Taller de vino con maridaje de chocolates: Iníciate a la cata

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Excelente 8.5 23 opiniones

Taller de vino con maridaje de chocolates: Iníciate a la cata

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del 18-oct 2018 al 17-mar 2019

Taller de vino con maridaje de chocolates: Iníciate a la cata

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  • del 18-oct 2018 al 17-mar 2019

  • Duración2 horas 30 minutos

  • Edad mínima18

Excelente 8.5 23 opiniones
- 36 %
desde 50€ 32€
- 36 %
desde 50€

Descripción

Entre Cepas, una empresa especializada en catas y enoturismo, te propone experimentar y compartir sensaciones de la mano de su sumiller y especialista en enología y análisis sensorial, Mar Sánchez.

Han preparado para ti un curso de iniciación a la cata ameno y didáctico donde podrás aprender desde cero todo el proceso de elaboración del vino, de la viña a la copa. Con un lenguaje sencillo y accesible, te explicarán las diferentes fases de cata y los elementos a valorar en cada una de ellas.

Realizarán un pequeño experimento para que entiendas en qué consiste la vía retronasal tan importante para los catadores, y después llevarás a cabo la cata práctica de cuatro vinos muy diferentes, para que conozcas las distintas elaboraciones: tintos, blancos, rosados, generosos, espumosos, dulces...

Para hablar sobre el concepto de “maridaje” o “armonía”, desde Entre Cepas han elegido cuatro chocolates que acompañarán a cada uno de los vinos para potenciar sus cualidades y mostrarte cómo el vino y la gastronomía en todas sus versiones, van siempre de la mano.

Si quieres aprender de vino, preguntar esas dudas que tienes hace tiempo, compartir y descubrir curiosidades, esta es tu actividad. No tienes que ser un experto para disfrutar del vino. ¡El vino se disfruta en compañía!

Descubre el resto de experiencias enológicas que te propone Entre Cepas.

Recuerda:

  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación.

Servicio prestado por el proveedor: Entre Cepas Enoturismo

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  • Actividad disponible del 18-oct 2018 al 17-mar 2019

  • Duración 2 horas 30 minutos

  • Edad mínima 18

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El día y hora concertados con el centro, entre 10 y 15 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

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  • Válido hasta 150 días después de la compra.

Cata de vino y chocolate

General

32,00€ 50,00€ + 0,64€ Gastos de gestión
-36%

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.5
Basada en 24 opiniones
24 opiniones
    Por criterios
  • Relación calidad / precio

    7.7
  • Calidad de la actividad

    8.6
  • Atención del personal / guía

    9.3
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    18
  • Entre 6 y 8

    4
  • Entre 4 y 6

    1
    Por criterios
  • General

    8.5
  • Relación calidad / precio

    7.7
  • Calidad de la actividad

    8.6
  • Atención del personal / guía

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    Raquel, en pareja

    Enviado el 28/05/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 28/05/2018

    "Un experiencia entretenida para un viernes "

    La cata estuvo muy bien, la selección de vinos fue muy variada y Mar lo hizo todo muy ameno y participativo. Se nota que es una gran experta en el mundo del vino.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Que se hablase más del chocolate y su maridaje con el vino. Esperaba algo más, al final es una cata de vinos donde se prueba un chocolate para cada vino.

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    3

    • Ana 2018-06-01T13:49:12+02:00 Raquel, gracias por tu opinión.Sí, es un curso de iniciación a la cata y el foco se pone en las diferentes elaboraciones de vino.El chocolate es un detalle para abriros las posibilidades de maridaje
    • Serena 2018-07-16T15:50:14+02:00 Buenos días, en que horarios/días se suelen hacer las catas? Saludos
    • Ana 2018-07-19T18:44:32+02:00 Hola, Serena. Depende de la cata concreta a la que te refieras porque tenemos diferentes actividades. Puedes consultarlas en http://bit.ly/2mx6aJI o escribir a info@entre-cepas.com Un saludo

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    • Relación calidad / precio

      5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      10
  • 8.3

    Monica, con amigos

    Enviado el 01/12/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 01/12/2017

    "Tarde de vinos"

    Muy profesionales. Pasamos una muy buena tarde con combinaciones sorprendentes

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    1

    1

    • Ana 2017-12-13T17:20:27+01:00 Mónica, muchas gracias por tu comentario. Fue un placer que nos acompañaseis y nos alegra saber que disfrutasteis de la actividad. Estas Navidades, a poner en práctica lo aprendido. Hasta pronto

    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      10
  • 7.5

    Viginia, con amigos

    Enviado el 27/11/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 27/11/2017

    "Una tarde muy agradable"

    Una cata diferente al introducir los chocolates. Fue muy interesante para aprender a hacer maridajes.

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    1

    1

    • Ana 2017-11-30T21:08:31+01:00 Virginia, gracias por tu comentario. Fue un placer que nos acompañarais. todas las amigas. Esperamos que aprendieseis un poquito más sobre las posibilidades del vino y sus combinaciones. Hasta pronto

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    • Relación calidad / precio

      5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      10
  • 10

    Ana, en familia

    Enviado el 28/05/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 28/05/2017

    "Para regalar y repetir!"

    Muy muy recomendable! El taller es muy dinámico y además te explican todos los conceptos de manera muy fácil.

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    1

    1

    • Ana 2017-06-13T13:32:13+02:00 Ana, muchísimas gracias por tu opinión y por acompañarnos a disfrutar de una tarde instructiva y divertida. Ya estamos deseando verte de nuevo. ¡¡ Ya queda menos....!!

    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 10

    Beatriz, en pareja

    Enviado el 26/03/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 26/03/2017

    "Excelente actividad"

    Totalmente recomendable. Mar y Ana encantadoras. Nos enseñaron acerca del vino y de sus diferentes combinaciones de una forma sencilla y amena. Repetiremos con ellas!!

    La experiencia en una palabra

    Excelente

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    1

    1

    • Ana 2017-06-30T21:52:57+02:00 Bea, gracias por tu opinión. Un placer contar con vuestra compañía. Esperamos que pongáis en práctica lo aprendido. ¡¡ Hasta la próxima !!

    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 8.3

    Eva, con amigos

    Enviado el 01/02/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 01/02/2016

    "un buen plan de viernes"

    Pasamos un rato muy agradable y divertido. A pesar de haber hecho otras catas antes, en esta aprendí cosas nuevas. Destacar la labor de las "profes" que nos hicieron la cata muy entretenida.

    positivo: Lo más positivo las dos personas que impartieron el taller, no sólo por sus amplios conocimientos y lo bien que lo trasmitían si no por su simpatía. Me parece original el incluir en la cata un vino espumoso, ya que nunca ates había tenido la oportunidad de conocer su proceso de elaboración.

    negativo: Escogí esta cata porque se anunciaba como una combinación de vino y chocolate. Sin embargo este último es algo muy secundario. Aunque sí probamos chocolates me hubiera gustado que se centraran también el la elaboración o al menos orígenes o algunas curiosidades al respecto. Se pasa muy por encima por el tema. Para mi, la combinación de ambos productos, es lo que me hizo decantarme por esta experiencia, ya que había estado en otras catas....pero lo del chocolate es meramente anecdótico.

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    • Relación calidad / precio

      8
    • Calidad de la actividad

      8
    • Atención del personal / guía

      9
  • 8.0

    N
    Nabor, en pareja

    Enviado el 31/01/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 31/01/2016

    "Instructivo, didáctico, divertido... ¡Un plan diferente!"

    Ambiente agradable y distendido. Explicaciones técnicas, didácticas, instructivas, entretenidas y muy interesantes para aquellos que se han iniciado en el mundo del vino o simplemente demuestren cierto interés. Trato cercano y personalizado. Muestras modernas de buena calidad, aunque se echan en falta marcas de chocolate menos conocidas. Muy recomendable como actividad cultural.

    positivo: La profesionalidad y el conocimiento en la materia de las directoras, así como la manera de gestionar la experiencia.

    negativo: El entorno. Una sala de reuniones de hotel es quizá un lugar un tanto frívolo para una experiencia como esta. El ambiente intimista de una bodega le daría, a mi parecer, un aliciente de encanto.

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    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      7
    • Calidad de la actividad

      8
    • Atención del personal / guía

      9
  • 10

    D
    David, en pareja

    Enviado el 01/02/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 01/02/2016

    "Sencillamente genial"

    Era la primera vez que iba a una actividad de cata y la verdad es que me ha encantado. Las explicaciones sobre los distintos aspectos de la cata y los procesos de elaboración de los vinos resultaron muy interesantes y amenas. Y La selección de vinos y chocolates resultó perfecta !! Muchas gracias a las chicas de Entre Cepas

    positivo: La selección de vinos y chocolates fue perfecta. Las chicas de Entre Cepas lo hicieron muy ameno e interesantes. Fantásticas las dos !!!

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    2

    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 9.1

    Ana, con amigos

    Enviado el 12/06/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 12/06/2016

    "Una experiencia para agudizar tus sentidos"

    Fui con mi pareja y más amigos y nos gustó mucho a todos. El personal muy amable y se apreciaba la experiencia y el conocimiento que tenían. Totalmente recomendable. Los vinos y los chocolates estaban muy ricos y aprendimos a valorarlos a través de los sentidos.

    Lo que falta para ser una experiencia perfecta

    Quizá me hubiera gustado que la sala tuviera la luz un poco más ténue para dar un poco más de romanticismo a la actividad

    La experiencia en una palabra

    Divertida y cultural

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    1

    1

    • Ana 2017-06-30T21:59:44+02:00 Ana Luz, gracias por tu opinión.En lo de la luz no vamos a poder complacerte porque para catar necesitamos luz y mesas blancas, pero ¡¡ tú ya estás preparada para disfrutar del vino con velas!! ;-)

    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      7.5
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 7.5

    Anónimo, en pareja

    Enviado el 09/02/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 09/02/2016

    "sabores"

    ha sido una experiencia única donde puedes apreciar el vino con todos los sentido. las chicas eran muy agradables y serviciales, donde la explicación era clara y concisa. el tiempo paso muy rápido.
    quizás he bajado un poco la puntuación porque me falto algún tipo de detalle, o una combinación de los vinos con algo .

    La experiencia en una palabra

    sensaciones muy agradables.

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    1

    Detalles de la puntuación

    • Relación calidad / precio

      5
    • Calidad de la actividad

      7.5
    • Atención del personal / guía

      10

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