Restaurante El Chiscón de Castelló

Cocina casera/tradicional, creativa/de autor | Calle Castelló, 3, Salamanca, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 40€ / 40€

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Descripción

Platos creativos, de autor y cuchara a partir de recetas tradicionales, en un bistró que combina tradición francesa con castellana. Con más de 30 años a sus espaldas, entorno acogedor, trato esmerado y buena ubicación, el restaurante El Chiscón de Castelló de Madrid te resultará familiar y confortable.

¿Has estado alguna vez en un bistró parisino? En el distrito de Salamanca de Madrid se encuentra uno tan auténtico que te trasladará a la capital francesa en un abrir y cerrar de ojos. Colores cálidos, muebles de madera, exquisita mantelería, pinturas a óleo, grabados... Un sinfín de detalles decorativos que, junto a un servicio atento y cercano, lo convierten en un establecimiento agradable. Un bistró parisino que no deja de lado la influencia castellana.

El restaurante El Chiscón de Castelló de Madrid lleva más de 30 años ofreciendo una deliciosa cocina renovada insipirada en la tradición castellana. Platos de cuchara como las Lentejas estofadas con panceta y chorizo asturiano, las Fabes con chipirones rellenos de butifarra y la Crema de sopa castelllana con huevos de codorniz están entre sus propuestas, así como todo tipo de segundos, carnes y pescados a partir de recetas de toda la vida pero con ese acento de autor y creativo tan característico.

Cómo llegar

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  • Restaurante El Chiscón de Castelló

  • Calle Castelló, 3, Salamanca, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar Metro Príncipe de Vergara. Autobuses líneas 15, 52, 146, N2, N3, N5, N7 parada Alcalá-Castelló

Opiniones de nuestros usuarios

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Muy bueno 8.3 18 opiniones
  • 8.5
    Comida
  • 8.8
    Servicio
  • 8.3
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (12)

  • Entre 6 y 8 (6)

  • Entre 4 y 6 (0)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (0)

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  • 6.5

    Marta
    09/11/2014 con amigos

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 6

      Calidad / precio

    • 5

      Comida

    • 7

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: El sorbete de cactus. Croquetas.

    negativo: Bacalao demasiado salado. Ternera con mucha grasa.

  • 9.0

    M
    Manuel
    13/04/2014 en pareja

    Opinión verificada

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    • 9

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: El menú, en general, muy bien. El servicio, muy profesional y atento.

  • 9.2

    J
    Julia
    06/03/2013 con amigos

    Opinión verificada

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    • 10

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 8

      Ambiente

    positivo: El Chiscón de Castelló nunca nos depeciona; calidad, cantidad y servicio siempre a la altura. Las opciones de menú a elegir durante la "Restaurantos Week 2013" eran atractivas y ricas en su elaboración y presentación. Los 4 comensales que asistimos el viernes 1 de Marzo salimos muy satisfechos y, además, debo decir que aprovechando la promoción "Restaurant Week", la factura final resultó muy interesante. Lo recomiendo siempre que surge la ocasión. Un 10 al servicio: eficiente y sin agobios.

  • 9.2

    N
    Nuria
    07/10/2013 con amigos

    Opinión verificada

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    • 9

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: Cena para cuatro personas, degustamos un poco de todo, con las medias raciones, los buñuelos de morcilla espectaculares y la tempura de verduras sensacional con una salsa brava increible. La profesionalidad de los camareros insuperable

  • 9.0

    E
    Enrique
    03/03/2013 con amigos

    Opinión verificada

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    • 9

      Calidad / precio

    • 9

      Comida

    • 9

      Servicio

    • 9

      Ambiente

    positivo: Siempre que voy al Chiscón, salgo satisfecho. Atención, calidad y buen ambiente. Mis compañeros en la cena, también disfrutaron.

    negativo: No estoy acostumbrado a verlo tan vacío.

  • 7.2

    P
    Pilar
    04/03/2013 en pareja

    Opinión verificada

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    • 7

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 7

      Servicio

    • 7

      Ambiente

    positivo: Las croquetas estan deliciosas

  • 7.0

    A
    Alberto
    12/03/2013 con amigos

    Opinión verificada

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    • 8

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 6

      Servicio

    • 6

      Ambiente

    positivo: Comida

    negativo: Nada

  • 10

    E
    Eulalia
    08/03/2013 en pareja

    Opinión verificada

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    • 10

      Calidad / precio

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    positivo: El trato muy agradable y la comida exquisita

  • 6.5

    J
    Jordi
    10/03/2013 con amigos

    Opinión verificada

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    • 6

      Calidad / precio

    • 8

      Comida

    • 6

      Servicio

    • 6

      Ambiente

    positivo: Todo lo que probamos muy bueno.

  • 7.0

    M
    Maria
    07/03/2013 en pareja

    Opinión verificada

    Desglose valoración

    • 6

      Calidad / precio

    • 7

      Comida

    • 8

      Servicio

    • 7

      Ambiente

    positivo: Restaurante clásico con servicio muy bueno y atento. Comida bien elaborada y de calidad.

    negativo: Pueden mejorar el café.

Cargando opiniones

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