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Sobre Carcassonne

Carcassonne es una preciosa localidad medieval situada en el sur de Francia, a medio camino entre Perpiñán y Toulouse. ¡Es la ciudad fortificada más grande que se conserva en Europa! Ah, y como probablemente sabrás, también tiene su propio juego de mesa. Tiene tantísimo encanto que no es de extrañar que fuera declarada en 1997 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Leer más »

Carcassonne

Sobre Carcassonne

Carcassonne es una preciosa localidad medieval situada en el sur de Francia, a medio camino entre Perpiñán y Toulouse. ¡Es la ciudad fortificada más grande que se conserva en Europa! Ah, y como probablemente sabrás, también tiene su propio juego de mesa. Tiene tantísimo encanto que no es de extrañar que fuera declarada en 1997 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La ciudad está dividida en dos zonas: La Cité o ciudadela (zona medieval) y La Bastide Saint-Louis (zona moderna). Están separadas por el río Aude y unidas por el Puente Viejo un impresionante puente de piedra de 12 arcos del siglo XIV.
Esta zona de La Cité es mágica, más propia de un cuento de hadas, y está repleta de monumentos para visitar y de rincones por descubrir. Su arquitectura, sus callejuelas empedradas repletas de tiendecitas y restaurantes, sus gentes, su historia, su gastronomía, sus vinos... ¡Sin duda te seducirá!

Cómo llegar a Carcassonne

Por carretera: la ciudad se encuentra a tan solo 3 horas de Barcelona y a 1 hora de Toulouse. La autopista "des Deux Mers" enlaza por el oeste con la orilla del mar Atlántico y por el este con el mar Mediterráneo.
En tren: la estación S.N.C.F. une Barcelona con Carcassonne en 2h 18 minutos.
En avión: el aeropuerto de Toulouse está a 1 hora de la ciudad, y recibe vuelos procedentes de varias ciudades españolas (Madrid, Sevilla, Zaragoza y Barcelona) con diferentes compañías. El aeropuerto de Carcassonne Salvaza está situado al oeste de la ciudad recibe vuelos de diversas ciudades de Inglaterra, Irlanda, Escocia (Glasgow), Bélgica (Charleroi), Dinamarca (Billund) y Portugal (Oporto) con la compañía Ryanair.

Cómo moverte por Carcassone

En coche: evita la circulación por el centro en horas puntas, sobretodo en verano. Encontrarás tres aparcamientos subterráneos en el centro con capacidad para más de 900 vehículos.
En transporte público: el aeropuerto de Carcassonne está conectado con la ciudad a través de 11 líneas de autobús. Durante el verano, la bastida de Saint-Louis se sirve de pequeños transportes eléctricos gratuitos conocidos como "les Toucs".

Qué ver y qué hacer

La Ciudadela: cuenta con 52 torres y 3 km de murallas, ¡casi nada!

El castillo: monumento del siglo XII construido por la familia de los vizcondes Trencavel desde donde tendrás unas bonitas vistas a la ciudad.

La basílica de Saint Nazaire
: es la joya de la ciudad. De estilo gótico y con unas impresionantes vidrieras con representaciones bíblicas.

La bastida Saint-Louis
: está delimitada por los bulevares que se trazaron en los siglos XVIII y XIX sobre los antiguos fosos de la ciudad, que en otro tiempo estaba fortificada.

El Pont Vieux
: puente de piedra que sustituyó a su homólogo feudal construido aguas arriba en otro tiempo data de comienzos del siglo XIV.

El Canal du Midi y su entorno:
Obra excepcional de Pierre-Paul Riquet inscrita en el patrimonio mundial de la UNESCO desde 1996.

Tiendecitas:
encontrarás muchísimas tiendecitas con productos para los más sibaritas. Foie, vinos y productos gourmet varios.








Eventos y fiestas típicas

Festival de Carcassonne (junio-agosto): es uno de los mayores festivales de Francia. Cuenta con unos 120 espectáculos de todo tipo (danza, teatro, ópera, circo, música clásica y moderna, música francesa e internacional) y cerca de 80 de ellos son gratuitos.

La Ciudadela de Carcassonne en llamas (14 de julio): más de 700.000 personas se juntan en las orillas del Aude para ver el increíble espectáculo de fuegos artificiales.

Feria de Carcassonne (agosto-septiembre): reúne a grupos de salsa, de flamenco, de músicas occitanas, tango, musette, bandas y fanfarrias callejeras, sevillanas y cantaores. En la plaza André Chénier se realizan conciertos y actividades gratuitas. Durante toda la noche, las bodegas de la ciudad ofrecen degustaciones de tapas.

La magia de la Navidad (diciembre): empieza con la fiesta tradicional de San Nicolás en la Ciudad Medieval. Podrás ver iluminaciones, espectáculos, mercadillo navideño...



Qué se cuece en Carcassonne

Los productos más importantes de su gastronomía son las aves de corral y las verduras.

Su plato estrella es el "cassoulet": guiso hecho en cazuela de barro con alubias blancas y distintas partes de carne animal, normalmente perdiz.

Caracoles a la Languedocienne: acompañados de cebolla, jamón, tomates y persillade.

Otros platos típicos de la zona son el jambonneau, la sopa bullabesa, las mollejas de ave de corral confitadas, el confit de pato o de oca.

Entre los dulces destacan los petits carcassonnais, pavés, grès o briques:  están hechos a base de azúcar o de chocolate y los podrás encontrar en las tiendecitas del interior de la ciudad fortificada.

Carcassonne cuenta con cuatro denominaciones de origen vitícolas: Cabardès (norte), Corbières (sudeste), Côtes de la Malepère (en las afueras) y Minervois (nordeste). Algunos de sus vinos son imprescindibles en su cocina, ya sea para regar unos platos o para degustarlos.








El clima

El viento suele estar presente durante casi todo el año.

El verano no es excesivamente caluroso, quitando julio, cuando sí que suele haber sequedad y calor.

Los otoños e inviernos son normalmente suaves, con heladas poco frecuentes.

Entre los meses de octubre y mayo es cuando suelen caer las lluvias.


Entonces...

Si quieres hacer un mágico viaje al pasado, piérdete por las callejuelas empedradas de la ciudad amurallada de Carcassonne. Te seducirán su romanticismo, su melancolía y su historia; te impresionarán su castillo y su basílica; te encantarán su gastronomía y sus vinos. ¡Esta ciudad te va a enamorar!

Últimas Valoraciones

  • Campanile

    8.7 Excelente (5 opiniones)

    Hotel muy recomendable. Estuve en el hotel la noche del 9 al 10 de agosto de 2010. La localización es fácil usando GPS. Está muy bien comunicado con las vías de acceso a Carcassonne, lo cual facilita la llegada al hotel si viajas en coche. Desde el hotel al centro de Carcassonne se llega en 5 minutos de coche. El hotel y sus instalaciones están muy bien conservados, tiene una amplia zona de parking gratuito, bien ilumindado y accesible. Tienen integrada la recepción con la pequeña cafetería y el salón restaurante. El trato de la recepción fue excelente. Muy amables y muy educados. Muy rápidos en la gestión de la reserva. Hablan castellano sin problemas. Te facilitan plano de la ciudad. La habitación es correcta, si bien algo pequeña, lo cual no es un inconveniente relevante para una estancia de 1 o 2 noches. Muy luminosa, con buenas camas y baño nuevo, limpio y funcional. Creo que es un hotel muy recomendable para quien quiera visitar Carcassonne y se desplace alli en vehículo propio con GPS. Relación calidad/precio.

  • Aconsejable. Al ir con dos niños siempre que podemos buscamos apartamento, por el tema del espacio y este encajo perfectamente. Nos toco una habitación en la planta baja justo al lado de la piscina, de la parte que da al jardin, o sea que bien por ese lado. Tiene una terraza alargada con unas sillas y mesas. Vigilar que no os den las habitaciones del lado contrario a las nuestras, lado calle, puesto que la habitación da por donde pasa todo el mundo y se ve todo. Es como la persiana de un comercio a ras de suelo y al subirla se ve la habitación. Muy cutre la verdad!!!!. Perfecto para ir a pie a la citi y olvidarse del coche, no lo tocamos en los tres días que estuvimos. En general buena relación calidad/precio. Destacar la panaderia que hay saliendo por la puerta de detrás de la conserjeria, justo en frente. No os la perdais!!!!!. La ubicación.

  • El hotel está situado en un sitio un poco apartado de la ciudad, pero como pudimos leer en las opiniones de los usuarios que a algunos les fue un poco difícil de encontrar, con precaución buscamos en el google de cómo llegar y con la ayuda de algunas pistas de los usuarios llegamos a la primera. Cuando llegamos fueron muy amables, pues no dominamos mucho el francés. Las habitaciones eran más bien pequeñas al igual que el baño, pero para pasar unas pocas noches es más que suficiente. En cuanto a la limpieza estaba todo super limpio. El desayuno era bufet libre y era bastante completo, el comedor también estaba muy limpio y el servicio muy bueno y rápido, si faltaba alguna cosa, no tardaban en reponer. La relación calidad-precio es buena. Quedamos muy contentos, por lo que si algún día volvemos por la zona, no dudaremos en repetir hotel. Nos gustó la relación calidad precio, la limpieza y la atención del personal.

  • Era de mi estilo. Elegí este hotel sabiendo que era de estilo modernista y que aunque reformado, un poco decadente, y a mi este estilo me encanta, y no me decepcionó...moqueta, muebles antiguos, preciosa la entrada, la habitacion reformada, calefaccion perfecta, espa y descuentos en bebidas, la atencion correcta, y aunque no pudimos ni cenar ni desayunar los precios y la carta era muy apetecible, recomiendo el restaurante "le bistrot" pared con pared y del mismo estilo más informal.a 20 minutos de la cité que es preciosa y no olvideis pararos en las casas de antiguedades ni de la cassoulét. Que no encontaran un rincón para 2 para cenar.

  • Amplio horario de desayuno adaptable a todos los intereses. (6:30 a 10:30) Aparcamiento vigilado. La recepcionista muy amable. Nos dio mapa de la ciudad y alguna explicación. Hablaba español.

  • Lo mejor del Hotel con diferencia es la cama. Es una pasada, comodissima. La habitacion es amplia y aunque la decoracion un poco antigua, la verdad es que no me importa ya que me compensa la amplitud de la habitacion, el baño y la cama. Pantalla plana con unos 3 canales en Español que tambien es de agradecer, hotel con mucho encanto, el desayuno correcto y abundante y el spa, esta bien,pero en diciembre con el frio que hacia no estaba todo lo caliente que cabia esperar. La ubicacion es perfecta, para llegar al castillo vas la calle principal de tienda y en un momento estas, y esta tocando el canal de Midi. La cena que entro en el restaurante que toca al hotel Le Bistro, muy buena la verdad, estuvimos los tres dias comiendo y cenando alli ya que es un sitio muy autentico

  • Mi gozo en un pozo. Al llegar al hotel con mi pareja, cual fue mi sorpresa cuando la recepcionista me dijo que no disponian de una habitación con cama de matrimonio, sino que eran dos camas individuales. Por suerte la recepcionista muy amablemente me dio la posibilidad de poder cambiar al dia siguiente, y el resultado excelente, ya que aunque la habitación era un poco más pequeña,disponia de cama de matrimonio y una vista espectacular al castillo de Carcassonne. Supongo que cuando a través de atrapalo el cliente sugiere alguna preferenciaestos la hacen llegar al establecimiento, por lo que no entiendo es que si se hace la reserva con bastante tiempo porque al llegar a destino a veces te encuentras con alguna sorpresa. Resaltar la limpieza del hotel, su restaurante panoramico, y la amabilidad de su personal. Si decidis visitar Carcassonne, el hotel Trois Couronnes, es muy digno. Saludos.

  • Perfecto. Hotel recomendado completamente. Habitación amplia (teniamos 2 camas de matrimonio y en otro cuartito otra habitación con otra cama de matrimonio). Fuimos con nuestro hijo de 12 años y perfecto. Todo muy limpio. Habitación exterior y con balconcito. Desayuno perfecto. En recepción de dan un bono de 70? con dtos en consumiciones en el Hotel. Desde el balcón se ve la Citea de Carcassonne. Justo debajo hay Mc Donald's, Restaurantes, Pizzerias y una calle peatonal con tiendas y terracitas para tomar algo. La ubicación es perfecta. La relación con Atrapalo genial!! Hemos trabajado varias veces con ellos y hoy acabamos de repitir con una regalo sorpresa para mis suegros 4 días a Paris. Sin duda, son los más económicos. Gracias por todo. David y Alicia. El precio 69? noche 3 personas con desayuno.

  • La amabilidad del personal. El parking.

  • El hotel esta situado a los pies de la ciudad, 3\' caminando. Desde algunas de las habitaciones se puede ver la fortaleza. Las habitaciones son pequeñas, pero tienen todo lo que se necesita, wifi incluido. Hay parking gratuito. Hasta el pueblo hay un paseo de 10\'. Al lado hay una calle con varios restaurantes. El personal es amable y todo esta muy limpio.

Foto destino

CARCASSONNE

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