Restaurante Chingón BCN

Cocina mexicana | Carrer Pallars, 329, Poble Nou, Barcelona (Barcelona) Ver en mapa | precio medio entre 22€ / 22€

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Descripción

La reserva no es una reserva formal. Una vez en el restaurante, quizá haya una espera de unos 10-15 minutos

AMBIENTE INDUSTRIAL, cocina fusión y toque californiano.

En una de esas calles ya más alejadas del centro del Poblenou, el restaurante Chingón BCN ha conseguido que nos encante su esencia a base de cocina californiana. Esta fusión de gastronomías americanas, totalmente desconocida hasta ahora y caracterizada por el picante del chili y el queso cheedar, nos gusta tanto que, cada vez que vamos, salimos seguros de que repetiremos.

Esos nachos...
Ir a un restaurante como Chingón BCN es ir a comer nachos buenos de verdad, y, si por alguna cosa se caracterizan éstos en este establecimiento, es por ser el entrante estrella. Con salsa de queso, guacamole y frijoles, entre otros ingredientes, los Nachos del Chingón BCN son de los más crujientes y gustosos de la zona. Además, siendo un restaurante de cocina americana, no puede faltar la carne. La Hamburguesa Vatos Locos y la Hamburguesa Terror Compton tienen una pinta que nos llama a hincarles el diente. Todo un lujo de comida americana en Barcelona.

Totalmente concienciados con las nuevas culturas culinarias, cada vez más presentes, como la vegana y la vegetariana, en este restaurante la Veggie burger del Chingón es una de las opciones más suculentas. Porque si lo tuyo no es la carne, la Veggie burger y las Quesadillas de queso del Chingón BCN harán que te olvides de ésta por completo.

Qué decir del local: moderno, gamberro y desenfadado, este restaurante de cocina californiana y americana lleva el toque underground al siguiente nivel. Y es que tu tattoo en el pecho no desentonará para nada. Un establecimiento pequeño pero con carácter donde las mesas de madera -la mayoría para grupos de cuatro- y un sinfín de elementos decorativos, como las calaveras, harán de tu cena de amigos toda una aventura chicana.

Diferentes artistas internacionales de la talla de Psycho Realm o Delinquent Habits no han dudado en ir a comer.

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La reserva no es una reserva formal. Una vez en el restaurante, quizá haya una espera de unos 10-15 minutos

Cómo llegar

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  • Restaurante Chingón BCN

  • Carrer Pallars, 329, Poble Nou, Barcelona (Barcelona)

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Correcto 6.8 1 opiniones
  • 10
    Comida
  • 5
    Servicio
  • 5
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (0)

  • Entre 6 y 8 (1)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

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  • 6.8

    Karla
    20/11/2017 con amigos

    Opinión verificada

    Un californiano bien chingón

    Desglose valoración

    • 7.5

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 5

      Servicio

    • 5

      Ambiente

    La comida estuvo deliciosa, la calidad de los ingredientes es ¡insuperable! Los tacos muy fieles a su sabor y composición original. Aunque perdió algunos puntos por la mala organización y la poca calidez del servicio y el ambiente. Esto sin contar la errata en la carta con los tacos de "sudadero", que si no eres mexicano y conocedor del verdadero nombre, te parecerá poco apetecible.

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