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BURGOS PROVINCIA

12 RESTAURANTES DE NEGOCIOS

Sobre Burgos Provincia

La provincia de Burgos está llena de rutas entre las que destacamos el Camino de Santiago, donde nos tropezaremos con Redecilla del Camino y a continuación Belorado, que nos deleita con su bellísima plaza de soportales y las ruinas de los antiguos muros de la ciudad, la Ruta de los Pueblos del Norte, para aquellos que quieran conocer la pacífica y solitaria España del medievo y la Ruta de Los... Leer más »

Burgos Provincia

Sobre Burgos

La provincia de Burgos está llena de rutas entre las que destacamos el Camino de Santiago, donde nos tropezaremos con Redecilla del Camino y a continuación Belorado, que nos deleita con su bellísima plaza de soportales y las ruinas de los antiguos muros de la ciudad, la Ruta de los Pueblos del Norte, para aquellos que quieran conocer la pacífica y solitaria España del medievo y la Ruta de Los Pueblos del Sur, donde conoceremos Quintanilla y Covarubias (entre otros) que, aparte de su encantadora y original arquitectura, nos ofrece la posibilidad de apreciar las huellas de su rico pasado en monumentos como la impresionante torre de piedra de Doña Urraca y La Colegiata.
Tras el reciente descubrimiento e investigación de los Cartularios de Valpuesta, la provincia de Burgos es considerada como la Cuna del Castellano, al hallarse en ellos el primer testimonio escrito del que se tenía noticia de un dialecto romance hispánico, es decir, la lengua que ya hablaba por entonces el pueblo llano. El estatuto de autonomía de Castilla y León los menciona en su articulado como el texto más antiguo en lengua castellana.

Puntos de interés:
La Catedral, el Camino de Santiago, Atapuerca, la ciudad romana de Clunia (junto a Peñaranda de Duero) y Villa Romana de Santa Cruz (del siglo IV), los baños de Valdearados, el románico del Esgueva, las salinas romanas de Poza de la Sal de la comarca de la Bureba y el yacimiento arqueológico de la Ulaña (declarado Bien de Interés Cultural en 2006), los dólmenes de Burgos, etc.

Localidades que destacan:
Santo Domingo de Silos, Covarrubias, Lerma, Peñaranda de Duero, Orbaneja del Castillo, Frías, Oña, Villarcayo o Espinosa de los Monteros, entre otras.

La Ciudad de Burgos:
Fundada en el año 884 por el conde Diego Rodríguez Porcelos, bajo el reinado de Alfonso III, la ciudad de Burgos conserva la impronta de siglos que pusieron en ella sus fundadores. Toda la ciudad tiene rincones, plazas y callejas de sabor singular y belleza resaltada, no sólo por sus monumentos, sino por los hermosos parques que invitan a pasearla, disfrutando de sus múltiples encantos.

Lugares de interés en la ciudad de Burgos:
Desde el cerro del Castillo, mirador privilegiado de la Ciudad, Burgos aparece al alcance de nuestra mano, mostrándonos el entramado de sus viejos barrios presididos por la singular estampa de la Catedral, que despliega ante nosotros toda su grandeza con el encanto de torrecillas y capiteles disparados, cual saetas de piedra cincelada, hacia los cielos azules y puros de Castilla. Y en torno suyo, las iglesias de San Esteban, San Gil, San Nicolás y Santa Gueda; un poco más allá San Lesmes y a las afueras de la ciudad, el espléndido conjunto del Real Monasterio de las Huelgas y, a lo lejos, como perdida entre verdores de pinares, la Cartuja de Miraflores.

Últimas Valoraciones

  • Quinta de Cavia

    9.3 Extraordinario (15 opiniones)

    sin duda la calidad de la comida

  • Servicio muy amable, eficiente y preocupado por nuestro bienestar

  • Quinta de Cavia

    9.0 Extraordinario (15 opiniones)

    Muy bien. Recomendable. A 15 minutos de Burgos.

  • Quinta de Cavia

    9.5 Extraordinario (15 opiniones)

    Cocina casera, bien hecha y de la tierra en un sitio con encanto y tranquilo. Lo que menos esperas encontrar en un restaurante de autovía es esto. Se nota que todo está hecho con mimo y es casero. El lugar sigue funcionando como Camping pero la reforma del Restaurante está muy lograda y combina una decoración muy buena con materiales modernos y antiguos. Es un sitio con mucho encanto. La comida es excelente. Lo lleva un matrimonio encantador y la cocina es de chuparse los dedos. El cariño que ponen en la comida y la tranquilidad del restaurante y la finca.

  • Es un sitio muy recomendable estuvimos con mi pareja el primer fin de agosto ,el personal de lo más cordial y educado la comida muy buena y términas satisfecho

  • Quinta de Cavia

    9.0 Extraordinario (15 opiniones)

    Recomendado 100% . es un sitio precioso.

  • El pisto con huevo muy bueno, el resto de nuestro menu bien

  • El trato de los camareros,y claro está el cordero asado

  • La comida muy buena y a pesar de que estaba lleno, el servicio rapido

  • 100% recomendable si quieres una muestra de la comida típica de la zona y no te importa pagarlo (35? menú con el que quedas mucho más que satisfecho, incluye pan postre bebida y café). Todo casero (postres, pan, croquetas, lechal...) y buenisimo, servicio rápido y atento, cantidad de comida abundante... en definitiva genial.

En Burgos Provincia colaboramos con 12 restaurantes de negocios

Ordenar por:

El Valles
9.0 Extraordinario (1 opinión)

Briviesca (Burgos) Creativa/De autor

desde 25€

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Un auténtico acontecimiento gastronómico en un ambiente y escenario único.

Puerta Real

Burgos (Burgos) Castellana

desde 30€

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Local de vanguardia con salones exclusivos, con una ubicación muy céntrica, que ofrece la mejor cocina castellana evolucionada, en un entorno privilegiado.

El Prado de las Merinas

Caleruega (Burgos) Mediterránea

desde 15€

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El salón cuenta con unas grandes cristaleras desde las que se contempla la vista panorámica de Caleruega y del jardín.

El Porton de Burgos
8.7 Excelente (35 opiniones)

Burgos (Burgos) Castellana

desde 16€

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Su carta, elaborada con esmero por un completo y profesional equipo de restauración, incluye los platos más representativos de la cocina de las distintas regiones españolas.

Casa Azofra
7.5 Bueno (3 opiniones)

Burgos (Burgos) Castellana

desde 23€

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Impresiona el horno de adobe donde se asa el lechazo, situado a la entrada.

Los Braseros
8.0 Muy bueno (1 opinión)

Castrillo de Val (Burgos) De mercado

desde 25€

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Manjares típicos de Castilla.

Abadengo

Burgos (Burgos) Creativa/De autor

desde 25€

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Abadengo es un restaurante y bar de copas, donde podréis disfrutar desde un buen desayuno a un excelente Chulentón a la brasa y las típicas Tostas.

Chef Fermín

Aranda de Duero (Burgos) Francesa

desde 30€

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Destacan los variados postres y vinos.

El 24 de La Paloma
7.5 Bueno (2 opiniones)

Burgos (Burgos) De mercado

desde 35€

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Todo el sabor de la región en el menú castellano: morcillas, sopa castellana, cordero lechal y cuajada con un toque de modernidad y distinción.

La Varga

Burgos (Burgos) Castellana

desde 35€

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Disponen de habitaciones de complemento.

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