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CÁCERES

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Sobre Cáceres

Cáceres es una ciudad capital de la provincia homónima situada en Extremadura. Es la ciudad más poblada de la provincia y el municipio más extenso de España, con una superficie de 1.768 km2. La ciudad de Cáceres fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986, ya que la ciudad antigua de Cáceres constituye un privilegiado conjunto monumental único en España. Leer más »

Cáceres

Sobre Cáceres

Cáceres es una ciudad capital de la provincia homónima situada en Extremadura. Es la ciudad más poblada de la provincia y el municipio más extenso de España, con una superficie de 1.768 km2. La ciudad de Cáceres fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986, ya que la ciudad antigua de Cáceres constituye un privilegiado conjunto monumental único en España. Este conjunto urbano de la Edad Media y del Renacimiento es uno de los más completos del mundo. La gran mayoría de los edificios civiles y religiosos que componen el casco antiguo de Cáceres data de finales del siglo XIV y las reformas y ampliaciones fueron efectuadas durante el siglo XV y el siglo XVI.

Cáceres recibe muchas veces la denominación poética de la Villa de los Mil y un Escudos debido a la considerable cantidad de blasones familiares que adornan tanto las fachadas exteriores como las paredes interiores de muchos palacios. El número de estos adornos se estima en torno a un centenar.

Qué visitar:
En Cáceres se pueden visitar los primeros asentamientos humanos del Paleolítico Superior en la Cueva de Maltravies, las ruinas del primer asentamiento romano en el campamento de Cáceres el Viejo, sus murallas árabes y el segundo mayor aljibe del mundo, su barrio judío y, sobretodo, el bien conservado conjunto de arquitectura medieval y renacentista del conjunto de la cuidad antigua. Destacan la Concatedral de Santa María, el Palacio de las Veletas, hoy en día el Museo Arqueológico, los palacios de los Golfines, la Casa del Sol, la Torre de Bujaco o el Arco de la Estrella. Entre palacios, casonas, iglesias y conventos que se suceden en una imagen de continuidad el visitante podrá retroceder en el tiempo y disfrutar del sonido de sus pasos por las callejuelas de piedra.

Qué hacer:
Pasear por las callejuelas medievales, visitar los palacios renacentistas, visitar las ruinas paleolíticas, romanas y árabes y disfrutar de la variada oferta cultural que ofrece la ciudad. La gastronomía típica cacereña, rica y variada, tiene notables influencias de las culturas de la que es heredera, como la árabe y la judía, además de la vida pastoril y ganadera. Los principales protagonistas gastronómicos son los ingredientes con Denominación de Origen de Extremadura, como el cerdo ibérico, la ternera, el cordero, el aceite, el pimentón, el vino, los quesos y tortas, la cereza y la miel. Los platos más típicos son la chanfaina, el gazpacho cacereño, las migas extremeñas, la caldereta extremeña, la torta del Casar y los productos de la matanza.

Últimas Valoraciones

  • Atrio

    7.0 Bueno (2 opiniones)

    Expulsivo. Buen laboratorio gastronómico, pero prohibitivo para un bolsillo medio. La originalidad.

  • El Figón de Eustaquio

    9.5 Extraordinario (4 opiniones)

    Buena calidad/precio.Buena experiencia. Reservamos en la zona de no fumadores, es el mejor sitio. También lo mejor es reservar para el primer turno, la atención es mejor. La perdiz estofada excelente. Repetiremos. La perdiz estofada.

  • El ambiente del local.

  • La Parrilla de Galarza

    9.0 Extraordinario (3 opiniones)

    Muy buen trato. Buena calidad de los productos. Excelentes vistas a Caceres. Precio ajustado.

  • Jardín incomparable. El entorno del restaurante, perfecto. No se puede explicar de otra manera. Quizás el precio de la carta algo elevado, por ponerle alguna pega. Las instalaciones.

  • El menú de arroz con bogavante que entraba ración de lomo y ensalada de rulo de cabra, con un descuento de 40%, con bebidas no llega a 20 euros por persona.

  • Cena en la torre de sande. Estuvimos en septiembre. La comida normal lo mejor el entorno ya que la cena se sirve en un patio al aire libre a los pies de la torre, con velas y música ambiental. El entorno.

  • La Torre de Sande

    9.0 Extraordinario (7 opiniones)

    Un patio precioso rodeado del casco antiguo de Cáceres, la comida muy buena, exquisita la rosa de salmón y mango

  • Todo en conjunto lo calificó de 10

  • Un lugar delicioso, un palacio en el corazón de la ciudad medieval, y una cocina que es una explosión de aromas y sabores.

En Cáceres colaboramos con 5 restaurantes con amigos

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Restaurante El 13 de San Antón
10 Extraordinario (1 opinión)

Cáceres (Cáceres) Arrocería

desde 22,50€

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¿Qué o quién hay detrás del restaurante El 13 de San Antón ? Abierto en febrero de 2015 este establecimiento ubicado en Cáceres , es una apuesta del chef Juanma Zamorano por crear un restaurante...

Mesón San Juan

Cáceres (Cáceres) Regional

desde 22€

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Menús artesanos y productos naturales en el marco de una cocina tradicional extremeña.

Corregidor

Cáceres (Cáceres) Creativa/De autor

desde 30€

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En pleno corazón de Cáceres, ofrece una cocina tradicional renovada, cuyo plato estrella es el Solomillo de retinto con foie de pato .

Eustaquio Blanco
10 Extraordinario (1 opinión)

Cáceres (Cáceres) Regional

desde 35€

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Referencia en el ámbito de la restauración extremeña: Eustaquio Blanco te ofrece platos tan típicos como bien presentados.

La Torre de Sande
8.4 Muy bueno (7 opiniones)

Cáceres (Cáceres) Creativa/De autor

desde 50€

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La Torre de Sande, tradición extremeña con platos que reflejan la riqueza del campo y de la huerta, en una casa histórica de Cáceres.

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