Restaurante Az-Zait

Cocina creativa/de autor | Plaza de San Lorenzo num 1, Sevilla (Sevilla) Ver en mapa | precio medio entre 24€ / 24€

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Descripción

Deliciosas recetas creativas de cocina andaluza.

Az-zait es un vocablo árabe que significa ‘jugo de aceituna’, es decir, ‘aceite', ingrediente básico de la cocina andaluza.

Una gran apuesta en los fogones de la mano del chef, nacido para idear, cocinar y exponer con todo lujo de detalles creativas recetas propias, como son las ‘Bolsitas rellenas de queso y gamba con jugo asado’ o bien el ‘Lomo de venado laminado con couscous al pimentón de la Vera picante’.

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  • Restaurante Az-Zait

    Plaza de San Lorenzo num 1, Sevilla (Sevilla)

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Excelente 8.9
Basada en 9 opiniones
9 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.2
  • Comida

    9.3
  • Servicio

    9.0
  • Ambiente

    9.2
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    8
  • Entre 4 y 6

    1
    Por criterios
  • General

    8.9
  • Calidad / precio

    8.2
  • Comida

    9.3
  • Servicio

    9.0
  • Ambiente

    9.2
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  • 10

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/08/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 03/08/2010

    positivo: Todo perfecto. La decoración es muy agradable, la música, el personal del restaurante impecables, y la comida es un disfrute para los sentidos. Nosotros somos una pareja joven que nos gusta disfrutar de la buena comida y tuvimos que repetir la experiencia una segunda vez de lo grata que fue. Lo recomiendo a todo el que le guste disfrutar de una buena comida. Me gusto todo.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.5

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 22/07/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 22/07/2010

    positivo: Para ocasiones especiales. Recomendado. Excelente, hay que pagarlo. Cenamos con un menú degustación (cantidad y calidad) y botella de vino. Unos 120 euros. Sinceramente no es para ir asiduamente pero repetiremos. Todo bien.

    negativo: Pequeño.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 10

    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 19/03/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 19/03/2010

    positivo: Un sitio para repetir. Lo reserve con cierto miedo, tanto por el tema de precios como por la etiqueta de "cocina creativa" pero la verdad que me sorprendió gratamente. Tanto el personal como el propio cheff estuvieron atentos de que disfrutáramos no de una cena, sino de una verdadera experiencia gastronómica, con platos exquisitamente combinados y un ambiente perfecto para disfrutarlos. Recomiendo dejarse llevar por uno de los 2 menús que ofrece (Uno de 22? y otro de 48?) para poder disfrutar al máximo de las creaciones de este magnifico cheff. Somos una pareja joven y optamos por este local para celebrar un aniversario, con el menú mas asequible, botella de vino y licor salio todo en torno a los 90? (Que para darse un capricho no esta mal). Un sitio para volver, muy muy recomendable. Tour gastronómico.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 5.5

    A
    Anónimo, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 02/03/2010

    Opinión verificada

    Enviado el 02/03/2010

    positivo: El menú.

    negativo: Poco inteligente. El pasado viernes fui a cenar con mi marido a celebrar nuestro aniversario. como podéis imaginar buscábamos un sitio "inolvidable" y así va a serlo. Pero no precisamente por los gratos recuerdos. La comida bien, el servicio aceptable. Muy mal que no haya sitio para fumadores y se cuele el humo en tu cena. Elegimos menú degustación. Hasta ahí todo normal pero... sorpresa cuando llegó la cuenta. Nos habían cobrado el cubierto (en todos sitios te los prestan para comer gratis, aconsejo llevarlos de casa) el agua, la pieza extra de pan, y la copa de cortesía que tan amablemente te ofrecen al finalizar la cena. Me parecen detalles de lo más ridículos máxime cuando te estás dejando allí un dinerito curioso. Y ya no es el dinero en sí de estos detalles que te cobran, sinó la sensación de peseteros que transmiten. Definitivamente mal y "poco inteligente" la política de az-zait. Os confieso que no pienso volver y no os lo recomiendo si no queréis sentir esta pequeña "estafa". La ausencia de detalles.

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    • Calidad / precio

      2
    • Comida

      8
    • Servicio

      6
    • Ambiente

      6
  • 9.5

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 15/12/2009

    Opinión verificada

    Enviado el 15/12/2009

    positivo: Fantástico!. Somos una pareja joven y no acostumbramos a ir a este tipo de restaurantes, pero era una ocasión especial y después de leer las buenísimas críticas sobre este local decidimos "tirar la casa x la ventana"..y que maravilla! Desde el comienzo te das cuenta que estas en un sitio que merece la pena, con el carrito de diferentes panes y el refrescante aperitivo de gintonic. Y que decir de los platos, estaban todos deliciosos (para mi gusto sobre todo destacar las bolsitas de queso y gambas y el solomillo con queso de cabra). El vino también me pareció muy bueno (aunque aviso que no soy ningún experto en caldos), la tabla d quesos me pareció muy original y el postre me encantó. Me llamó también la atención que el cocinero, antonio conejero, estuviera constantemente acercándose a las mesas para interesarse por todo,me pareció un tipo muy simpático. En fin, un sitio sin duda para recomendar, incluso a la gente joven, que una vez al año no hace daño!. Prácticamente todo.

    negativo: Quizás algo caro para gente joven.

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    1

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.0

    A
    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 10/07/2009

    Opinión verificada

    Enviado el 10/07/2009

    positivo: Nos encantó. La atención del personal, la ambientación, el hilo musical, la presnetación de los platos, la preparación y los precios todo excelente, muy buena opción para una cena especial. Los platos uhmm!.

    negativo: El vino no era muy bueno.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      8
    • Ambiente

      8
  • 8.0

    Carmen, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 08/02/2009

    Opinión verificada

    Enviado el 08/02/2009

    positivo: Bonito/acogedor/detalles/calidad. Ideal para sorprender a alguien especial. El servicio.

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    • Comida

      8
  • 10

    Maria Belen, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 08/12/2008

    Opinión verificada

    Enviado el 08/12/2008

    positivo: Precioso y comida excelente. Nos encantó, el trato inmejorable, bien situado y comida muy original.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.5

    Emy, solo

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/12/2008

    Opinión verificada

    Enviado el 03/12/2008

    positivo: Fuera de lo cotidiano. He ido en bastantes ocasiones y la verdad que en todas hemos salido muy contentos tanto en la comida como en el servicio, y con los precios, los camareros son muy educados, despues de comer te puedes dar una vuelta por las callejuelas que estan a su alrededor. Merece la pena de ir. Todo.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      8
    • Servicio

      8
    • Ambiente

      10

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