Restaurante Ars Vivendi

Cocina italiana | C/ Zurbano, 6, Salamanca, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 37€ / 37€

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Descripción

En Madrid los restaurantes Ars vivendi son un sello de calidad y de comida realmente italiana. Tanto en los sabores como en la decoración el ubicado en el barrio de Salamanca, cerca de la calle Génova, no va a dejarte de sorprender. Ambiente clásico con toques modernos de una elegancia extrema y sabores que nos transportana la bella italiana de vanguardia culinaria.

Carpaccio de boletus sobre pan foccacia crujiente, mango fresco, rulos de foie de pato y rúcula de primero; Tacos de costillar de ternera marinados en soja aromatizada y cocinados a baja temperatura, su salsa, gnocchi salteados y hojitas de cebollita francesa con vinagreta de balsámico blanco de segundo; Espuma de crema de tiramisú entre crujiente de galleta de chocolate, y bizcocho ligero al amaretto con gel de café aromatizado y helado de capuchino de postre. ¿Hacen falta más palabras?

Servicios adicionales

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  • Restaurante Ars Vivendi

    C/ Zurbano, 6, Salamanca, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Alonso Martinez

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