Restaurante El Astorgano

Cocina casera/tradicional, castellana | Calle Pensamiento, 25, Tetuán, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 23€ / 35€

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Descripción

Establecimiento heredero de la tradicional receta del Cocido maragato. Si estás por el distrito de Tetúan, ¡no puedes perdértelo!

¿Te apetece un cocido? El restaurante El Astorgano lo tiene como especialidad y ya ha seducido a muchos amantes de la gastronomía. No se trata de un cocido común, sino del Cocido maragato, que evoca la cultura gastronómica ancestral de la comarca de la Maragatería. Su peculiaridad, que le distingue de otros cocidos, es el orden del servicio o de los vuelcos ya que se sirve al revés: primero la carne, luego la verdura y, finalmente, la sopa. Asimismo, dispone de una cuidada carta compuesta de platos típicos de la zona de Astorga y León, y de sabrosos postres caseros, como la Tarta de santiago.

En su decoración, el restaurante El Astorgano recuerda a una casa maragata aunque con toques modernos. Un sitio muy acogedor y de ambiente relajante.

Capacidad

55 Personas

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  • Restaurante El Astorgano

    Calle Pensamiento, 25, Tetuán, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Cuzco y Tetuán

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    Anónimo, solo

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    Enviado el 27/11/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 27/11/2011

    positivo: Excepcional. Da gusto tomar un cocido así, la carne jugosa, los garbanzos blanditos y qué decir de la sopa, todo en un ambiente tranquilo y sobre todo, muy acogedor. Muy recomendable!!!.

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    Anónimo, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/10/2011

    Opinión verificada

    Enviado el 17/10/2011

    positivo: Muy rico. Un cocido, aunque se tome al revés, buenísimo y muy completo, el trato fue muy agradable y atento, volveremos. La comida.

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