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Sobre Burgos Provincia

La provincia de Burgos está llena de rutas entre las que destacamos el Camino de Santiago, donde nos tropezaremos con Redecilla del Camino y a continuación Belorado, que nos deleita con su bellísima plaza de soportales y las ruinas de los antiguos muros de la ciudad, la Ruta de los Pueblos del Norte, para aquellos que quieran conocer la pacífica y solitaria España del medievo y la Ruta de Los... Leer más

Burgos Provincia

Sobre Burgos

La provincia de Burgos está llena de rutas entre las que destacamos el Camino de Santiago, donde nos tropezaremos con Redecilla del Camino y a continuación Belorado, que nos deleita con su bellísima plaza de soportales y las ruinas de los antiguos muros de la ciudad, la Ruta de los Pueblos del Norte, para aquellos que quieran conocer la pacífica y solitaria España del medievo y la Ruta de Los Pueblos del Sur, donde conoceremos Quintanilla y Covarubias (entre otros) que, aparte de su encantadora y original arquitectura, nos ofrece la posibilidad de apreciar las huellas de su rico pasado en monumentos como la impresionante torre de piedra de Doña Urraca y La Colegiata.
Tras el reciente descubrimiento e investigación de los Cartularios de Valpuesta, la provincia de Burgos es considerada como la Cuna del Castellano, al hallarse en ellos el primer testimonio escrito del que se tenía noticia de un dialecto romance hispánico, es decir, la lengua que ya hablaba por entonces el pueblo llano. El estatuto de autonomía de Castilla y León los menciona en su articulado como el texto más antiguo en lengua castellana.

Puntos de interés:
La Catedral, el Camino de Santiago, Atapuerca, la ciudad romana de Clunia (junto a Peñaranda de Duero) y Villa Romana de Santa Cruz (del siglo IV), los baños de Valdearados, el románico del Esgueva, las salinas romanas de Poza de la Sal de la comarca de la Bureba y el yacimiento arqueológico de la Ulaña (declarado Bien de Interés Cultural en 2006), los dólmenes de Burgos, etc.

Localidades que destacan:
Santo Domingo de Silos, Covarrubias, Lerma, Peñaranda de Duero, Orbaneja del Castillo, Frías, Oña, Villarcayo o Espinosa de los Monteros, entre otras.

La Ciudad de Burgos:
Fundada en el año 884 por el conde Diego Rodríguez Porcelos, bajo el reinado de Alfonso III, la ciudad de Burgos conserva la impronta de siglos que pusieron en ella sus fundadores. Toda la ciudad tiene rincones, plazas y callejas de sabor singular y belleza resaltada, no sólo por sus monumentos, sino por los hermosos parques que invitan a pasearla, disfrutando de sus múltiples encantos.

Lugares de interés en la ciudad de Burgos:
Desde el cerro del Castillo, mirador privilegiado de la Ciudad, Burgos aparece al alcance de nuestra mano, mostrándonos el entramado de sus viejos barrios presididos por la singular estampa de la Catedral, que despliega ante nosotros toda su grandeza con el encanto de torrecillas y capiteles disparados, cual saetas de piedra cincelada, hacia los cielos azules y puros de Castilla. Y en torno suyo, las iglesias de San Esteban, San Gil, San Nicolás y Santa Gueda; un poco más allá San Lesmes y a las afueras de la ciudad, el espléndido conjunto del Real Monasterio de las Huelgas y, a lo lejos, como perdida entre verdores de pinares, la Cartuja de Miraflores.

Últimas Valoraciones

  • Mesón El Pastor
    7.0 Bueno (11 opiniones)

    El trato de los camareros,y claro está el cordero asado

  • La Abbadía Burgos- Hotel Abba Burgos
    9.0 Extraordinario (14 opiniones)

    La comida y el servicio.

  • Mesón del Cid
    8.0 Muy bueno (3 opiniones)

    Servicio y calidad correctos.Raciones abundantes, buena calidad general, aunque esperaba más del cordero. Trato correcto; algo caro para lo que ofrece. Platos abundantes.

  • Quinta de Cavia
    10 Extraordinario (19 opiniones)

    La comida Comedor acogedor Chimenea Inolvidable y única disfrutamos en familia de la sobremesa

  • La Abbadía Burgos- Hotel Abba Burgos
    9.2 Extraordinario (14 opiniones)

    Es un sitio muy recomendable estuvimos con mi pareja el primer fin de agosto ,el personal de lo más cordial y educado la comida muy buena y términas satisfecho

  • El Palomar
    8.2 Muy bueno (6 opiniones)

    Ambiente agradable y buena relación calidad/precio.

  • Quinta de Cavia
    8.7 Excelente (19 opiniones)

    Repetiremos! Hoy ha sido la primera vez que hemos ido a comer a este restaurante. Nos ha sorprendido gratamente. El lugar es accesible, se aparca con facilidad. El trato al cliente excepcional y la comida deliciosa y con una presentación muy cuidada de cada plato. El lugar nos ha encantado tanto la decoración interior como el maravilloso jardín arbolado y la piscina. Un lugar muy próximo a Burgos en el que poder relajarse, desconectar y comer muy bien. Repetiremos sin duda.

  • Mesón El Pastor
    9.7 Extraordinario (11 opiniones)

    El lechazo estaba buenísimo; y los postres también. Servicio rápido y atento. Un lugar al que volver.

  • El Porton de Burgos
    8.0 Muy bueno (35 opiniones)

    La comida estaba buena

  • Mesón El Pastor
    9.5 Extraordinario (11 opiniones)

    Todo riquísimo

En Burgos Provincia colaboramos con 53 restaurantes

Restaurante Landa

Landa

Burgos (Burgos) Castellana

Un buen plato y un buen vino para el viajero en una atmósfera celestial.

Restaurante La Cabaña Arandina

La Cabaña Arandina

Burgos (Burgos) Tapas/Pinchos

desde6€ Reservar

Ubicado en la zona más popular para tapear.

Restaurante La Favorita

La Favorita

8.3 Muy bueno 4 opiniones

Burgos (Burgos) Tapas/Pinchos

desde10€ Reservar

Bar de tapas que destaca por sus magníficos pinchos y surtidos de ibéricos.

Restaurante Cervecería Don Jamón

Cervecería Don Jamón

8.1 Muy bueno 1 opinión

Burgos (Burgos) Tapas/Pinchos

desde10€ Reservar

Con los años consiguió crear una clientela habitual que siempre repite.

Restaurante cerveceria restaurante la leyenda

cerveceria restaurante la leyenda

Burgos (Burgos) Casera/Tradicional

desde10€ Reservar

Restaurante El Palomar

El Palomar

7.8 Bueno 6 opiniones

Atapuerca (Burgos) Casera/Tradicional

desde15€ Reservar

Comida casera en una casa con encanto.

Restaurante El Prado de las Merinas

El Prado de las Merinas

Caleruega (Burgos) Mediterránea

desde15€ Reservar

El salón cuenta con unas grandes cristaleras desde las que se contempla la vista panorámica de Caleruega y del jardín.

Restaurante Bonfin

Bonfin

Burgos (Burgos) Castellana

desde15€ Reservar

Cocina típica de la región.

Restaurante El Jardín del Etna

El Jardín del Etna

Burgos (Burgos) Vegetariana

desde15€ Reservar

Como un jardín dedicado al volcán Etna de sicilia. El ambiente es muy tranquilo y acojedor.

Restaurante El Porton de Burgos

El Porton de Burgos

8.7 Excelente 35 opiniones

Burgos (Burgos) Castellana

desde16€ Reservar

Su carta, elaborada con esmero por un completo y profesional equipo de restauración, incluye los platos más representativos de la cocina de las distintas regiones españolas.

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