Taller temático: arroces de la nueva generación

Sueños de Cocina - La Escuela, Madrid Ver en mapa
Extraordinario 9.0 8 opiniones

Taller temático: arroces de la nueva generación

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29-sep

Taller temático: arroces de la nueva generación

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  • 29-sep

  • Duración3 horas y media aproximadamente +...

  • Horario(s) actividad 19:00h

Extraordinario 9.0
8 opiniones
-20%
desde 50€ 40€
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desde 50€

Descripción

Descubre nuevas formas de cocinar el arroz. Un curso que te mostrará todos sus secretos y las recetas más novedosas. El curso se realiza en grupos reducidos, con atención personalizada.

Las técnicas de siempre en nuevas composiciones. Los arroces pueden ser tan variados como nuestra imaginación nos permita. Sueños de Cocina te propone abrir la mente mientras aprendes los secretos del arroz a través de novedosas recetas en un taller para grupos reducidos con atención personalizada.

Gracias a grandes cocineros que llevan el arroz grabado a fuego en sus memorias, este plato tan tradicional en origen está viviendo una segunda juventud con nuevas técnicas de preparación, el empleo de ingredientes poco asociados con este producto y una cuidada presentación que revitaliza su esplendor.

Sueños de Cocina quiere hacerte partícipe de esta tendencia acercándote nuevas ideas que puedas aplicar en casa sin problema.

Arroz de salmonete con aceitunas negras y moluscos, arroz de cordero, sidra, manzana y cabrales, arroz negro de chipirones con gelatina de su caldo o arroz meloso de cocido con reducción de su caldo son algunos de los ejemplos que ya han pasado por este taller.

Y al final de la clase disfrutaremos de todos los platos elaborados en compañía de un buen vino (cervecita, o refresco…)

Recuerda:

  • Esta actividad requiere un mínimo de asistentes, de no alcanzarse te avisaríamos.
  • Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.
  • Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 72 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.

Servicio prestado por el proveedor: Sueños de cocina

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  • Actividad disponible 29-sep

  • Duración 3 horas y media aproximadamente + degustación

  • Horario(s) actividad 19:00h

  • Forma de pago Pago on-line

  • Presentación El mismo día de la actividad, 10 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva

Cómo llegar

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jue, 29 sep

19:00h

Curso de 4 horas

General

40,00€ 50,00€ Sin gastos de gestión
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  • Atención del personal / guía

    9.4
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    10

    Ann-christine, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 09/07/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 09/07/2014

    positivo: Nacho fue en todo momento atento, simpático y explicaba absolutamente todo lo que le preguntábamos din nunca considerar como tonta una pregunta. Fue una experiencia buenisima que me permitió acercarme al mundo de la cocina. No dudaré en repetir en cuanto vea un curso con un tema que me interese. Muy recomendado ir a esta academia. Las instalaciones, además, son muy nuevas y muy limpias.

    negativo: Nada de que quejarme. Fue una excelente experiencia.

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 10

    Gema, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 07/10/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 07/10/2013

    positivo: Tenía una deuda pendiente, aprender a cocinar arroz. No seré un experto pero me ha ayudado mucho... el profe es un gran profesional.

    negativo: Todo estuvo muy bien

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    • Calidad / precio

      10
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 9.3

    Pilar, solo

    Enviado el 12/11/2012

    Opinión verificada

    Enviado el 12/11/2012

    positivo: Porque el profesor es un buen comunicador, y aprovechó para dar tecnicas y trucos. Las recetas salieron riquísimas. Ahora solo me queda ponerlas en práctica. Muchas gracias.

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    2

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    • Calidad / precio

      8
    • Calidad de la actividad

      10
    • Atención del personal / guía

      10
  • 7.3

    A
    Anónimo, solo

    Enviado el 21/01/2013

    Opinión verificada

    Enviado el 21/01/2013

    positivo: localizacion, como está montada la cocina, recomendaciones del chef, material usado.

    negativo: faltaba algo de nivel para cocineros realmente expertos

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    1

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    • Calidad / precio

      7
    • Calidad de la actividad

      7
    • Atención del personal / guía

      8
  • 9.3

    Silvia, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 10/07/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 10/07/2014

    positivo: Esta genial, se aprende mucho

    negativo: Estuvo todo bien

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      9
    • Calidad de la actividad

      9
    • Atención del personal / guía

      10

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