Restaurante El Velero

Cocina de mercado | Paseo de la Ribera, 38, Sitges (Barcelona) Ver en mapa | precio medio entre 45€ / 45€

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Descripción

Tiene una de las mejores bodegas de Sitges y está situado en pleno paseo. Marisco fresco de calidad bien maridado por excelentes caldos.

Los productos estrella de los platos del restaurante El Velero son, como no podía ser de otra manera, los pescados y mariscos, como el skrei (bacalao de alta calidad), el bogavante, el rodaballo, el langostino y la gamba; todos, con diferentes texturas y elaborados de forma específica, pero (eso sí) muy bien maridados con vinos para cada caso. La bodega cuenta con excelentes caldos, desde un buen Burdeos a un excelente Rioja, pasando por los caldos blancos de Friuli (Venecia), los intensos Shiraz australianos, los Pinot Noir o los Cabernet californianos, sin olvidar los denominación de origen Priorat, Penedès, Conca de Barberà, Ribera de Duero y el buenísimo Bierzo Somontano.

En definitiva, en este espacio marinero tienes una cita con la alta gastronomía y no te quedarás indiferente. No te pierdas sus gustosos arroces mediterráneos.

La carta del restaurante cambia cada temporada, adaptándose a los productos que se encuentran en el mercado.

Un verdadero placer para el paladar y la vista, ya que se encuentra ubicado en primera línea de mar.

Servicios adicionales

Salas privadas, Carta en otros idiomas

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  • Restaurante El Velero

    Paseo de la Ribera, 38, Sitges (Barcelona)

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