Restaurante Andere

Cocina creativa/de autor, de autor | Gorbea, 8, Vitoria - Gasteiz (Álava) Ver en mapa | precio medio entre 41€ / 41€

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Descripción

Un restaurante tradicional que se ha convertido en todo un referente para los alaveses. Os proponemos el Guiso tradicional de gallina; un verdadero manjar.

Con una cuidada decoración, un mobiliario clásico de gran calidad y con un recetario tradicional vasco, el restaurante Andere es hoy un referente en la ciudad. Además de ser un restaurante de diario, sus amplias instalaciones lo convierten en un lugar ideal para celebraciones y almuerzos de negocios. Dispone de salones para todo tipo para bodas, eventos varios y celebraciones, ofreciendo una gran variedad de menús de gran calidad.

Desde hace más de 30 años tiene abiertas sus puertas al público brindando un servicio de alto nivel y una cocina de calidad con productos de temporada. De entre los platos de la carta, os recomendamos el Arroz cremoso con almejas y cigalas, las Sardinas cocinadas en humo de haya, sobre un trazo de encurtidos, anchoas, olivas negras, germinados de lenteja y cebolleta asada, además de la Pechuga de pichón poco hecha, polvo, espuma y palomitas de maíz y el magnífico Guiso tradicional de gallina.

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  • Restaurante Andere

    Gorbea, 8, Vitoria - Gasteiz (Álava)

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Excelente 8.6
Basada en 2 opiniones
2 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.5
  • Comida

    7.5
  • Servicio

    9.5
  • Ambiente

    9.0
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    2
    Por criterios
  • General

    8.6
  • Calidad / precio

    8.5
  • Comida

    7.5
  • Servicio

    9.5
  • Ambiente

    9.0
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  • 9.3

    Alberto, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 16/05/2016

    Enviado el 16/05/2016

    "¡Todo genial!"

    Magnífico restaurante, todo un símbolo en cuanto a celebraciones de banquetes se refiere. Más allá de las celebraciones, tienen una muy buena carta y selección de menús. ¡Muy buena elección!

    Ideal para...

    Para cualquier tipo de encuentros sociales o profesionales.

    positivo: Servicio, la carta en general.

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.2

    I
    Inmaculada, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 29/11/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 29/11/2015

    positivo: Sitio bonito y tranquilo

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      7
    • Comida

      7
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      10
  • 9.0

    A
    Anónimo, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 07/04/2012

    Opinión verificada

    Enviado el 07/04/2012

    positivo: Cocina diferente, servicio excelente. Lo primero que llama la atención al entrar es la belleza del local, una casa antigua bien decorada con libros, relojes, chimenea, muy bonito.El servicio es amabilísimo, preguntándote constantemente, charlando contigo. Pedimos el menú degustación y nos gustó, el precio no es demasiado elevado, los platos son muy elaborados, buenas mezclas se sabores, cantidad muy abundante.Por ponerle un pero, quizá abusa un poco de las "espumas" y descuida un poco la calidad de la materia prima, que sin ser mala no llega a ser extraordinaria. En resumen, cocina diferente, bien elaborada y un servicio de 10. Servicio, platos originales y elaborados.

    negativo: Exceso de 'espumas'.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      8
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      8

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