Restaurante Chefs & Soul: Noche Slow Food con Sergi de Meià

Cocina catalana, de mercado | Espai Coocció - Carrer Morales, 27, Les Corts, Barcelona (Barcelona) Ver en mapa | precio medio entre 59€ / 59€

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Descripción

Cocina desacomplejadamente catalana; catalana de verdad. El sábado 18 de febrero, a las 21 horas, en Coocció (Barcelona), es el turno, en el marco de Chefs & Soul, cenas con alma by Atrápalo, de la Noche Km. 0 a cargo del chef Sergi de Meià. Conocido por su restaurante homónimo en el Eixample de Barcelona, prescriptor del slow food y de una gastronomía "buena, limpia y justa", sus productos son 100% de proximidad y con sabor a Lleida. Con su Noche Km. 0 y su menú con vinos de Qalidès, actuación de Carmen Doorá y organic market vivirás una experiencia rompedora.

Disfruta del Menú Noche Km. 0 con los vinos de Bodegas Qalidès y con la actuación de la "música ecológica y de proximidad" (tienes que ir para saber lo que es) de Carmen Doorá, jazz, funk, pop y flamenco.

Volvamos al origen
Una noche en la que vivirás una vuelta a los orígenes, "huertos comestibles" que tomarán forma ante los ojos de los comensales, productos del corral, sabores de la tierra, del mar y del bosque en vajilla ecológica reciclable y vinos ecológicos de 14 bodegas del Penedès que forman parte de la Asociación Qalidès, Terrers del Penedès, seleccionados para el evento.

¡Comparte la experiencia!
Una noche en la que los que disfruten del Menú Noche Km. 0 de Chefs & Soul vivirán una vuelta a los orígenes y al hecho de colaborar, compartir, experimentar y sentir. Una noche con factor sorpresa que no te dejará indiferente. Un restaurante pop-up, el Coocció, con mesas largas para 6 personas, una puesta en escena industrial y retro, mucho soul y sabores de la tierra.

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Capacidad

65 Personas

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  • Restaurante Chefs & Soul: Noche Slow Food con Sergi de Meià

    Espai Coocció - Carrer Morales, 27, Les Corts, Barcelona (Barcelona)

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Excelente 8.6
Basada en 5 opiniones
5 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.0
  • Comida

    8.5
  • Servicio

    8.5
  • Ambiente

    9.5
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    4
  • Entre 4 y 6

    1
    Por criterios
  • General

    8.6
  • Calidad / precio

    8.0
  • Comida

    8.5
  • Servicio

    8.5
  • Ambiente

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  • 9.3

    Massi, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 21/02/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 21/02/2017

    "Una noche diferente, original y con mucho ambiente"

    Ya conocía la cocina de Sergi de Meià pero la noche de Chefs&Soul; fue una noche totalmente diferente y llena de matices que realzaron aún más sus creaciones. El luygar increible con un ambientazo, la presentación de sus creaciones impresionante. Pudimos vivir y sentir a lo largo de la noche todo lo qeu explicó durante la charla de presentación. Poder compartir mesa con lso productores del Prat que trajeron los productos que comimos, también fue toda una experiecnia. La cantante muy buena, lástima el audio no era muy alto, supongo para no molestar en las conversaciones en las mesas.

    Plato recomendado

    Huerto comestible

    Ideal para...

    Ambientazo. Con ganas de repetir en otra noche

    positivo: La cocina, la calidad de la comida y la presentación original. Direfente de cualquier otro menú que probé hasta ahora.

    negativo: El volumen de la cantante

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 10

    Marta, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 20/02/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 20/02/2017

    "Una experiencia única"

    Todo riquísimo y muy enriquecedor.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 5.0

    Albert , en pareja

    Enviado el 20/02/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 20/02/2017

    "Pienso que era una buena experiencia, pero la relación calidad precio no era proporcionada."

    positivo: La idea, es buena, el maridaje de vinos, mejor con la comida, ya que solo beber vino, puede subirte a la cabeza.

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    • Calidad / precio

      2.5
    • Comida

      2.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 9.3

    Lidias, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 20/02/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 20/02/2017

    "Una experiencia gastronómica peculiar"

    Le regale esta experiencia a mi marido, porque le gusta lo Eco y las experiencias diferentes. Salimos muy contentos.

    En este evento no solo degustamos unos platos ( poco convencionales) del gran Chef Sergi de Meià, tb disfrutamos de una gran selección de Vinos de la Asociación Qalidès del Penedès y todo amenizado por la actuación de Carmen Doorá. Para rematar las mesas eran compartidas, en la nuestra dimos con unas personas muy simpáticas y divertidas.

    Una noche especial y alternativa.

    Ideal para...

    En pareja o amigos.

    positivo: Me encanto la presentación del primer plato, en las mesas crearon un huerto y la "ensalada" estaba buenísima.

    negativo: El pollo me parecia un poco soso.

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    Ivan, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 19/02/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 19/02/2017

    "Experiència sorprenent"

    positivo: Variedad de vinos,calidad de la comida.Sobretodo la filosofia del evento.

    negativo: Los tiempos de las comidas.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10

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