Restaurante El Exquisito

Cocina de mercado, mediterránea, madrileña | Calle Martina Díaz (avda. Burgos), 4 bajos (Hotel Exe Norte de Madrid), Hortaleza, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 28€ / 28€

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Descripción

Moderno, con mesas redondas y terraza y en el hotel Exe Madrid Norte de Madrid, de 4 estrellas. Cocina mediterránea, km 0 y alta influencia de productos D. O. Madrid.

El Exquisito es una apuesta por los productos de mercado más genuinos, de hecho, en su sala principal tiene una barra con vitrina de quesos y conservas con denominación de origen, como la Anchoa 00 del Cantábrico Yurrita, que es uno de los aperitivos estrella de este restaurante del hotel Exe Madrid Norte. Para nada, por cierto, parece un restaurante de hotel, es un restaurante con personalidad única, de diseño, de moda, un restaurante al que ir a cualquier hora porque tiene servicio ininterrumpido.

¿La cocina? Como decimos, a base de medias raciones, raciones, productos de calidad españoles y recetas madrileñas.

¿Un Gin-Chotis?
Su Bocadillo de calamares, sus vinos blancos, rosados, tintos, espumosos y generosos ("It's always wine o'clock!"), sus vermuts, sangría, cerveza, su famoso Gin-Chotis, ginebra artesana con "la tónica más chula", Fever Tree, y su Smoked area, donde está el Salmón marinado, así como sus platos de mercado, cocina canalla, huevos de gallinas camperas y La Fritura, con los Txipirones a la andaluza como estandarte, te encantarán.

También, productos de lonja, pastas, arroces, carnes de origen y dulces. El Bacalao marinado con ajo y aceitunas negras y la Paletilla de lechazo segoviano IGP con patata panadera y bol de lechuga y piquillo forman parte de su pódium.

Buen servicio, un lugar para una sobremesa extensa en una terraza en el norte de Madrid.

Callos, tartas de quesos que se derriten y buen ambiente de copas.

Cómo llegar

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  • Restaurante El Exquisito

  • Calle Martina Díaz (avda. Burgos), 4 bajos (Hotel Exe Norte de Madrid), Hortaleza, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar A 17,5 km del centro, 20 minutos en coche (M-30). Puedes coger la línea 1 del metro hasta Pinar de Chamartín y allí coger el bus 174 desde Plaza Castilla hasta Av. Manoteras-Av. Burgos

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    Mercedes, con amigos

    Enviado el 09/10/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 09/10/2017

    "Un menú exquisito por 25€ todo incluido (de verdad)"

    aunque es un hotel y eso hace que sea menos cálido el ambiente el menu es exquisito, de calidad, cantidad y precio, el servicio un 10 y cenamos en la terraza que estaba muy agradable

    Plato recomendado

    el menu degustación de 25?

    Ideal para...

    con niños o amigos, también en pareja

    positivo: gran cantidad y calidad, bebidas incluidas

    negativo: da sensación un poco de paso por la gente del hotel

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