Restaurante Bodegón Alejandro

Cocina vasca | Calle Fermín Calbetón, 4, San Sebastián (Guipúzcoa) Ver en mapa | precio medio entre 36€ / 36€

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Descripción

Restaurante donde adentrarse en la tradición culinaria vasca sin renunciar a la innovación. Recetas de siempre pero con el toque moderno del autor.

Situado en la parte antigua donostiarra, el restaurante Bodegón Alejandro es un establecimiento exquisito donde podrás disfrutar de una mezcla de sabores tradicionales sin perder el punto creativo.

La cocina vasca viene renovándose desde hace unos años gracias sobre todo al avance internacional de los chefs vascos más famosos, que han sabido combinar nuevos ingredientes manteniendo el aroma auténtico.

Disfruta de su menú degustación por 38,50 euros, y de un primero, un plato principal y postre por 34,50 euros.

Desde el subsuelo de la calle Fermín Calbetón, el Bodegón ha sido testigo de la evolución gastronómica de Donostia en los últimos 50 años.

Algunas recomendaciones de sus clientes son la Tabla de embutidos euskal-txerri y terrinas artesanas, el Tomatito de mata relleno de chipirón o el Taco de bacalao "club ranero", además de una apetitosa Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura con jugo de pimientos asados, terrina de patata y bacon.

Capacidad

70 Personas

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Carta en otros idiomas

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  • Restaurante Bodegón Alejandro

    Calle Fermín Calbetón, 4, San Sebastián (Guipúzcoa)

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