Restaurante 99 Sushi Bar

Cocina japonesa/sushi | Calle Ponzano, 99 (semiesquina Raimundo Fdez. Villaverde), Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 45€ / 45€

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Descripción

- AVISO: Las plazas para Japan Restaurant Week están agotadas -

ALTA COCINA JAPONESA, pescados poco comunes, manjares de temporada, la mejor materia prima del mercado y una puesta en escena de vanguardia en Madrid.

Conocido en la capital por haber ampliado sus horizontes, el restaurante 99 Sushi Bar de Madrid fusiona cocina oriental con otras gastronomías. Lo encontramos en el límite entre los madrileños distritos de Tetuán y Chamberí y nos sorprende por su diseño innovador.

Gastronomía en directo
Si te gusta la cocina japonesa, sabrás que este grupo cuenta con varios locales en la ciudad. Uno de ellos es este local decorado bajo criterios armónicos que apuesta por los tonos grises y crudos y por un ambiente tranquilo. En 99 Sushi Bar, el Sushi se confecciona a la vista del comensal en la barra del restaurante con lo que el showcooking y el espectáculo están asegurados.

Una cuidada elaboración, un excelente servicio y un exclusiva decoración hacen del restaurante 99 Sushi Bar de Madrid un lugar idóneo para descubrir los sabores y las texturas de la cocina gourmet nipona.

Desde los platos más clásicos de la cocina tradicional hasta los platos más vanguardistas e innovadores se dan cita aquí.

El Sushi, bien elaborado y la carne, tierna tierna. Te encantará. Que aproveche.

Cómo llegar

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  • Restaurante 99 Sushi Bar

  • Calle Ponzano, 99 (semiesquina Raimundo Fdez. Villaverde), Chamberí, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar Metro Cuatro Caminos

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.8 224 opiniones
  • 9.3
    Comida
  • 9
    Servicio
  • 8.6
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (188)

  • Entre 6 y 8 (30)

  • Entre 4 y 6 (5)

  • Entre 2 y 4 (1)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • 9.1

    28/11/2018 en familia

    Opinión verificada

    Cómo siempre un disfrute para todos los sentidos

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Un género fantástico, preparado de manera creativa pero respetando y mimando la materia prima. Un pescado de lujo tratado con mimo, unas tempuras delicadas, unas salsas que aportan y potencian el sabor respetando la frescura y sabor de las frituras. Unos niguiris creativos pero sabiendo sacar el máximo partido de las combinaciones de textura y sabores. En fin para repetir y volver a repetir!!!

  • 9.1

    Mina
    22/11/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Muy bien

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Contraté el menu de la semana de Japón, así que una ocasión estupenda muy bien de precio para conocer uno de los restaurantes japoneses con más nombre de Madrid. El menú estaba exquisito, muy abundante y una manera óptima de conocer este restaurante, al que volveré aunque sea un poco más cara sin la oferta!

    positivo: la calidad del pescado y la costilla de wagyu

    negativo: demasiada salsa en los calamares en tempura

  • 10

    Fernando
    25/11/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Una pizca de felicidad

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Comida original, cantidad adecuada, trato exquisito, ambiente sorprendente en España, ya que todos respetábamos el nivel acústico,quizá sea por las características agradables y que invitan a la intimidad

  • 10

    Angel
    01/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Buena experiencia. Recomendable

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Un menú muy ajustado de precio, no muy largo, pero buena calidad. Las bebidas son caras. Ej: O Luar do Sil, precio de tienda x 3. Muy buen servicio, atento pero sin agobiar.
    Una buena experiencia, merece la pena. Repetiría.

    positivo: Calidad de la comida. Servicio.

    negativo: Precio de las bebidas. Raciones algo cortas.

  • 9.1

    Fernando
    08/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Menú exquisito

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Probamos el menú Japan Week y estuvo genial. Todo muy sabroso y de gran calidad: tempura de gambas, tartar de salmón, nigiris y temaki, costilla al oporto y brownie con helado de genjibre. Gran servicio, ambiente tranquilo y decoración moderna.

    positivo: Calidad de comida. Música jazz ambiente.

  • 10

    Carolina
    15/04/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Como siempre, fenomenal

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Voy con frecuencia a este restaurante y he de decir que la frescura y la calidad de sus platos no se resiente lo más mínimo en estos menús especiales. Seguiré yendo y seguiré recomendándolo.

  • 10

    Ana
    26/03/2019 con amigos

    Opinión verificada

    Siempre aprovecho la Japan Week para ir

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Es un restaurante estupendo de comida japonesa
    Pero siempre aprovecho el menú de la Japan Week pues es mucho más económico y con un menú excepcional
    Salimos encantados, probando de todo un poco y con sensación fantástica

  • 10

    Ignacio
    27/11/2018 en pareja

    Opinión verificada

    Espectacular

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Todo fue perfecto! El menú degustación delicioso y a muy buen precio

    positivo: La comida al precio menú

  • 10

    Almudena
    29/03/2019 en pareja

    Opinión verificada

    Espectacular

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Increíble... como siempre. La calidad y el trato espectacular

    positivo: Todo

    negativo: Nada

  • 9.1

    óscar
    18/11/2018 en familia

    Opinión verificada

    Excepcional menú por la Japan Restaurant Week.

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Platos redondos de principio a fin. Sinugar a dudas se encuenyra entre los mejores restaurantes japoneses de la capital.

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