Restaurante Conlaya

Cocina creativa/de autor, cántabra, española | Calle Zurbano, 13, Chamberí, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 35€ / 50€

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Descripción

Disfruta de la cocina cántabra muy cerca del centro de Madrid. Buenos pescados y sabrosas carnes; todo presentado de forma creativa... ¡arte en el plato!

Un establecimiento suculento, situado cerca de las zonas turísticas de Colón, Cibeles y Neptuno. En el restaurante Conlaya podrás degustar cocina de mercado con raíces cántabras y toques creativos. Una carta compuesta por los platos y productos más sugerentes del norte. Algunas de sus especialidades son el lomo de sardina ahumado sobre pimientos de isla, las Carrilleras ibéricas con salsa de vino y crujiente de zanahoria y la Degustación de bacalao (a la vizcaína, Club Ranero o al pil-pil). De postre, ¡nada mejor que una torrija de sobao pasiego con su helado de sobao!

El restaurante Conlaya dispone de una excepcional carta de vinos, que se ha convertido en seña de identidad para los amantes de los buenos caldos: deléitate con sus denominación de origen.

Capacidad

41 Personas

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  • Restaurante Conlaya

    Calle Zurbano, 13, Chamberí, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Alonso Martínez y Colón

Opiniones de nuestros usuarios

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Muy bueno 8.3
Muy bueno Basada en 22 opiniones
22 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    7.9
  • Comida

    8.9
  • Servicio

    8.6
  • Ambiente

    7.8
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    17
  • Entre 6 y 8

    4
  • Entre 2 y 4

    1

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    7.9
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    8.5

    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/04/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 03/04/2011

    positivo: Mejor de lo esperado. Cogimos el menú en atrapalo a última hora, buscando un sitio donde cenar relativamente cerca, tenía buena pinta a 35? con vino incluido. El trato muy amable si algo lento a veces sobre todo al final cuando el sitio se llenó, la comida soprendentemente buena, a lo mejor abusaban un poco de los crujientes de zanahoria pero todo estaba buenísimo, ningun plato muy abundante pero con una variedad (1 aperitivo, 4 entrantes, 2 platos y postre) para que quedaramos muy satisfechos tanto en cuanto a la calidad como a la cantidad. Por cierto el vino que nos pusieron con el menú (1 copa blanco y 1 tinto) muchísimo mejor de lo esperado, como todo lo demás hay que decirlo. Se supone que nos aplicaron un 50% de descuento...ese menú a 70? la persona sería un escándalo, pero a 35? es casi una ganga. Muy recomendable. Por último, aunque no pudimos probarlos por el menú que habíamos elegido, los postres tenían una pinta estupenda tambien...habrá que repetir. La comida, sobre todo las diferentes cremas...fabulosas.

    negativo: Tardaron un poco en sacar los últimos platos.

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    1

    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      8
    • Ambiente

      8
  • 9.5

    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 02/07/2012

    Opinión verificada

    Enviado el 02/07/2012

    positivo: Repetiremos seguro. Acudimos a través del menú degustación de Atrapalo al 50% con lo que el precio original de 70 euros que en principio parece excesivo se quedó en 35 euros que es más que aceptable. Había leido que los platos del menú degustación eran algo escasos, pero por lo que yo pude comprobar es más bien lo contrario: de hecho, casi no pudimos terminarlo de lo llenos que estábamos, y la calidad EXCELENTE, el pastel de berengenas, la crema de calabaza, los platos principales,...todo riquisimo, impresionantemente bien presentado, cuidando todos los detalles...me encantó. Y el servicio, igualmente, sin palabras, atentos a más no poder y unos auténticos profesionales. Por ponerle algún pero, quizá una decoración un tanto sobria. Repetiremos seguro, pero espero que sigan existiendo estas ofertas.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      8
  • 9.0

    Ernesto, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/11/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 17/11/2014

    positivo: Casi todo el menú degustación está muy bien, el servicio muy atento y todos los platos muy bien hechos. Muy recomendable para comidas tranquilas, ya sea de negocios, pareja, etc. Tanto el vino blanco del principio como el segundo tinto realmente muy buenos, el de Utiel-Requena bastante más flojo.

    negativo: El menú degustación consta de 9 platos, todos ellos muy elaborados, por lo que al final estás un poco empalagado por todos los sabores.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      9
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      9
  • 8.2

    Javier, en familia

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 26/01/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 26/01/2015

    positivo: El menú degustación es proporcionado y variado. La comida está muy buena. Y los vinos que acompañaban a los platos (3 copas) también muy acorde a la comida.

    negativo: Te cobran todo lo que tomas fuera del menú degustación, caña, agua, café y chupito y por ciero bastante caro... me hubiera gustado el detalle de que nos hubieran invitado a los chupitos sin coste adicional

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      9
    • Servicio

      8
    • Ambiente

      8
  • 8.7

    Pablo, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 09/02/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 09/02/2014

    positivo: La comida es excelente y el trato muy profesional. Me encantaron los vinos del menú degustación, especialmente un bobal que sirvieron en segundo lugar. Si bien los entrantes y los platos eran espléndido el de pescado, merluza, era ligeramente inferior a los demás, aunque puede que se trate solo de que la merluza no está entre mis pescados preferidos

    negativo: Nada que destacar

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7
  • 9.0

    Jose Maria, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 16/02/2014

    Opinión verificada

    Enviado el 16/02/2014

    positivo: La simpatía del servicio. La comida, muy original y de calidad. Buena idea lo de una copa de vino por cada tres degustaciones.

    negativo: Pedimos un poco más del primer vino, y se nos cobró al final en la cuenta, cuando en el segundo vino nos dejaron incluso la botella. Es un detalle a corregir, sobre todo en un menú degustación.

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    • Calidad / precio

      9
    • Comida

      9
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9
  • 9.5

    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/08/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 03/08/2011

    positivo: Una buena velada. Estuvimos en el restaurante Conlaya, dedicado a la comida creativa cántabra. Y tenemos que deciros que nuestra sensaciones, después de comer en él, son muy buenas. El local aunque discreto, es acogedor. El servicio muy profesional y la comida excelente. Con respecto a los vinos servidos, el blanco D.O. Rueda muy bueno. El tinto D.O. Ribera del Duero, aunque bueno, la elección es mejorable.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      8
  • 8.5

    Joaquin, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 10/02/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 10/02/2015

    positivo: Un lugar muy tranquilo con un servicio atento. El menú me parece muy interesante como presentación a los platos que tienen en la carta. El tiempo entre platos es el adecuado. La decoración empezando por su suelo de "pizarra" es original En resumen sencillez con alimentos de calidad.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      8
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      9
  • 8.7

    Laura, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 08/04/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 08/04/2016

    "Buena expericiencia culinaria"

    Buena expericiencia culinaria. Celebración de cumpleaños

    Plato recomendado

    Pastel de chon

    Ideal para...

    Lugar con encanto y buena comida

    positivo: La comida estaba muy rica. Buena calidad y buen servicio.

    negativo: El vino no era demasiado bueno. No tenían servicio de aparcacoches

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    • Calidad / precio

      5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.5

    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 24/10/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 24/10/2011

    positivo: Muy buena comida y muy buen servicio. El menú degustación está muy bien. Los entrantes variados y muy buenos, los chipirones espectaculares (quizás de los mejores que he comido), la carrillera muy buena y los postres lo único mas flojo. Las bebidas a buen precio. Con la oferta de atrapalo merece conocerlo. La comida y el servicio.

    negativo: Los postres, buenos pero peor que el resto.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      10
    • Servicio

      8
    • Ambiente

      8

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