Restaurante Entre Suspiro y Suspiro

Cocina mexicana, exótica | Calle Caños del Peral, 3, Ópera, Madrid (Madrid) Ver en mapa | precio medio entre 28€ / 35€

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Descripción

El restaurante de los pequeños rincones con platos mexicanos completamente diferentes a lo que esperas.

Al lado del Teatro Real y Ópera encontramos una joya mexicana. Fiel a la tradición, este colorido local es uno de los mejor valorados de Madrid por parte de los gastrónomos en cuanto a esta inacabable cocina.

El restaurante Entre Suspiro y Suspiro de Madrid ofrece una puesta en escena acogedora que nos hace comer de forma agradable. Abierto en 1993, originalmente en la plaza de la Marina Española, es todo un emblema. Alta cocina y la más amplia variedad de tequilas de toda Europa (más de 1.500 botellas) en un lugar que presume de ofrecer una gastronomía "sin banalidades folclóricas".

En este restaurante las estancias son separadas y la ambientación viene a cargo de cuadros abstractos, plantas, espejos e iluminación relajada. Con sus varios niveles y sofás estampados, este local es un hervidero de colores fucsias, ocres, verdes y azules y un lugar donde la buena cocina se acompaña de una amplísima bodega, que pasa por medias botellas, rosados, blancos, champagnes y tintos, como Marqués de Murrieta Rioja y el fantástico Flor de Pinguis.

Original, distinto
Su carta se compone de Secretitos, como el Panucho de pavo pibil, Platos de la mar, como las Gambas Ángel, langostinos sobre una tortilla de maíz con tomate picado, cebolla, especias y chile verde, Entrantes, como la Crema de frijoles, Aves, como el Pollo Marquelia (troceado y en salsa de chile pasilla con arroz), y Carnes, cómo no, como el Solomillo Mérida (rodajas finas de solomillo de cerdo en salsa de mango, mostaza y chile chipotle) o el famoso Huarache de arrachera (corte mexicano de carne de ternera sobre un huarache de maíz -tortilla grande de maíz- con frijoles, salsa verde y queso).

Otro de sus fuertes es el Aguachile, que es como se conoce el ceviche en México. Sus Tostadas de ceviche sinaloense, las tostadas de maíz fritas cubiertas con ceviche de pescado, tomate, cebolla, cilantro y salsa de aguacate son un entrante exquisito con el mejor gusto a mar.

México, en el centro de Madrid. México, colorido.

Cómo llegar

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  • Restaurante Entre Suspiro y Suspiro

  • Calle Caños del Peral, 3, Ópera, Madrid (Madrid)

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  • Cómo llegar Metro Ópera. El restaurante está situado en la calle Caños del Peral semiesquina plaza Isabel II

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Muy bueno 8.1
Basada en 91 opiniones
91 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    7.2
  • Comida

    8.4
  • Servicio

    8.5
  • Ambiente

    8.4
    Distribucion de valoracion
  • Entre 8 y 10

    61
  • Entre 6 y 8

    24
  • Entre 4 y 6

    4
  • Entre 2 y 4

    1
    Por criterios
  • General

    8.1
  • Calidad / precio

    7.2
  • Comida

    8.4
  • Servicio

    8.5
  • Ambiente

    8.4
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  • 6.6

    Beatriz, en pareja

    Enviado el 12/12/2018

    Enviado el 12/12/2018

    "Excesivo caro para la cantidad de comida "

    Buenas tardes Sinceramente por dos unidades de tacos dos cuñas de quesadillas una ensalada para dos y dos coronitas ... 36euros??? Por muy exquisita que sea la cocina es excesivamente caro para la ridiculez de los platos .Gracias .

    positivo: Amabilidad de La camarera

    negativo: Cantidad ridícula

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    • Comida

      5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 8.3

    Julio, en familia

    Enviado el 23/09/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 23/09/2018

    "muy satisfecho"

    buen ambiente. el menu variado y bien hecho. el servicio rapido y amable.

    Plato recomendado

    todos estuvieron bien

    Ideal para...

    todas

    positivo: toda la infraestructura del menu. presentacion. calidad. rapidez en el servicio. la musica ambiental. y el coctel margarita muy bien hecho

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    Detalles de la puntuación

    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 7.5

    Marta, con amigos

    Enviado el 28/09/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 28/09/2018

    "Me gustó mucho"

    Muy buena experiencia en general muy amables menú muy completo

    positivo: el menú restaurant week

    negativo: Nada

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    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5
  • 8.3

    Mariano, con amigos

    Enviado el 27/09/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 27/09/2018

    "Sugerente y diferente del mexicano típico"

    El menú degustación muy bueno y la salsas picantes también buenas y bien preparadas. La margarita un poco más floja, pero en conjunto muy bien.

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    Detalles de la puntuación

    • Comida

      7.5
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 10

    Laura, en pareja

    Enviado el 25/09/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 25/09/2018

    "Buena experiencia"

    Buena comida típica mexicana. Buen servicio. Recomendable.

    Plato recomendado

    Taco de carrillera ibérica

    positivo: Probamos el menú degustación por lo que pudimos probar varios platos

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    Detalles de la puntuación

    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 10

    Maria, con amigos

    Enviado el 28/09/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 28/09/2018

    "Fantastico!"

    Entre suspiro y suspiro es una exquisitez! La comida, las margaritas y sobretodo el servicio siempre atento y amabilísimo!

    Plato recomendado

    Taco de carrillera ibérica Mancha manteles

    Ideal para...

    Yo creo q todos las ocasiones son buenas. Pero no es un sitio para ir con niños

    positivo: Todo!

    negativo: Nada!

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    Detalles de la puntuación

    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.1

    Ocb69, en familia

    Enviado el 01/10/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 01/10/2018

    "Muy buena experiencia"

    Muy buena experiencia, ganial Comida, Servicio y Ambiente

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    Detalles de la puntuación

    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 10

    Oscar, en pareja

    Enviado el 11/02/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 11/02/2018

    "Todo perfecto"

    Fuimos a cenar igual es un poco caro pero merece la pena sin duda el servicio y la calidad de la comida se hace notar

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.7

    Araceli, en pareja

    Enviado el 01/01/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 01/01/2018

    "Muy rico todo"

    Una cena abundante pero no exagerada

    Plato recomendado

    Manchamanteles

    Ideal para...

    Ocasión especial con pareja: aniversario

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      10
  • 7.5

    Elena, en pareja

    Enviado el 18/02/2018

    Opinión verificada

    Enviado el 18/02/2018

    "Buena comida"

    El sitio muy acogedor,la comida muy buena y el servicio muy agradable.

    Ideal para...

    Para ir en pareja o con amigos

    negativo: Un poco escasas las raciones

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      7.5
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      7.5

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