Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

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Decir "Valencia" es decir "paella": es aquí donde nace el plato estrella que todo el mundo reconoce como típico del país y que es símbolo de la ciudad de las Fallas y de las "mascletás". De esto deriva que la mayoría de restaurantes sean mediterráneos, valencianos, y, naturalmente, arrocerías. Leer más

Valencia

Sobre Valencia

Decir "Valencia" es decir "paella": es aquí donde nace el plato estrella que todo el mundo reconoce como típico del país y que es símbolo de la ciudad de las Fallas y de las "mascletás". De esto deriva que la mayoría de restaurantes sean mediterráneos, valencianos, y, naturalmente, arrocerías. La paella valenciana, el arroz a banda y el all i pebre son los platos típicos, sin olvidarse de otro producto, las naranjas, que perfuman de azahar el aire de la ciudad y acompañan a muchos postres. ¡Cena por Valencia y enamórate de sus sabores, colores y perfumes!

Últimas Valoraciones

  • Menorca XXII
    8.0 Muy bueno (27 opiniones)

    Problemas con Atrapalo. El restaurante, la comida y el servicio muy bien, pero cuando llegamos no tenían constancia de nuestra reserva, y nos dijeron que debíamos esperar 25 min hasta que nos pudieran atender pues no tenían suficiente servicio a pesar de estar medio vacío el restaurante. Luego no tenían el menú especificado en la página de atrápalo, han cambiado la carta. Esto mismo le pasó a 4 parejas más que fueron allí. La presentación.

  • Riff
    7.5 Bueno (28 opiniones)

    Bastante caro.......La cena bien, el local maco, el servicio mejor y la cuenta cara.

  • Menorca XXII
    10 Extraordinario (27 opiniones)

    Atención excelente, terraza agradable y menú cuidado.Fuimos para una ocasión especial un viernes de julio. Nos preguntaron si queríamos cenar en la terraza y estuvimos muy a gusto, la música ambiental estaba suave y como la terraza está bastante protegida la brisa era agradable. El camarero que nos sirvió estuvo muy atento (yo estoy embarazada y cada plato que nos servía me informaba de que podía comer de todo, que la carne estaba cocinada a cocción lenta durante 24 horas, etc.). Pedimos el menú largo, que tiene bastante variedad pero está bien compuesto, con platos de raciones más grandes y otros más pequeños, de modo que puedes comerlo todo sin que te resulte pesado. Además, es bastante variado, con ensalada, entrantes de cocina imaginativa, pescado, carne y postre. Los tiempos en los que nos sirvieron los platos fueron correctos, sin esperas pero sin excesiva prisa. Estuvieron todo el tiempo atentos para llenarnos las copas, y al final tuvieron un detalle con nosotros. Una cena perfecta. Especialmente el trato y el ambiente.

  • Fussion Valencia
    7.5 Bueno (4 opiniones)

    Cena agradable. Estábamos solos en la local y estuvimos muy a gusto todo el tiempo. La atención fue buena y la comida mejor.

  • Fussion Valencia
    10 Extraordinario (4 opiniones)

    La comida y el local Muy bueno todo, desde la atención, los platos, el ambiente, todo ha salido fenomenal.

  • Riff
    7.5 Bueno (28 opiniones)

    Calidad y Originalidad. Platos más abundantes de lo esperado, originales y de calidad. Espectacular el Ravioli gigante con requesón y salvia. Comida.

  • Menorca XXII
    10 Extraordinario (27 opiniones)

    Muy recomendable. Cenamos el menú 1. Muy abundante. Son 3 platos y postre muy elaborados, y no puedes acabar el arroz... El sitio genial: muy amplio y con decoración moderna. Si hace bueno recomendable la terraza exterior con fuentes y luces. El servicio muy bueno... sólo un detalle que se puede mejorar: no dejan la botella de vino en la mesa, y hay que pedir que te rellenen las copas con tu botella¿? Normalmente se deja la botella y se sirve el cliente, o el camarero si ve la copa vacía. Volveremos a repetir. No os equivocáis si cenáis aquí un menú de los que tienen. Muy elaborado y cantidad bien en los platos.

  • Menorca XXII
    8.6 Excelente (27 opiniones)

    Encantado. El trato excelente, lo único es que en el restaurante estábamos solos completamente, lo que da un poco de reparo. Pero el trato tanto en el SPA como durante la comida excelente. El menú una delicia, salvo por la cantidad, que como de todos es sabido, los menús de alta cocina son un poco escasos, lo que quiere decir, que si vas con hambre vuelves con mas, pero las texturas y sabores genial. El trato excelene.

  • Menorca XXII
    8.2 Muy bueno (27 opiniones)

    Ambiente y comida

  • Riff
    7.0 Bueno (28 opiniones)

    Muy bueno el Menu de Cuina Oberta. Realmente me gustó. La anterior experiencia con el Riff me dejó un poco frio, pero esta fue mucho mejor. Tan solo un pero que me molestó un poco: el pan no está incluido en el Menu y son 3 ? por persona. Si el menú esta cerrado por un precio es evidente que debe incluir el pan. Por lo demás, todo muy bueno. LA comida en general y e servicio.

En Valencia colaboramos con 17 restaurantes de cocina fusión

Restaurante Menorca XXII

Menorca XXII

8.7 Excelente 27 opiniones

Camins Al Grau (Valencia) Casera/Tradicional

desde38,25€

(15% Dto.)

Reservar

Una cocina de sabores y texturas, combinaciones originales y guiños a otras culturas culinarias.

Restaurante Fussion Valencia

Fussion Valencia

7.3 Bueno 4 opiniones

Eixample (Valencia) Mediterránea

desde21€

(30% Dto.)

Reservar

Buen trato, servicio atento y fusión asiático-mediterránea , en una carta no muy amplia pero variadisima. El restaurante Fussion Valencia propone, a dos pasos del Palau de la Música, ensaladas,...

Restaurante Kamon

Kamon

Eixample (Valencia) Creativa/De autor

desde15€ Reservar

En el Eixample de Valencia se encuentra el restaurante Kamon, un nuevo local japonés de moda . Comparado con otros restaurantes japoneses, en Kamon no se conforman en hacer sólo cocina japonesa si no...

Restaurante Lumaya

Lumaya

Eixample (Valencia) Italiana

desde20€ Reservar

En la zona de Cánovas , en las calles de Valencia en las que se concentra una mayor oferta de ocio y de restaurantes de toda la ciudad, es donde encontramos Lumaya, un restaurante cálido donde cenar a...

Restaurante Trece

Trece

Ciutat Vella (Valencia) Tapas/Pinchos

desde20€ Reservar

Cerca de la plaça del Carme , Trece es uno de los bares-restaurantes de moda en el centro por su puesta en escena cool , su buen ambiente y por ser punto de encuentro de muchos jóvenes y no tan...

Restaurante Superbed

Superbed

Valencia (Valencia) Fusión

desde20€ Reservar

Fashion restaurant y cocktail bar en El Centro de Valencia, donde disfrutar de un ambiente único y lujoso con la mejor comida Tailandesa mediterránea y una estética única con camas y mesas para...

Restaurante Taberna Paraíso Travel by Origen Clandestino

Taberna Paraíso Travel by Origen Clandestino

Ciutat Vella (Valencia) Tapas/Pinchos

desde20€ Reservar

El escondite latinoamericano de moda en el barrio de El Carme de Valencia. Luz tenue, mesas altas con taburetes, cocina en directo y ambiente familiar. El restaurante Taberna Paraíso Travel by...

Restaurante Las Hermanas

Las Hermanas

El Pla del Real (Valencia) Fusión

desde23€ Reservar

Cocina mediterránea renovada, excelente carta de vinos y servicio inmejorable, en un magnífico restaurante de Valencia . Ubicado en un edificio histórico de Alameda que alberga, en su interior, un...

Restaurante Desert Moon

Desert Moon

Valencia (Valencia) Castellana

desde25€ Reservar

Cocina contemporánea con toques exóticos, que agradará a todos los paladares. ¡No te pierdas este tranquilo local de estilo mediterráneo!

Restaurante Simalú

Simalú

Eixample (Valencia) Fusión

desde25€ Reservar

De la mano del chef Gustavo Medina llega a Valencia el restaurante Simalú , un delicioso espacio amplio, con mesas para dos o cuatro personas iluminadas por una línea muy tenue y sensual de luces que...

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