Restaurantes de montaña en Cantabria Provincia

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CANTABRIA PROVINCIA

3 RESTAURANTES DE MONTAÑA

Sobre Cantabria Provincia

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Leer más »

Cantabria Provincia

Sobre Cantabria

Tierra de montañas que contrastan con las inmensas playas de arena fina y el verde de sus campos. Cantabria tiene desde una rica vida cultural y moderna como la de su capital hasta pueblos y aldeas repartidos por toda su geografía en los que no ha pasado el tiempo. Desde San Vicente de la Barquera a Laredo nos encontramos con infinidad de playas de fina arena como las de El Tostader, Oyambres, Valderarenas, El Sardinero, Somo o Salvé que hacen las delicias de los bañistas.
El arte prehistórico tiene su más importante monumento en las cuevas de Altamira, que han sido denominadas como la Capilla Sixtina del arte cuaternario, y están situadas junto a Santillana del Mar, Actualmente, son las cuevas más importantes y famosas del Paleolítico a nivel mundial. La cueva de Altamira ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es una de las joyas más importantes de Cantabria y, probablemente de España, dado su reconocimiento universal.
Entre los elementos etnográficos más destacados de Cantabria están los hórreos, frecuentes en otro tiempo y que ahora podemos ver en muy contadas ocasiones, principalmente en pueblos de Liébana. Como elementos más destacados por exclusividad encontramos la pisa de Ledantes, la panera de Cades y el telar de Cabezón de Liébana.

Gastronomía:
El marisco es el máximo protagonista de la mesa regional. De gran variedad y calidad, gracias a las frías y limpias aguas de las que procede. Si bien puede conseguirse en toda la costa, es en la bahía de Santander donde se encuentran los mejores ejemplares. El orujo de Potes es como se conoce al extraordinario aguardiente que desde tiempo inmemorial se viene elaborando artesanalmente en la comarca lebaniega utilizando las alquitaras, recipientes de origen árabe.

Últimas Valoraciones

  • La Brocheta Cantabria

    9.5 Extraordinario (7 opiniones)

    Una cena genial. Nos habían recomendado el restaurante y el listón estaba muy alto. La Brocheta estuvo a la altura, o incluso mejor. Lo más destacable fueron la ensalada de lomos de sardina y la torrija de sobao pasiego. No obstante, el resto de platos también fueron impresionantes. La comida es muy sabrosa.

  • Gurea

    6.0 Correcto (7 opiniones)

    Habia mucha gente porque nos pillo el puente del Pilar. Comimos un pescado a la sal espectacular y de primero unas almejas a la sartén excelentes. El servicio bueno, lo peor fue encontrar aparcamiento, por lo demás todo sensacional. Volveremos.

  • El Manco

    10 Extraordinario (2 opiniones)

    excelente atencion por parte de todo el personal. la comida de primera- espero repetir lo antes que pueda y recomendaré a mis amigos. Atencion.

  • me gusto el sitio por las vistas que tenia y la comida fue correcta, con el descuento de atrapalo salimos a 27?, c0on tres entradas y cinco segundos y postres con vino

  • La decoración mezcla de sabor marinero y toque moderno. La paella caldosa de marisco buenísima aunque algo escasa.

  • La Brocheta Cantabria

    10 Extraordinario (7 opiniones)

    En este restaurante lo que prima es el disfrute del cliente y lo consiguen, con una carta muy cuidada que ofrece platos muy sugerentes. Un placer para todos los sentidos.

  • Platos elaborados. Fuimos ha cenar en una escapada a Santander y nos gusto bastante el sitio. El local no es demasiado grande pero el trato fue excelente y la calidad de los platos también. El servicio y la comida.

  • Días Desur

    9.0 Extraordinario (6 opiniones)

    muy buena relación calidad-precio. El local y la calidad de los platos.

  • La Partera

    10 Extraordinario (6 opiniones)

    Totalmente recomendable. Es un restaurante pequeño, intimo. Excelente materia prima tratada con mimo. Ambiente sereno, con muy buena música. Perfecto maridaje del menú con el vino recomendado. Cuidada presentación, sin entrar en la "floritura" excesiva. Las reducciones perfectas, la cantidad exacta, generosa sin ser demasiado. Menú muy equilibrado. El postre maravilloso. Totalmente recomendable. Volveremos seguro. Me gustó todo.

  • Deluz

    10 Extraordinario (5 opiniones)

    Ta bueeeeeno eeeeh?. Muy bueno todo, servicio, presentación de los platos, todo todo 10. Todo.

En Cantabria Provincia colaboramos con 3 restaurantes de montaña

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Roberto

Borleña (Cantabria) Casera/Tradicional

desde 20€

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Situado en los valles pasiegos ofrece cocina casera de calidad.

Casón de la Marquesa

Las Fraguas de Iguña (Cantabria) Cántabra

desde 30€

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Un espacio antiguo restaurado y pensado para que disfrutes de la excelente gastronomía de Cantabria. Instalaciones elegantes, en un entorno único.

Hotel Palacio de la Peña

Ajo (Cantabria) Creativa/De autor

desde 40€

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Inmejorable ambiente.

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