Restaurantes para escapadas de un día en La Rioja Provincia

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LA RIOJA PROVINCIA

4 RESTAURANTES ESCAPADAS DE UN DÍA

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  • Vanguardia atemperada. La cocina de Francis Paniego ha madurado bastante en los últimos tiempos. Platos más sosegados y profundos, con mayor enjundia, dentro de un estilo eminentemente contemporáneo. Las formas se supeditan al fondo. Ideas más inteligentes, más particulares, más efectivas. No busca tanto la espectacularidad como la concreción y la convicción. Queda patente el nuevo estilo, la nueva etapa, en platos tan clarividentes, esenciales y naturales, sápida y táctilmente, como los espárragos cocidos al vacío -a 65º durante 6 horas- con láminas y mayonesa de perrechicos, además de brotes y un aroma de café. Otro ejemplo con el que el chef reafirma su identidad: medio hongo, también a baja temperatura, luego planchado, que se dispone bellísimamente en compañía de un brochazo muy vivo, en tonalidad y sabor, confeccionado con albahaca, ajo tierno, cebollino y pera. Cocina vegetal y fresca que tiene otros testimonios igual de brillantes y algo más recargados; es el caso de los guisantes lágrima con habitas. .

  • Venta Moncalvillo

    9.0 Extraordinario (2 opiniones)

    Parece un servicio y ambiente familiar, y nada más cercano, pues la profesionalidad que tienen todos, hace que casi no se note su presencia y en cambio el resultado esm a g n i f i c o . -

  • Delicatto

    8.0 Muy bueno (1 opinión)

    Muy bien!. Cenamos muy bien, y el servicio excelente. Un recomendación, un poco de música de fondo.

  • Lugar agradable, menú correcto. Tanto el local como el servicio muy agradables. En cuanto al menú, nota alta a los entrantes (chupito de crema de espárragos y carpaccio de magret), bien el risotto con boletus, aunque se hizo algo pesado, tal vez por la salsa que llevaría alguna crema o nata. De los segundos, mejor el bacalao a la plancha con alioli (sin el alioli hubiera resultado muy seco) y peor el montadito de lomo, excesivamente graso. Buen sorbete de manzana de postre. Carta de vinos (precio a parte) amplia.

  • Muy bien en todo. Un restaurante para repetir, sin ninguna duda. Comida excelente, amplia carta para elegir. Muy buen servicio, por poner algo negativo, hay que reservar con tiempo, pero si es así por algo será. Comida, servicio.

  • Sitio

  • Casa Toni

    8.5 Excelente (1 opinión)

    Comida de autor donde menos te lo esperas. El titulo viene porque el restaurante está ubicado en un pueblo del que no habia odio hablar hasta entonces, encaramado en un monte, con casas señoriales que son testigos de la riqueza que dio el vino. Pero hablemos de la comida. Todo estupendo, pero en especial me gustó la Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, láminas crujientes de chorizo y pimiento caramelizado. Espectacular. El resto también nos gustó. También destacaría la decoración del local, muy moderno que contrasta con las casas señoriales del pueblo. Aunque había poca intimidad, pues no había mucha separación con las mesas de alrededor. También es que eramos pocos (3 parejas). Si regresamos a esta zona, repetiremos. Crema a la riojana. La decoración.

  • el servicio

  • Excelente comida. El marco es bonito la atencion desde un principio fue muy buena, así como la sugerencia de los platos a elegir, un aperitivo adecuado para hacer boca; cuando al poco tiempo se empezó a servir los platos ya fue una delicia hasta el final de la comida. Por lo que puedo decir que excelente velada.

  • Recomendable. Se traraba de un menu especial semana del restaurante, 25? , bebidas no incluidas,buena presentacion,buena cocina,buena relacion calidad precio.

En La Rioja Provincia colaboramos con 4 restaurantes escapadas de un día

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El Botero

Cuzcurrita de Río Tirón (La Rioja) Riojana

desde 21€

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En un ambiente muy familiar y acogedor se ubica el restaurante El Botero, con una curiosa carta de corte regional.

Terete
9.5 Extraordinario (1 opinión)

Haro (La Rioja) Casera/Tradicional

desde 40€

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Emblemático asador de Haro donde se mantiene viva la más arraigada tradición gastronómica riojana. Los corderos lechales son su especialidad: se escogen personalmente y se asan en un antiguo horno de...

Cameros

El Rasillo de Cameros (La Rioja) Casera/Tradicional

desde 40€

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Si te gusta el turismo rural y gastronómico tienes que visitar el restaurante Cameros , un establecimiento ubicado en un entorno natural y con unas vistas exclusivas al pantano González Lacasa ....

Echaurren Tradición
9.6 Extraordinario (3 opiniones)

Ezcaray (La Rioja) Riojana

desde 45€

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Restaurante y casa de comidas tradicional donde disfrutarás de unos sabrosos potajes y guisos riojanos. ¡Turismo gastronómico, a menos de una hora de Logroño!

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