Bela Primordial
Villalba de Duero · Visitas a bodegas y viñedos
desde22
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Bodegas Viore, Rueda, (ver mapa)
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Pasión por la tierra. Es lo que te encontrarás cuando llegues a las bodegas Viore, un edificio que se alza sobre una parcela de dos hectáreas de superficie en el extrarradio de Rueda. Allí, disfrutarás de una visita guiada por la bodega con una cata de 3 vinos y un sabroso aperitivo.
En las bodegas Viore se conservan lo mejor de los métodos de vendimia tradicional y las costumbres ancestrales realizadas desde hace siglos, conjugando con lo más innovador del siglo XXI como es la vendimia nocturna. Este tipo de recolección es el sistema de recogida de uva más valorado por los profesionales, ya que al mantener el fruto a bajas temperaturas durante todo el proceso, se obtienen los vinos de mayor calidad.
Los viñedos antiguos de esta bodega están compuestos por cepas de más de veinte años que proporcionan una uva adulta, madura y llena de esencia para una espléndida producción vinícola. Sus uvas SON fundamentalmente de la variedad verdejo, Ppor lo que producen vino blanco.
¡Descubre esta bodega!
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