Restaurante El Velázquez 17

Cocina francesa, internacional, bistrot, brunch | Calle Velázquez, 17, Salamanca, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 40€ / 40€

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Descripción

De diseño, de moda, con papel pintado en las paredes, azulejos blancos y negros en el suelo, mesas de madera y sofás y ese aire de bistro parisino. Así es El Velázquez 17, que se ha convertido en uno de los restaurantes referente del brunch en el distrito de Salamanca de Madrid. Dispone de amplio espacio en el comedor, barra y estancias más íntimas. ¿Su especialidad? La cocina internacional y mediterránea y las carnes al grill.

Picoteo, pizzas, pasta, "risottos", sopas, platos de la tierra, del mar y fríos, así como vinos, cervezas, cócteles y champagnes. La filosofía de El Velázquez 17 se basa en una cocina a partir de productos frescos, "sabores alegres e internacionales y una decoración arrebatadora". Eliza Arcaya y Johanna von Müller-Klingspor son las creadoras de este restaurante y también lo fueron del encantador bistro Murillo Café, un local que ha influido mucho en la creación de El Velázquez 17. A cargo de su cocina encontramos a Guillermo Teixeira. ¿Qué prepara? Desde Huevos benedictinos a Gofres para el brunch pasando por Hummus y Tapenade, Tequeños con membrillo, Pez mantequilla o Roast beef de ibérico. En definitiva, un paseo por la cocina internacional.

Capacidad

100 Personas

Servicios adicionales

Accesos adaptados, Salas privadas, Wi-Fi, Servicio ininterrumpido de cocina, Servicios infantiles

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  • Restaurante El Velázquez 17

    Calle Velázquez, 17, Salamanca, Madrid (Madrid)

    Cómo llegar: Metro Príncipe de Vergara y Velázquez

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Excelente 8.6
Basada en 4 opiniones
4 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.2
  • Comida

    8.5
  • Servicio

    8.5
  • Ambiente

    9.0
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    3
  • Entre 6 y 8

    1
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  • General

    8.6
  • Calidad / precio

    8.2
  • Comida

    8.5
  • Servicio

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  • Ambiente

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  • 7.5

    Ana, con amigos

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 03/11/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 03/11/2016

    "Sitio acogedor"

    El menú de atrápalo esta genial. La carta de vinos es bastante cara por lo q al final compensan el precio del menú con los importes de las bebidas. El sitio es muy bonito, tiene un muy buen ambiente y el trato es excelente.

    positivo: El servicio y la decoración

    negativo: Los precios de la carta de vinos

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    • Calidad / precio

      5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 10

    Maria Alejandra, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 29/10/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 29/10/2016

    "Muy agradable"

    Fuimos mi marido y yo para celebrar su cumple, y la comida estaba deliciosa y el trato muy agradable.

    Plato recomendado

    Secreto ibérico

    Ideal para...

    Ocasión especial

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.7

    José Luis, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 28/10/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 28/10/2016

    "Buena calidad en un excelente sitio"

    La pizza muy rica. El tartare de atún también.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 8.0

    Jorge, en pareja

    ¡Lo recomienda!

    Enviado el 17/03/2015

    Opinión verificada

    Enviado el 17/03/2015

    positivo: La comida muy original y sabrosa. El servicio muy amable y atento.

    negativo: El comedor estaba muy lleno y ruidoso, por momentos se hacía molesto.

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    • Calidad / precio

      8
    • Comida

      9
    • Servicio

      9
    • Ambiente

      6

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Total resultados: 4

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