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CANTABRIA PROVINCIA

21 RESTAURANTES CON ENCANTO

Sobre Cantabria Provincia

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Leer más »

Cantabria Provincia

Sobre Cantabria

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Desde San Vicente de la Barquera a Laredo nos encontramos con infinidad de playas de fina arena como las de El Tostader, Oyambres, Valderarenas, El Sardinero, Somo o Salvé que hacen las delicias de los bañistas.
El arte prehistórico tiene su más importante monumento en las cuevas de Altamira, que han sido denominadas como la Capilla Sixtina del arte cuaternario, y están situadas junto a Santillana del Mar, Actualmente, son las cuevas más importantes y famosas del Paleolítico a nivel mundial. La cueva de Altamira ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es una de las joyas más importantes de Cantabria y, probablemente de España, dado su reconocimiento universal.
Entre los elementos etnográficos más destacados de Cantabria están los hórreos, frecuentes en otro tiempo y que ahora podemos ver en muy contadas ocasiones, principalmente en pueblos de Liébana. Como elementos más destacados por exclusividad encontramos la pisa de Ledantes, la panera de Cades y el telar de Cabezón de Liébana.

Gastronomía:
El marisco es el máximo protagonista de la mesa regional. De gran variedad y calidad, gracias a las frías y limpias aguas de las que procede. Si bien puede conseguirse en toda la costa, es en la bahía de Santander donde se encuentran los mejores ejemplares. El orujo de Potes es como se conoce al extraordinario aguardiente que desde tiempo inmemorial se viene elaborando artesanalmente en la comarca lebaniega utilizando las alquitaras, recipientes de origen árabe.

Últimas Valoraciones

  • Cenador de Amós

    9.5 Extraordinario (1 opinión)

    Fenomenal. La verdad que todo el menú degustación fue impresionante. Nos gustó muchisimo, nos gusta que nos sorprendan al comer y así fue. Todo estupendo.

  • Platos elaborados. Fuimos ha cenar en una escapada a Santander y nos gusto bastante el sitio. El local no es demasiado grande pero el trato fue excelente y la calidad de los platos también. El servicio y la comida.

  • la ubicación y las vistas son espectaculares. muy agradable ambiente con el resto de clientes.

  • La Partera

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    La tranquilidad

  • Gurea

    6.0 Correcto (7 opiniones)

    Para empezar, estuve este agosto de 2008 por primera vez en Comillas pese a ser vasca. Fuimos a Gurea, el tan aclamado restaurante de cocina vasca (que de vasca tenia lo que yo tengo de tonta), respecto calidad-precio, me parece que no se come tan bien y con tanta calidad, me parece demasiado caro y excesivo y pobre en condimento, nada de originalidad en los platos. El trato, excepto dos camareras españolas muy agradables, deja mucho que desear. No volveria nunca ni aunque me pagaran.

  • Días Desur

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    Dias Desur, un restaurante con encanto.El restaurante está muy bonito decorado, la carta es excelente y muy muy original, todo buenísimo y el servicio es muy atento y simpático. Me encantó. Me gustó.

  • Esta bien. Una gran panorámica.Cogimos el menú chuletón. Su relación calidad-precio solo correcta, ya que no incluye ni postre, ni café y solo una botella de agua de 500ml. Pero el menú esta bueno y el servicio muy amable. Las vistas.

  • Muy Buena calidad. La pasada semana estuve cenando con unos amigos, el local esta bien ubicado (céntrico), aunque le falta mejorar la decoración y como pega es pequeño. La calidad y la presentación de los platos es muy buena y sorprenden, la bodega esta bien surtida aunque un poco escasa, pero bastante variada, nos tomamos Numanthia de bodegas Eguren D.O. Toro. La calidad precio muy correcta, aunque deben de mejorar la decoración, el servicio correcto y un ambiente agradable. Calidad.

  • La cantidad de comida bien pero poca variedad para elegir tanto en el menu como a la carta, el ambiente un poco apagadillo.

  • Días Desur

    6.5 Correcto (6 opiniones)

    Calidad / Precio. Un buen lugar para comer productos de la tierra en un entorno agradable a un precio razonable. Demasiada gente en el local.

En Cantabria Provincia colaboramos con 21 restaurantes con encanto

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Champagnerie Risco Cantabria Experience

Laredo (Cantabria) De mercado

desde 15€

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¡Saborea las más exquisitas raciones de cocina tradicional cántabra con toque de mercado en lo alto de Laredo! Si ya conoces el restaurante - Gastrobar Risco, no puedes perderte su zona lounge-bar, un...

El Puntal - Eurostars Hotel Real

Santander (Cantabria) Internacional

desde 50€

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Santander tiene una magia que vale la pena vivir en primera persona y en este entorno natural con vistas al mar la descubrirás de la mejor manera posible: comiendo las auténticas Anchoas del Cantábrico...

La Partera
9.5 Extraordinario (6 opiniones)

Castañeda (Cantabria) De mercado

desde 19€

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¿Te consideras un buen gourmet ? ¡El restaurante La Pertera es el restaurante perfecto para ti! En él, cada plato es cuidado hasta el más mínimo detalle con el objetivo de ofrecerte sólo lo mejor...

El Nuevo Molino

Arce (Cantabria) Creativa/De autor

desde 40€

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Galardonado por la famosa Guía Michelin , es un restaurante para perderse. A cargo de su cocina, José Antonio González , chef y propietario de este amplio local especializado en banquetes pero ideal...

Risco Cantabria Experience
7.6 Bueno (6 opiniones)

Laredo (Cantabria) Casera/Tradicional

desde 45€

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¡Descubre un espacio único con excelentes vistas a Laredo ! Si quieres disfrutar de la cocina tradicional renovada más auténtica y de una panorámica exclusiva, tienes que visitar el restaurante Risco...

Las Hijas de Florencio

Santander (Cantabria) Tapas/Pinchos

desde 10€

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Si te apetece un platillo de buen jamón y una caña bien tirada, esta antigua carpintería reconvertida en tasca es el sitio ideal.

Mesón Rampalay

Santander (Cantabria) Casera/Tradicional

desde 15€

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Un clásico de la cocina española, especializado en tapas y pinchos, tantos fríos como calintes. Todo esto, esn un ambiente familiar y agradable.

La Malinche

Santander (Cantabria) De mercado

desde 20€

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El restaurante La Malinche de Santander es un espacio multifuncional situado en el centro de la ciudad que desarolla la vocación de unir varios conceptos en uno: un bar de tapas y vinos tradicional...

Días Desur
8.6 Excelente (6 opiniones)

Santander (Cantabria) De mercado

desde 22€

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Productos frescos y ecológicos preparados con un estilo tradicional pero innovador. Disfruta de sabores auténticos en el mejor ambiente.

Taberna Marinera Machichaco El Machi
8.1 Muy bueno (2 opiniones)

Santander (Cantabria) De mercado

desde 22€

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Disfruta de los mariscos y pescados mas frescos, cocinados de forma tradicional pero con un toque innovador, en un local moderno y acogedor.

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