Anna, del departamento de Actividades de Atrápalo y nacida en Terrassa (pe-ro-vi-vien-do-en-Sa-ba-dell), cumple con el manual del buen trabajador y consume a menudo los mismos productos que vende.
En esta ocasión, ella y otras 3 personas más del departamento se fueron de talleres de cocina, esos tan guays que organizan los de Sabores, y probó dos cosas tan dispares como son trucos para preparar un buen tupper y pistas para cocinar de tapas.
Como Anna es muy esquemática en general, ha resumido así su experiencia, en plan “encuentra las 5 diferencias”:
Taller de cocina para tuppers:
-Para los poco avanzados en cocina, o que les da pereza cocinar, o que están hartos de la pasta con atún y el arroz tres delicias congelado;
-Curso útil y práctico;
-Nivel muuuuy fácil;
-Ingredientes: lo que tenemos normalmente por casa;
-Te enseñan a preparar cuatro platos muy completos, creativos y fáciles: pinchos de verduras con cous-cous, burritos, pasta con albahaca y mozzarela al microondas.
-Para expertos en cocina que quieren innovar, sorprender a los invitados y simplemente sean atrevidos;
-Curso sorprendente, interesante, de cocina creativa y experimental;
-Es complicadillo, requiere un buen dominio de los fogones y el horno;
-Para las recetas es necesario ir al mercado para conseguir cosas como germinados, sésamo torstado, setas secas…;
-Te enseñan a preparar platos súper creativos, del tipo: capuccino de caldo con setas, snacks de pasta frita, bosque con tierra y gusanos (hecho con quicos y frutos secos picados, remolacha i germinados), bocatas de foie micuit con compota de manzana, carmelo de fuet…
Dice Anna que el profe, Xesco, no hace las cosas, sino que lo deja a los “alumnos”. Sabe mucho (ha sido profe de Hoffman), tiene mucha experiencia, es muy simpático y crea buen rollo.
¡Y al final te lo comes todo con una copita de vino!
Anna, del departamento de Actividades de Atrápalo y nacida en Terrassa (pe-ro-vi-vien-do-en-Sa-ba-dell), cumple con el manual del buen trabajador y consume a menudo los mismos productos que vende.
En esta ocasión, ella y otras 3 personas más del departamento se fueron de talleres de cocina, esos tan guays que organizan los de Sabores, y probó dos cosas tan dispares como son trucos para preparar un buen tupper y pistas para cocinar de tapas.
Como Anna es muy esquemática en general, ha resumido así su experiencia, en plan “encuentra las 5 diferencias”:
Taller de cocina para tuppers:
-Para los poco avanzados en cocina, o que les da pereza cocinar, o que están hartos de la pasta con atún y el arroz tres delicias congelado;
-Curso útil y práctico;
-Nivel muuuuy fácil;
-Ingredientes: lo que tenemos normalmente por casa;
-Te enseñan a preparar cuatro platos muy completos, creativos y fáciles: pinchos de verduras con cous-cous, burritos, pasta con albahaca y mozzarela al microondas.
-Para expertos en cocina que quieren innovar, sorprender a los invitados y simplemente sean atrevidos;
-Curso sorprendente, interesante, de cocina creativa y experimental;
-Es complicadillo, requiere un buen dominio de los fogones y el horno;
-Para las recetas es necesario ir al mercado para conseguir cosas como germinados, sésamo torstado, setas secas…;
-Te enseñan a preparar platos súper creativos, del tipo: capuccino de caldo con setas, snacks de pasta frita, bosque con tierra y gusanos (hecho con quicos y frutos secos picados, remolacha i germinados), bocatas de foie micuit con compota de manzana, carmelo de fuet…
Dice Anna que el profe, Xesco, no hace las cosas, sino que lo deja a los “alumnos”. Sabe mucho (ha sido profe de Hoffman), tiene mucha experiencia, es muy simpático y crea buen rollo.
¡Y al final te lo comes todo con una copita de vino!
