Restaurante Cuevas El Secreto

Cocina castellana, tapas/pinchos | Calle Barcelona, 2, Sol, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 30€ / 30€

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Descripción

Conoce este fantástico restaurante de Madrid ubicado en el interior de una antigua cueva del siglo XVII que todavía conserva su estado inicial. Descubre un sitio muy original donde el vino se bebe directamente de la bota, y, la cerveza, del porrón. ¡Reserva mesa en el restaurante Cuevas El Secreto, "la taberna más grande del mundo", como dicen sus propietarios, "entras por Cádiz y sales por Barcelona" (las dos calles entre las que se encuentra).

A pocos pasos de la emblemática Puerta del Sol se encuentra un lugar fuera de lo convencional que propone una amplia selección de platos, tostas y deliciosos postres caseros en un espacio que conserva el encanto de antaño. La decoración, tanto rústica como moderna, se combina muy bien con las paredes de piedra de la cueva conservadas en su estado original, y aporta al restaurante una atmósfera misteriosa, elegante y seductora.

El restaurante Cuevas El Secreto cuenta con una apuesta gastronómica muy sabrosa y genuina. Inspirada en la cocina vasca, la carta se compone de deliciosos platos, como por ejemplo, Crujiente de cochinillo a baja temperatura y Bacalao confitado en tocino ibérico. Además, este local rinde tributo a la vieja costumbre de beber en porrón y en bota. ¿A qué te pica la curiosidad?

Para reservas a partir de 10 personas, es imprescindible una paga y señal de 100 €

Cómo llegar

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  • Restaurante Cuevas El Secreto

  • Calle Barcelona, 2, Sol, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar Metro Puerta del Sol. Renfe Puerta del Sol. Parking Plaza Jacinto Benavente

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.8 322 opiniones
  • 8.9
    Comida
  • 9.1
    Servicio
  • 8.4
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (280)

  • Entre 6 y 8 (38)

  • Entre 4 y 6 (3)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (1)

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  • 10

    G
    Gaia
    26/05/2016 en pareja

    Opinión verificada

    ¡Experiencia de 10!

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Cuando llegamos nos ofrecieron la posibilidad de cenar en la parte de arriba o en la cueva. Bajamos a verla y, además de que nos pareció fascinante, no había nadie en ese momento, así que no lo dudamos, y allí nos quedamos. Nos prepararon una estupenda velada, con luz tenue acompañada de velas. La cena fantástica, el menú degustación con maridaje elegido fue un acierto, con platos muy bien elaborados, sin escatimar en vino, incluyendo el agua, el pan, el café... En ningún momento, aunque estábamos solos abajo, se olvidaron de nosotros; al contrario, bajaron en varias ocasiones a ofrecernos más vino, a ver si habíamos terminado o no para traernos el siguiente plato, a ver si todo estaba bien o necesitábamos alguna otra cosa. No habíamos ido nunca antes pero de lo que estamos seguros es que, con ese trato y buen hacer, se han ganado dos clientes: Repetiremos en cuanto tengamos ocasión.

    positivo: Aunque todo estuvo genial voy a destacar algo sobre el resto: el servicio. Nos atendió Andrés y fue el complemento perfecto para una cena perfecta. Divertido, amable, siempre pendiente pero sin resultar agobiante, un gran profesional. Gracias Andrés de parte de Yolanda y Daniel.

  • 10

    María
    22/05/2016 con amigos

    Opinión verificada

    Cena estupenda con amigos

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Ambiente tranquilo, acogedor. Disfrutamos la comida del menú degustación. Todo muy bueno. El vino que acompañaba a cada plato era muy adecuado. El servicio excepcional.Estuvimos en un espacio para nuestro grupo en el que disfrutamos de la cena sin agobios ni prisas.

  • 10

    A
    Agustin
    28/03/2016 en pareja

    Opinión verificada

    Una vez más, un acierto

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Siempre acudimos cuando cambian el menú degustación y una vez más nos sorprendió por lo elaborado y bien preparado.Nos encanta probar diferentes sabores y texturas en un mismo menú y creo que lo bordan.

    positivo: La atención de todo el personal que se desvive porque tu velada sea agradable.El menú y la ubicación de la mesa en la cueva.

    negativo: Nada

  • 8.5

    M
    Maria
    17/07/2015 con amigos

    Opinión verificada

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    • 9

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 8

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: La comida muy buena y los camareros muy amables.

  • 9.0

    Anónimo
    01/01/2016 con amigos

    Opinión verificada

    Buenisimo

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    • 8

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    Muy bonito, buen ambiente y muy bueno todo

  • 10

    M
    Martin
    16/07/2014 con amigos

    Opinión verificada

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: Este sitio no es como ningún otro, y por eso sigo volviendo en vez de probar mas restaurantes distintos. Ya he estado allí con toda mi familia y casi todos mis amigos y aunque ya sabemos que se puede esperar cuando se come allí nos sigue impresionando a todos. Había cambiado el menú desde la última vez que fuímos (hace mas de medio año que en realidad es demasiado dejar pasar entre las visitas aquí), y eso nos preocupaba un poco como nos gustó tanto el menú anterior. Pero el nuevo menú no está nada inferior o peor que el anterior sino casi lo contrario. Así que este sitio sigue siendo mi favorito y ya tengo ganas de volver cuanto antes. Recomendaría el sitio a cualquiera que le gusta comer muy bien pero que no puede o quiere permetirse pagar cientos de euros por una comida. El sitio es igual de recomendable si se va solo, con pareja, con niños, con otros familiares o con amigos. El personal es muy amable y muy profesional. La comida realmente exelente y el conjunto una verdadera experiencia. Para mi mujer y yo este sitio es nuestra marca de referencia, aunque en realidad ya hemos llegado a la conclusión de que es injusto para los demás compararles con Cuevas el Secreto, porque es realmente extraordinario. Pués, como ya he dicho; ¡voy a volver y va a ser pronto!

    negativo: No hay absolutamente nada que no me gusta de este restaurante. Lo siento si parece que he sido demasiado positivo, pero he sido honesto, y tanto los que me creen como los que no deberían probar este restaurante, porque me parece imposible que se lo puede arrepentir.

  • 8.7

    V
    Veronica
    23/04/2014 en pareja

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: Recomiendo sobre todo la carne de kobe. La cantidad y calidad de los platos buena. Los vasos de vino los rellenamos cuando lo pedimos sin cobrarnos de más.

    negativo: Lo que menos me gustó fue el sorbete de mojito, aunque no está malo pero me pega más otro tipo de postre. La parte de abajo (cuevas) para primavera o verano quizá demasiado cerrada, apetece quedarse más arriba o en las mesas que hay en al calle.

  • 9.5

    D
    David
    16/07/2014 en pareja

    Opinión verificada

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    • 10

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: Fue todo perfecto, la verdad. Muy bien en general. El sitio es increíble, y la comida muy rica. Los camareros detallistas y atentos.

    negativo: Pega, por buscar alguna... yo lo conocía de haber ido a cenar en Jueves, esta vez era Sábado, había más gente (lleno) y bueno, pues lo que eso supone... algo más de tiempo entre plato y plato, como no puede ser de otra forma. Ningún inconveniente.

  • 9.7

    D
    David
    09/07/2014 en pareja

    Opinión verificada

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: El año pasado no pudimos ir porque había mucha lista de espera. Este año lo hemos logrado y nos ha encantado todo. Cada plato que nos daban estaba más bueno.

    negativo: A mitad de la cena pusieron el fútbol bastante alto en la tele del bar, con lo que la ambientación empeoró.

  • 8.5

    C
    Carlos
    02/08/2014 en pareja

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: El trato fue excelente, así como la mayor parte de los platos y los vinos.

    negativo: Yo pedí hamburguesa de kobe y no me gustó mucho. Quizá muy especiada y después de todo lo comido anteriormente, me resultó muy pesada. En cambio el solomillo estaba mucho mejor.

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