Restaurante Asiana Next Door

Cocina fusión, exótica | Travesía de San Mateo, 4, Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 35€ / 39€

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Descripción

Distintos sabores del mundo de mano de un joven y talentoso chef.

El Asiana Next Door, en pleno centro de Madrid, es un local informal y desenfadado que ofrece cocina diferente sin sacrificar la materia prima y sin renunciar a la fusión.

Su cocina ofrece un menú dinámico y una carta con fuerte influencia asiática y peruana, inspirada directamente en la comida de la calle, llena de sabores auténticos e intensos.

A pesar de su joven edad, el chef Jaime Renedo, después un largo peregrinar por el mundo, entre San Francisco, Los Ángeles, Roma, Tokio y Nueva York, volvió a España, donde colaboró con Ferrán Adrià, quien le animó a abrir su propio restaurante.

Disfrutarás de una variedad de bocados vibrantes, llenos de aroma con matices cítricos y toques picantes.

Asiana Next Door pone a tu disposición también 2 barras en las que podrás probar los mejores cocktails de fusión, así como degustar las sugerencias del día.

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  • Restaurante Asiana Next Door

    Travesía de San Mateo, 4, Chamberí, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro: línea 1 y 10 parada Tribunal, línea 5 parada Chueca, línea 4, 5 y 10 parada Alonso Martínez

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    Anónimo, solo

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    Enviado el 04/06/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 04/06/2010

    positivo: Incríble. El menú degustación es perfecto, yo quitaría el último plato, porque es excesivamente picante, pero todo lo demás increíble, texturas nuevas, gustos suaves. La atención muy buena. Repetiré seguro.

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