marzo 2014SoloOpinión verificada

    • 9 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 9 sobre 10Calidad de la actividad
    • 9 sobre 10Atención del personal / guía
    • 9 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 9 sobre 10Calidad de la actividad
    • 9 sobre 10Atención del personal / guía

    todo muy fácil de entender y buena compañia

  • A
    8.6

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    24 Abril 2012SoloOpinión verificada

    • 6 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 6 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Muy bien. Fue una experiencia muy agradable. Me pareció muy interesante la charla que nos dió sobre nutrición, no me la esperaba. Los patés me gustaron pero hubiera preferido alguna receta más desconocida y original en vez del hummus o el paté de olivas, aunque el carpaccio de calabacín que hizo con este paté me encantó. Ella, el lugar, el ambiente, la información sobre nutrición, y las recetas.

    Me faltó conocer alguna receta más curiosa.

  • A
    10

    Anónimo

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    18 Abril 2012SoloOpinión verificada

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Patés vegetales. Realmente un taller imperdible! Muy práctico con base teórica. Recetas sanas, saludables, nutritivas, muy fáciles de preparar,rápidas,bonitas presentaciones...Qué más se puede peir de 2 horas de taller?. Organización.

    Difícil de encontrar algo negativo.

  • A
    10

    Anónimo

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    29 Mayo 2012SoloOpinión verificada

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Una mañana entrenida. Fue una mañana agradable y entretenida , recetas sencillas y fáciles de hacer en casa, ambiente distendido y dinamico muy bien explicado. Repetire, me gusto. Las explicacinones, las recetas y el ambiente.

  • A
    10

    Anónimo

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    27 Mayo 2012AmigosOpinión verificada

    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Experiencia muy agradable e interesante, muy didáctico y fácil de aplicar en casa, desde el momento en el que llegas te sientes a gusto, y al final se hace la degustación de los patés. Ella es muy atenta. En general todo.

  • A
    9.3

    Anónimo

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    17 Abril 2012SoloOpinión verificada

    • 8 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 8 sobre 10Relación Calidad / precio
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Una agradable sorpresa. El taller fue realmente bien, ameno, participativo, aprendimos mucho y Josefina es muy agradable y profesional. Lo recomendaría seguro. El taller en sí.

    Personalmente intentaría hacer más variedad.

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