Restaurante Callao24 by Jhosef Arias

Cocina peruana | Calle Monte Oliveti, 19 local, Puente de Vallecas, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 30€ / 30€

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Descripción

Tradición pura y comida callejera en el segundo a bordo, que sigue la estela del ya mítico Piscomar by Jhosef. Cajas chinas peruanas (la parrilla de cerdo, ¡en una caja!), marcianos y picarones, como los comerías en Perú.

Más típico y criollo que su antecesor, el restaurante Callao 24 by Jhosef Arias de Madrid es un espacio familiar y acogedor que recuerda a los comedores de las casas peruanas.

Al mando, encontramos al chef y a su familia; todo queda en casa, todo es artesanal y en cada plato se notan las ganas que le ponen a su cocina.

Muy cerca de la boca de metro de Puente de Vallecas, nos sorprende un restaurante peruano de Madrid que es sencillo pero, no por eso, poco conocido: el chef Jhosef Arias es uno de los cocineros peruanos afincados en España con mayor renombre y su Ceviche chalaco (el clásico con toques de pasta de rocoto), su Tiradito de pulpo, sus Bastones de yuca frita con cremas, sus Salchipapas, Anticuchos, Causas y Pollo salteado son un must.

Buenísimas también sus cervezas de importación, sus pisco sour y la chicha morada.

La tradición de Jhosef Arias, a la mesa.

Capacidad

25 Personas

Servicios adicionales

Wi-Fi, Bar, Catering, Privatizable, Pago con tarjeta, Ticket Restaurant

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  • Restaurante Callao24 by Jhosef Arias

    Calle Monte Oliveti, 19 local, Puente de Vallecas, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Puente de Vallecas

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.8
Basada en 13 opiniones
13 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    9.2
  • Comida

    10
  • Servicio

    9.2
  • Ambiente

    6.9
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    12
  • Entre 6 y 8

    1
    Por criterios
  • General

    8.8
  • Calidad / precio

    9.2
  • Comida

    10
  • Servicio

    9.2
  • Ambiente

    6.9
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  • 8.1

    Barbara Trinidad, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 17/07/2017

    "Comida peruana auténtica y riquísima"

    La comida, el servicio y la calidad muy buena. El local en cambio muy ruidoso

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      2.5
  • 10

    Beatriz, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 17/07/2017

    "Muy bueno todo y muy bien presentado"

    Comida de muy buena calidad y muy bien presentado. El personal muy amable y nos explicó todo lo que nos ponía. Totalmente recomendable.

    Plato recomendado

    El cordero

    Ideal para...

    Para cualquiera

    positivo: Comida exquisita

    negativo: Nada

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 7.5

    María Graciela, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 16/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 16/07/2017

    "Excelente comida peruano. Sin Suspiro de Limeña"

    La comida, buenìsima. Hay que pedir el cebiche en salsa de maracuyà. Si vas a la carta, es caro. El servicio profesional y atento pero no llegan dos camareros cuando se llena, entonces se vuelve muy lento. Cero glamour y el aire acondicionado no funcionaba. Aun asi, repetirìamos. Inconcebible que no hagan el postre sìmbolo del Perù, Suspiro de Limeña!

    Plato recomendado

    Pulpo en todas sus preparaciones y sin duda el Cebiche en Salsa de Matacuyà

    Ideal para...

    Comida informal con amigos

    positivo: La calidad de la comida

    negativo: Falta de aire en pleno verano y la falta del postre que esperaba desde que reservamos

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      5
  • 8.1

    Jorge, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 16/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 16/07/2017

    "Excelente relación calidad-precio"

    Muy buena presentación de los platos y sabores originales.

    negativo: El comedor es feo.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      5
  • 8.7

    çagla, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 10/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 10/07/2017

    "Muy buen sitio, pequeño e íntimo con muy buena comida"

    Sobre todo el cebiche clásico y el cordero seco son super recomendables!

    Plato recomendado

    Cebiche clásico Cordero seco

    Ideal para...

    Casi todas las ocasiones

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 8.7

    Enrique, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 10/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 10/07/2017

    "Excelente comida y servicio."

    Salimos sorprendidos y encantados, nos habían hablado bien de él pero superó nuestras espectativas. Muy buen producto excelentemente elaborado y con exquisito gusto en su presentación, además el camarero te explica al detalle la composición de cada plato (comimos el menú degustación ya que era nuestra primera vez) muy amablemente y sin ninguna prisa. Baja bastante el local pero al fin y al cabo íbamos a comer y lo disfrutamos muchísimo. Muy recomendable.

    Plato recomendado

    Todos.

    Ideal para...

    Para todos.

    positivo: Comida, presentación y servicio.

    negativo: El local

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      5
  • 8.1

    Liri, en pareja

    Enviado el 06/07/2017

    Enviado el 06/07/2017

    "Excelente!!"

    Plato recomendado

    Croquetas de arroz con pato "adictivas :)" Seco de ternera con crema de guisantes ("este plato nos ha enamorado :) " Ceviche de corvina, un poco picante para mi gusto, pero el mejor que he probado en Madrid.

    Ideal para...

    Pareja Amigos

    positivo: El lugar es pequeño pero muy acogedor, la atención pese a que tardaron un poco fue recompensada con el servicio. La comida es de 10, no puedo decir lo mismo del espacio ya que les organizar un poco la sala y agregar o por lo menos tener el aire acondicionado encendido. Lo recomiendo, nosotros ya pensamos en repetir ;) La presentación de los platos ha estado en su punto, no muy elaborada pero bien cuidada. Si pasáis os recomiendo ir con buen apetito y pedir el seco de cordero, no os arrepentiréis;)

    negativo: Para mi gusto el ceviche ha estado más que excelente, no pude terminar el ceviche porque para mi gusto estaba demasiado picante. Sería ideal que antes de servir el ceviche se informe al cliente que tan picante lo quiere.

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      5
  • 8.1

    Carolina, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 05/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 05/07/2017

    "Buena comida peruana"

    Lo mejor la comida, buenísimo el cebiche y el cordero seco. El local no es el templo del romanticismo pero si se va, hay que ir por la comida

    Plato recomendado

    Cebiche

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 9.3

    Mayte, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 02/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 02/07/2017

    "Auténtico"

    Fue una comida extraordinaria, perfectamente presentada y explicada por el camarero. Repetiremos.

    Plato recomendado

    Pulpo

    Ideal para...

    Familiarizarse con otras culturas. Ideal para familias.

    positivo: La calidad.

    negativo: Como estAba completo, el servicio al final fue algo lento.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 9.3

    Carolina, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 02/07/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 02/07/2017

    "Muy buena comida"

    Un local sin pretensiones con una comida buenisima y abundante.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5

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